ન્યૂ ઓર્લિયન્સ ઓલ્ડ લાઇન રેસ્ટોરન્ટ્સ

આ ઉત્તમ રેસ્ટોરન્ટો ક્રેઓલ રાંધણકળાના ગ્રાન્ડે ડેમ્સ છે

આ ક્લાસિક જૂના ન્યૂ ઓર્લિયન્સ રેસ્ટોરન્ટ્સ, જ્યાં ક્રેઓલ રાંધણકળા મોટેભાગે વિકસિત અને ચોક્કસપણે લોકપ્રિય હતી, ન્યૂ ઓરલેઅનિયન્સની પેઢીઓ દ્વારા વારંવાર જોવા મળે છે, અહીં જોવા અને જોઈ શકાય છે, એક પરંપરા જે ભાગ્યે જ નિસ્તેજ છે. ભાવ ટેગ સરેરાશ કરતા વધારે હોઇ શકે છે, પરંતુ ઓછામાં ઓછું એકવાર તેમના ક્લાસિક યુરોપીયન લાવણ્ય અને તેમની જૂની શાળાના નવી દુનિયાના રાંધણકળાનો આનંદ માણવા માટે આ સુંદર સંસ્થાઓમાંથી એકની મુલાકાત લેવી યોગ્ય છે.

ડઝ્લીંગ વાઇન યાદીઓ, મોટા રાત્રિભોજનની ચકાસણી, અને આબાદી અને સેવા જે અવારનવાર ખોરાક કરતાં વધુ સારી હોય તેવી અપેક્ષા રાખે છે, પરંતુ જો તમે આત્મામાં પ્રવેશી શકો છો, તો તે હંમેશાં મૂલ્યવાન છે. લેડિઝ, બિઝનેસ વસ્ત્રોમાંથી જે કંઈપણ સામાન્ય સાંજે વસ્ત્રો પહેરવા યોગ્ય છે. ગેન્ટ્સ - એક જાકીટ અને ટાઈ લાવો, કારણ કે તે આ યાદીમાં મોટાભાગના રેસ્ટોરન્ટ્સ અને બાકીના દરે રીગ્યુર પર આવશ્યક છે.

• 06 ના 01

  એન્ટોનિઓન

  એનટોઇન એલ્સીઆટોર દ્વારા 1840 માં સ્થપાયેલ, એનટોઇન ન્યૂ ઓર્લિયન્સની સૌથી જૂની રેસ્ટોરન્ટ છે અને તે 17 દાયકાથી એક જ પરિવારમાં રહી છે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી જૂની કુટુંબ ચલાવવા માટેની રેસ્ટોરંટનું પણ તેનું શીર્ષક ધરાવે છે. 14 થીમ આધારિત ડાઇનિંગ રૂમ્સએ તમામ પ્રકારના પ્રમુખો, પોપો, અને સેલિબ્રિટીઓનું હોસ્ટ કર્યું છે, અને બંને ખાનગી પક્ષો અને જાહેર ડાઇનિંગ માટે ઉપલબ્ધ છે. તમે સંભવતઃ આગળના રૂમમાં બેઠા હશે (જો તમે આરક્ષણ કરો તો તે અન્યથા વિનંતી કરી શકો છો, જો કે તે શક્ય ન પણ હોઈ શકે), પરંતુ તમારા સર્વર સામાન્ય રીતે સૂચવે છે કે તમારી પાસે રાત્રિભોજન પછી કેટલીક વપરાયેલી રૂમનો પ્રવાસ છે, જ્યાં ન્યૂ ઓર્લિયન્સનું એક પ્રભાવશાળી સંગ્રહ છે અને બિઝનેસ મેમોરેબિલિયા દર્શાવો. જ્યારે તમે પ્રવાસ કરી રહ્યાં છો, ભૂત માટે આંખ બહાર રાખો - જે લોકો જાણે છે કે તેઓ ત્યાં છે.

  ઓર્ડર શું છે: એન્ટોનિઅન્સ અમેરિકન ફાઇન રાંધણકળાના વિવિધ ક્લાસિક્સની શોધ માટે પ્રસિદ્ધ છે, જેમાં ઓઅચોક્સ રોકફેલરનો સમાવેશ થાય છે, જે સંપૂર્ણપણે તમારું સ્ટાર્ટર હોવું જોઈએ. તમારા મુખ્ય કારણો માટે, ટ્રાઉટ મેયુનિઅર અથવા પોમ્પેનો પોન્ટચ્રેટ્રનનો પ્રયાસ કરો, અથવા ચેટુબ્રીઅન્ડ ફોર ટુ સાથે તમામ આઉટ જાઓ. ડેઝર્ટ માટે, બરછટ અલાસ્કા અથવા ચેરીઝ જ્યુબિલી, ફ્લેબબેટેડ પ્રસ્તુતિ ડીશ, અને ઘરને ખાસ ફલેમિંગ મસાલેદાર કોફી, કાફે બ્રુલોટ ડિઆબોલિકનો ઓર્ડર આપો. જો તમે સંપૂર્ણ પ્રતિબદ્ધતા વિના મેનૂનો નમૂનો આપવા માંગો છો, હોમેસ બાર (એક અલગ દ્વાર આગળના બારણું) એ જ રસોડું અને સારા કોકટેલમાં એક વ્યાપક બાર મેનૂનું સેવા આપે છે.

• 06 થી 02

  અર્નેડની

  Arnaud ની સ્થાપના Arnaud Cazenave દ્વારા 1918 માં કરવામાં આવી હતી, જે કાઉન્ટ અર્નેડ તરીકે ઓળખાતી હતી અને ત્યારથી અત્યાર સુધીની ફ્રેન્ચ ક્વાર્ટર સ્ટેપલ રહી છે. દંતકથા છે કે Arnaud માતાનો ભૂતિયું છે - તમારા સર્વર પૂછો અને તે લગભગ તેણીને એક અથવા વધુ સ્પાઇન-ઠારણ કથાઓ સાથે તમે આનંદ મળશે સૌથી વધુ સાંજે, એક ડિકીસીલૅન્ડ જાઝ ત્રણેય મહેમાનોને સત્કાર કરે છે, જે કેટલીકવાર આ યાદીમાં તમને મળશે તે અન્ય રેસ્ટોરન્ટ્સ કરતા વધુ મોંઘા વાતાવરણમાં પરિણમી શકે છે, પરંતુ આવું ખરાબ વસ્તુ જરૂરી નથી. એક નાના પરંતુ આકર્ષક યોજવામાં આવતો માર્ડી ગ્રાસ મ્યુઝિયમ છે જે એક પિક વર્થ છે.

  ઓર્ડર શું છે: શ્રિમ્પ અર્નેઉડ ક્લાસિક ક્રેઓલ સીફૂડ ડીશનો વિવિધ પ્રકારનો ઘર છે, પરંતુ જો શૅફ ટોમી દિગિઓવાણી સાંજે કેટલાક વિશેષ તક આપે છે, તો તે ઘણીવાર એક ઉત્તમ પસંદગી છે, કારણ કે તે થોડી વધુ આગળ વિચારી રહ્યાં છે ઉત્તમ કલાકારો કરતાં, જે સારા છે, પરંતુ ચોક્કસપણે આર્નોડના માટે અનન્ય નથી. જો તમે એમ્બિયન્સીઝ ઇચ્છતા હોવ પરંતુ મોટા ડિનર ચેક વગર, ફ્રેન્ચ 75 ની નજીકમાં બારમાં અટકવાનું વિચારો કે જે તેનું નામ ધરાવે છે (અન્ય સ્વાદિષ્ટ કોકટેલમાં તે ઓફર કરે છે તે પણ અજમાવી જુઓ), અને પ્રેરિત બારમાંથી ઓર્ડર ઓર્ડર મેનુ

• 06 ના 03

  બ્રૌશર્ડની

  જોસેફ બ્રૂવાર્ડ અને તેની કન્યા, રોસાલ્હી બોર્રેલોએ 1920 માં બૉરલો પરિવારની મેન્સનમાં તેમના રેસ્ટોરન્ટમાં ખુલ્લું મૂક્યું હતું, જે ગેટ-ગોથી દંડ-ડાઇનિંગ ક્રેઓલ રાંધણકળા પ્રદાન કરે છે. મુખ્ય ડાઇનિંગ રૂમ, ધ નેપોલિયન રૂમ, અતિસુંદર છે, અને અડીને આવેલા ડાઇનિંગ રૂમમાં ખૂબ સુંદર આકર્ષણ છે. વાસ્તવિક હાઇલાઇટ, જોકે, ભવ્ય આંગણા છે જો શક્ય હોય તો, કોર્ટયાર્ડ કોષ્ટક માટે રિઝર્વેશનને અગાઉથી બનાવી દો અને ત્યાં ટેબલની રાહ જોવી હોય તો રાહ જુઓ. ખરેખર, તે અદભૂત છે

  ઑર્ડર શું છે: તમે મેનૂ પર કોઈ ક્લાસિક સાથે ખોટું ન જઇ શકો, ખાસ કરીને તેમના અપવાદરૂપે સમૃદ્ધ ચટણીઓ સાથે માછલીની વાનગીઓ. આ કરચલા કેક નગર શ્રેષ્ઠ છે.

• 06 થી 04

  કમાન્ડર પેલેસ

  ટોની ગાર્ડન ડિસ્ટ્રિક્ટમાં , ફ્રેન્ચ ક્વાર્ટરથી દૂર આવેલું, કમાન્ડર પેલેસમાં રહેલું વિશાળ પીરોજનું મકાન શરૂઆતમાં 1880 માં વીર્ય અને સલૂન તરીકે બનાવવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ તે ઝડપથી આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે એક રેસ્ટોરન્ટ બન્યું હતું. એમરેલ Lagasse અને પોલ Prudhomme જેવા સેલિબ્રિટી શેફ અહીં આર્યડીકનની પદવી રસોડું દ્વારા આવે છે, અને ખોરાક પોતે સામાન્ય રીતે આ યાદી પર કોઈપણ તકો શ્રેષ્ઠ છે, મેનુ કે જે વાસ્તવમાં નિયમિતપણે બદલાય (ક્લાસિક ક્રેઓલ તૈયારીઓ પર આધારિત) માં શૅફ Tory McPhail હાથમાં.

  ઑર્ડર શું છે: ટર્ટલ સૂપ અને ઘરના ગમ્બો જેવી ક્લાસિક્સનો પ્રયાસ કરો, પરંતુ મેનૂના વધુ અનન્ય ભાગો પર ડિગ થવાનો ભય નહીં: antelope, quail, escargot, અને suckling ડુક્કર બધા મેનુ તાજેતરમાં મળ્યા છે. જો તમે નજીક છો ( લાફાયેત કબ્રસ્તાન # 1 સીધી શેરીમાં છે), લંચ વિશેષ - $ 20 થી વધુ બે અભ્યાસક્રમો, 25 ટકા માર્ટીનિસ (હા, તમે તે જ વાંચી શકો છો) - શ્રેષ્ઠ દારૂનું એક છે વિશ્વમાં રેસ્ટોરાં સોદા. બ્રેડ પુડિંગ souffle સાથે કોઈપણ ભોજન સમાપ્ત, કદાચ શ્રેષ્ઠ ક્યારેય તમે પડશે

• 05 ના 06

  ગલાટ્યોરના

  બોર્બોન સ્ટ્રીટના ઘોઘરાના મધ્યભાગમાં ગાલેટાઇરે સ્ટ્રીપ ક્લબોની એક પંક્તિ અને પ્રવાસી-ભારે સળંગ વચ્ચે, અગાઉના યુગની એક ઇકો (તે 1905 માં સ્થાપના કરી હતી, જે 1830 થી અસ્તિત્વમાં છે તે રેસ્ટોરન્ટની સાઇટ પર સ્થાપિત થઈ હતી) બાર તેમ છતાં, તે સંસ્થા છે, અને ખોરાક અને સરંજામ ઉચ્ચ-વર્ગ ફ્રેન્ચ ક્રેઓલ રાંધણકળાના સાંકેતિક છે. ગલાટ્યુરે શુક્રવારે લંચ માટેનું સ્થળ છે (જો તમે એક મેળવવા માટે પૂરતી નસીબદાર છો તો તમને આરક્ષણની જરૂર પડશે) - કેટલાંક કલાકો માટે જમવું અને લોકો-જોવા માટે તૈયાર રહો.

  ઓર્ડર શું છે: શૉફલેડ બટાટા ખાદ્યપદાર્થો સ્વાદિષ્ટ છે, અને પોસેન મેઉનિઅર એમેન્ડિન ન્યૂ ઓર્લિયન્સ રાંધણકળાના બે ક્લાસિક એક અવનતિને માર્ગે જતી તૈયારીમાં જોડે છે. ક્રેબમીટ સરદો અને ચિકન ક્લેમેન્સૌ પણ સ્વાદિષ્ટ છે. ડેઝર્ટ માટે, કેળાના બ્રેડ ખીરને જવાનો માર્ગ છે.

• 06 થી 06

  તુજીગની

  ન્યૂ ઓર્લિયન્સમાં બીજા સૌથી જૂની રેસ્ટોરન્ટ, તુજગ (ઉચ્ચારણ "બે જેકો") 1856 માં એક સલૂન અને રેસ્ટોરન્ટ તરીકે ખુલ્લું મૂક્યું હતું જેમણે ઝીંગાની રીફોલેડ અને બીફ છાતી જેવા ડકવર્કર્સ અને બજારના લોકો માટે ફ્રાન્સના બજારમાંથી લોકો, અન્ય એક સીમાચિહ્ન જે ફક્ત ડેકટર સ્ટ્રીટની આસપાસ જોવા મળે છે. વર્ષો દરમિયાન, તે હાથ બદલાયું અને આગળ અને વધુ વિકસિત ખસેડવામાં. તેના સ્થાનથી તે થોડોક પ્રવાસન છટકું બનાવે છે, પરંતુ તેના ઇતિહાસમાં તે યોગ્ય સ્ટોપ બનાવે છે, તેમ છતાં

  ઑર્ડર શું છે: તુજગની દૈનિક છ-અભ્યાસક્રમ ટેબલ ડી હોટ મેનૂની ઓફર કરે છે (જો તમે સંપૂર્ણ સેવામાં ભાગ લેવા નથી માંગતા, તો તમે નાના ભાગો અને કેટલાક વૈકલ્પિક વાનગીઓને ઓર્ડર કરી શકો છો, જેમાં એક નોંધપાત્ર છાતીવાળું પી.ઓ. ઉત્તમ બાર) મેનુ વ્યક્તિ દીઠ આશરે $ 50 ની કિંમત ધરાવે છે, અને ક્લાસિક વાનગીઓના મર્યાદિત પરંતુ સ્વાદિષ્ટ પસંદગી આપે છે, હંમેશા ક્લાસિક ઝીંગા રીમાલ્લેડ સાથે પ્રારંભ કરીને અને મુખ્ય અભ્યાસક્રમ તરીકે જાણીતી છાતીનું માંસ આપવાનું શરૂ કરે છે. જો તમે તેને પસંદ કરો તો ખજાનો પીવો; તેઓ અહીં શોધ કરવામાં આવી હતી