05 નું 01
જ્યાં પુઓ માં ખાવા માટે
તેઓ ઘણા યાદગાર રેસ્ટોરાં હાર્બર જેવા Puno ની શેરીઓ લાગતું નથી, પરંતુ કેટલાક જેમ્સ છે ... ટોની Dunnell પૂનોની મોટાભાગની પ્રવાસી રેસ્ટોરન્ટ્સ જુનિયર લિમા પર સ્થિત છે, જે પાદરીની શેરી છે, જે પ્યુઓના પ્લાઝા ડિ અર્માસ (મુખ્ય ચોરસ) ની નીચેથી પારક પિનોની નીચેથી ચાલે છે.
અમુક બિંદુએ, એવું લાગે છે કે પૂનોમાંના કોઈએ નક્કી કર્યું કે બધા પ્રવાસીઓ પિઝા ખાવા માંગે છે - અને ત્યારબાદ દરેક વ્યક્તિએ આ વિચારની નકલ કરી (એગુઆસ કેલિએન્ટસ / માચુ પિચ્ચુ પુએબ્લોમાં પણ એવું જ થયું). શહેરના કેન્દ્રમાં દરેક જગ્યાએ પિઝીએરાઅર છે, અને ઘણા રેસ્ટોરન્ટ્સ કે જે પીઝેરીઆઝ પણ પીજની જાહેરાત બીજા બધાથી ઉપર નથી.
આ સંભવિત ચેપી પિઝા-ઓબ્સેશનએ પુનોમાં ખાદ્ય દ્રશ્યમાં મદદ કરવા માટે ઘણું કર્યું નથી અને ખાવા માટે સારું સ્થળ શોધવાનું હંમેશાં સહેલું નથી. કેટલીક મદદનીશ રેસ્ટોરન્ટ્સ, ભીડમાંથી બહાર ઊભા છે, સૌથી વધુ નોંધપાત્ર રીતે લા ટેબલ ડેલ ઈનકા અને લા એસ્ટાનાસિયા ગ્રીલ - જે બંને પેરુમાં મારા તમામ સમયના મનપસંદ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં બેસતા હતા.
05 નો 02
લા ટેબલ ડેલ 'ઈન્કા
કુઝ્કો ચોકલેટની રસોઈયા સાથે લા ટેબલ ડેલ ઇન્કા ઇન પુનો ટોની ડનલે નોંધ: લા ટેબલ ડેલ 'ઈનકા 2015 ના અંતમાં બંધ રહ્યો હતો પરંતુ એપ્રિલ 2016 માં સેન્ટ્રલ પૂનોમાં નવા સ્થાને ફરી ખોલવાનો છે.
ફ્રેન્ચ માલિકીની લા ટેબલ ડેલ 'ઈન્કા એ પુનોમાં સૌથી વધુ વ્યવહારદક્ષ રેસ્ટોરન્ટ છે. તમે સરળતાથી આ રેસ્ટોરન્ટને લિમા, આર્કિક્પા અથવા કુસ્કોમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકો છો અને તે હજુ પણ તે શહેરો માટે ઓફર કરેલા શ્રેષ્ઠ સાથે સ્પર્ધા કરશે તદ્દન શા માટે તે પુનોમાં સમાપ્ત થયું છે તે એક અલગ પ્રશ્ન છે, પરંતુ લેટી ટીટીકાકાના બેન્કો પર વાસ્તવિક ગુણવત્તાની શોધ કરનારાં ખાદ્ય ચાહકો ખુશી થશે કે તે કર્યું.
ત્રણ ફ્રાન્સીના માલિક - બે શેફ અને હ્યુગોના કામકાજનું કામ - લા ટેબલ ડેલ 'ઇન્કા એક એસ / .80 સેટ મેનૂ આપે છે, જેમાં તમારા સ્ટાર્ટર, મુખ્ય કોર્સ અને ડેઝર્ટ માટે આકર્ષાયેલી પસંદગીઓનો સમાવેશ થાય છે. દારૂનું એક ગ્લાસ અથવા બીયરની બોટલ
આ શૈલી ફ્રેન્ચ-પેરુવિયન ફ્યુઝન છે જે ક્લાસિક સ્થાનિક વાનગીઓ પર થોડા ટ્વિસ્ટ સાથે છે, જેમ કે એવોકડો ફોમ સાથે ટ્રાઉટ સેવિચે, રાઈ સોસમાં આલ્પાકાના પ્યુપીટ્ટેટ્સ, અથવા રેટેટોલી સાથે અર્ધ-ડિકન્સ્ટ્રક્શનવાળા એજી ડી ગેલિના.
જેમ કે Puno માટે કરવામાં આવી છે તે કોઈપણ પ્રમાણિત કરી શકે છે, આ તમે સામાન્ય રીતે શહેરમાં શોધી ખોરાક પ્રકાર નથી. શાનદાર રીતે, આ વાનગીઓ શેખીખોર, ડોળકાઠીથી ભરપૂર કરતાં વિચારશીલ હોય છે, અને તમે જોઈ શકો છો કે જ્યાં તમારી એસ / .80 - પેરુમાં ભોજન માટે કોઈ નાની રકમ નથી -
ખોરાકની કલાત્મક રજૂઆત માટે નમ્ર અને માહિતીપ્રદ સેવાથી, તે સ્પષ્ટ છે કે લા ટેબલ ડેલ 'ઇન્કાના માલિકો તેમના રેસ્ટોરન્ટમાં પુષ્કળ જુસ્સા, પ્રેમ અને ધ્યાન મૂકે છે. જો તમે બજેટમાં ખૂબ ચુસ્ત નથી અને તમે Puno માં એલિવેટેડ રાંધણ અનુભવ કરવા માંગો છો, આ છે - શંકા વિના - જવા માટે સ્થળ.
- સરનામું: જુનિયર. લેમ્બેઇક 127 (હાલમાં સ્થાનાંતરણ પ્રક્રિયામાં)
- વેબસાઇટ: કંઈ નહીં, પરંતુ લા ટેબલ ડેલ 'ઈન્કા ફેસબુક પેજ છે
05 થી 05
લા એસ્ટાનાસિયા ગ્રિલ
પૂનોમાં લા એસ્ટાનાસિયા ગ્રિલ ખાતે લિકન અલ શિંગો ટોની ડનલે જો તમે કલાત્મક ફ્લેર સાથે અત્યાધુનિક ખોરાક માંગો છો, તો લા ટેબલ ડેલ 'ઇન્કા પર જાઓ. જો તમે વાઇકિંગ તહેવારની જેમ કંઈક વધુ ઇચ્છતા હો, તો લા એસ્ટેનૅન્સી ગ્રીલ પર જાઓ. રસદાર માંસની વિશાળ હિસ્સા સાથે, કોઈ નોનસેન્સ સેવા અને પીસ્કો માત્ર એસ / .5.50 માટે ખાટા છે, આ પરંપરાગત પેરુવિયન ગ્રિલ એક મદિરાપાનુસાર માંસભક્ષક સ્વર્ગ છે.
જો તમે દિવસના વિશેષમાં લેચેન અલ હોન્ડો (શેકેલા સધીત પિગ) જુઓ છો, તો તેને ઓર્ડર કરો. આ વાની મને તેના સંપૂર્ણ સરળતા સાથે દૂર ઉડાવી: રસદાર ડુક્કરનું એક મોટું ભાગ બે કડક ભઠ્ઠીમાં બટેટા અને લાલ ડુંગળી સાલસા સાથે. પૂનુમાં ઠંડા અને ઝરમરથી દિવસ, અથવા લેટી ટીટીકાકા પર એક કે બે કેયકિંગ પછી, કંઇ વધુ સારું ન હોઇ શકે.
પૅરિસની સામાન્ય માંસપેશીઓ સાથે - એન્ટિક્યુકોસ , કુઆય , આલ્પાકા, ટ્રાઉટ, ડુક્કરની ચૉપ્સ અને વધુ - લા એસ્ટાનાસિયા ગ્રિલના મેનુમાં સૂપ, ઓમેલેટ અને પાસ્તા ડિશ પણ છે. પરંતુ જ્યારે તમે માત્ર S / .23 માટે ભઠ્ઠીમાં લુપ્ત થતી ડુક્કરનો વિશાળ કદ મેળવી શકો છો, ત્યારે સૂપની જરૂર છે?
લા એસ્ટાનાસીયા ગ્રીલ એક વાસ્તવિક સ્થાનિક હેંગઆઉટ છે અને તે ખાસ કરીને પ્રવાસી ભીડમાં ભરેલું નથી, જે જ્યાં સુધી હું ચિંતિત છું ત્યાં સારી વાત છે. મિત્રો અથવા સાથી મુસાફરોના જૂથ સાથે જાઓ, થોડા બિઅર અને થોડા પીકોલા ખાટાને ઓર્ડર કરો અને ડિગ કરો - તમને તે અંગે કોઈ અફસોસ થશે નહીં.
- સરનામું: જુનિયર લિબરટેડ 137
04 ના 05
મોઝા રેસ્ટોરન્ટ
મોઝા રીસોર્ટ ખાતે લોમો સોડામાં ભોજનની વ્યવસ્થા કરી રહ્યા છે, જેમાં પુનોનું પ્લાઝા ડે અર્માઝ છે. ટોની ડનલે મોઝા રેસ્ટોરન્ટ એ ક્લાસિક પ્રવાસી-રેસ્ટોરન્ટ-ઓન-સ્ક્વેર છે, જે એવી જગ્યા છે જે મોટા ભાગના સ્થાનિકો (અને પુનો પ્રવાસન માહિતી કચેરી) વિદેશી મુલાકાતીઓને ભલામણ કરે છે. તે અપવાદરૂપ વિના વિશ્વસનીય છે, ગરમ લાકડાના-માળાનું બીજું માળનું ડાઇનિંગ વિસ્તાર અને પૂનુના મુખ્ય ચોરસને જુએ છે તે બે કોષ્ટકો સાથે નાની અટારી છે.
મેનુ સ્થાનિક વિશેષતાઓનું મિશ્રણ છે, લોકપ્રિય પેરુવિયન ક્લાસિક અને પ્રમાણભૂત આંતરરાષ્ટ્રીય ભાડું. ટીટીકાકા ટ્રાઉટ એક અસાધારણ દેખાવ ધરાવે છે, જે શેકેલા અને સિવિચે બંને છે. તમને આલ્પાકા અને કુય પણ મળશે, અને પેરુવિયન નિયમિત લોકો જેમ કે લોમો મીઠોડો, એજી દ ગ્રીના અને રોકોટો રિલેલાઇન. મુખ્ય શ્રેણી એસ / .26 થી એસ / .442 સુધીની છે. સલાડ, પાસ્તા અને પિઝા બાકીના મેનૂ બનાવે છે.
જો તમે સની દિવસે બાલ્કની બેઠક મેળવી શકો છો, તો પારદર્શક પેરુવિયન જીવનના દ્રશ્યો નીચે ચોરસમાં જોવા મળે છે ત્યારે મોઝાયા રેસ્ટોરેન્ટ બેસીને ખાય છે અથવા કોફી ધરાવે છે તે એક સુખદ સ્થળ છે.
- સરનામું: જુનિયર લિમા 635 (બીજી માળ)
- વેબસાઇટ: મોઝારિયોસ્ટાર્મેંટ.કોમ
05 05 ના
ઈન્કા બાર
પ્યુરો, પેરુમાં ઈન્કા બાર રેસ્ટોરન્ટ-કાફે. ટોની ડનલે ઇન્કા બાર (કેટલીક વખત ઇન્કઆબાર તરીકે ઢંકાયેલો) મુખ્ય રેસ્ટોરન્ટ પટ્ટી પર કેફે-બાર-રેસ્ટોરન્ટ કોમ્બો છે, જેમાં આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રવાસીઓ માટે નાસ્તો, સારી કોફી, સારી સેન્ડવીચ, એ લા કાર્ટો વિકલ્પો અને નક્કર ભોજનનો સમય આપવામાં આવે છે.
અહીંના માણસો - મારી પાસે એક સ્વાદિષ્ટ ચિકન સૂપ છે જે ત્યારબાદ શેકેલા આલ્પાકાના પાતળા સ્લાઇસ દ્વારા અનુસરે છે - કદાચ હું પ્યુજોમાં શ્રેષ્ઠ હતો. તમે કરી, નારંગી ટીટીકાકા ટ્રાઉટ અને વનસ્પતિ ફ્રાય જેવી વાનગીઓ પણ શોધી શકશો.
આ રેસ્ટોરન્ટ પોતે આરામદાયક સ્થળ છે, એક કપ કોફી અથવા હોટ ચોકલેટ પર વાઇફાઇના આશ્રય, ખુલ્લા અને ઉપયોગ કરે છે. અને જો તમને મદ્યપાન કરાવવાની જરૂર હોય, તો ઇનકા બારના દૈનિક ખુશ કલાકમાં પીસકોર sours, ક્યુબા લિબર્સ, સ્ક્રુડ્રાઇવર્સ અને વધુ એસ / 16 માટે બે.
- સરનામું: જુનિયર લિમા 348