04 નો 01
બોર્ડેક્સમાં અને તેની આસપાસ વાઇન ટુર
બોર્ડેક્સ વિશ્વની મહાન વાઇન શહેરો પૈકીનું એક છે અને ફ્રાન્સમાં દ્રાક્ષના સૌથી મોટા દ્રાક્ષના ઉત્પાદનનું હૃદય છે. અહીં તમે કેટલાક સારા પ્રસિદ્ધ નામોમાંથી પસાર થશો કે જે સારા જીવનની આશા રાખે છે. તમે પૅટ્રુસ, મૌટોન રોથ્સચાઈલ્ડ, લાટૌર, હૌટ-બ્રિયોન, યેક્યુમ અને વધુના આવા ભવ્ય ચેટીઓની આસપાસ ક્લસ્ટર કરેલા સુઘડ વાઇનયાર્ડો શોધી શકશો.
વાઇન-ગ્રોઇંગ એરિયા
બોર્ડેક્સથી ગરોન ડૉર્ડોનમાં જોડાય છે અને બન્ને નદીઓ પ્રવાસે ઉત્તરમાં ગિરેન્ડ અને પછી એટલાન્ટિક સમુદ્રમાં વહે છે. વાઇન-વિકસતા ક્ષેત્રોમાં મુખ્યત્વે ડાબી અને જમણી બાજુના બેન્કો તરીકે ઓળખાય છે. પૂર્વમાં, ડાબી બૉર્ડમાં બોર્ડેક્સની ઉત્તરે મેડોક અને બોર્ડેક્સની દક્ષિણે ગ્રેવ્સનો સમાવેશ થાય છે. જમણા કાંઠે, ઉત્તરીય પ્રદેશ કોટ ડે બ્લેયે છે, સહેજ સસ્તા ભાવે ઓછા જાણીતા છે પરંતુ સારા વાઇનની શોધખોળ સારી છે. નીચે તે પોમેરોલ અને સેન્ટ-એમીલોન (ફ્રાંસની યુનેસ્કો વર્લ્ડ હેરિટેજ સાઇટ્સ પૈકીની એક) અને એન્ટ્રે-ડ્યુક્સ-મેર્સની પ્રસિદ્ધ નામોને ખેંચે છે.
આ પૃષ્ઠ પર, તમે બોર્ડેક્સમાં વાઇન આકર્ષણો, બોર્ડેક્સ અને વાઇન બાર અને દુકાનોની બહારના વાઇન ટૂર પર માહિતી મેળવશો.
- લંડન, યુકે અને પેરિસથી બોર્ડેક્સ કેવી રીતે મેળવવું .
- બોર્ડેક્સની મુલાકાત માટે 10 વધુ કારણો
- બોર્ડેક્સમાં ક્યાં રહો
બોર્ડેક્સના વિશેષ બિસ્પાક વાઇન ટુર
વિશિષ્ટ બેસ્કૉક પ્રવાસ માટે, વ્યક્તિઓ અને નાના જૂથો માટે આયોજન કરવામાં આવે છે, વિશિષ્ટ ફ્રાન્સ ટુરના નિષ્ણાતોનો સંપર્ક કરો. સ્થાપક, મેરી ટેસસન, તેના ટેરેરો અને વાઇનયાર્ડ જાણે છે અને તે પ્રવાસની વ્યવસ્થા કરી શકે છે જે સામાન્ય રીતે જાહેર જનતા, મોટા નામોની ખાનગી પ્રવાસો અને માલિક સાથે તેમના વાઇનને સ્વાદની તક આપવા માટે બંધ કરવામાં આવે છે.
તે એક અદ્ભુત અનુભવ છે અને તમને મહાન ગૃહના દરવાજા પર સ્થાયી થવા અને ફોટોગ્રાફ લઈને બહાર લઈ જાય છે. વિશિષ્ટ ફ્રાન્સ તમને શેટુ ડી યક્વેમની પસંદમાં લઇ શકે છે.
વિશિષ્ટ ફ્રાન્સ પ્રવાસો: ટેલ: +33 493 218 119
- એક્સક્લૂસિવ ફ્રાન્સની વેબસાઇટ અને બોર્ડેક્સનું ભવ્ય ક્ષેત્ર અહીં તપાસો.
04 નો 02
બૉર્ડોક્સમાં વાઇન આકર્ષણ, દુકાનો અને બજારો
જૂન 2016 માં લા સિઈટ ડુ વીનનું ઉદઘાટન થયું જે તમને વાઇનની દુનિયામાં અદભૂત અને અત્યંત હાઇ-ટેક માર્ગે રજૂ કરે છે. તે એક મહાન નવા આકર્ષણ છે, બૉર્ડોથી ઑસ્ટ્રેલિયા, પશ્ચિમ યુરોપથી ઉત્તર અમેરિકા સુધી, બાલીથી થાઈલેન્ડમાં વિશ્વભરમાં વાઇન અને વિસ્તારો આપ્યાં છે. આ યોગ્ય રીતે કરવા માટે તમને ઓછામાં ઓછા 3 કલાકની જરૂર પડશે; એક સારી યોજના એ અડધા દિવસની ગણતરી કરવા માટે છે, કેફે અથવા રેસ્ટોરન્ટમાં લંચ સાથે અંત (અથવા શરૂ) અથવા આકર્ષણની બહાર ગરોનના કાંઠે પિકનીક.
વાઇન એન્ડ ટ્રેડ મ્યૂઝિયમ (મ્યુસી ડુ વિન એટ દે નેગોસ) પરંપરાગત માર્ગ લે છે. ચાર્ટ્રોન્સના ભૂતપૂર્વ વાઇન વેપારી વિસ્તારમાં જૂની ટેરેસરમાં રાખવામાં આવેલી, તે એક ડસ્ટી, જૂના જમાનાનું સ્થાન છે જ્યાં બેરલ, જૂના દસ્તાવેજો, વાઇન સાધનો, નકશા અને ટૂંકી વિડિઓઝ સમજાવે છે કે બોર્ડેક્સ વાઇનના ઇતિહાસમાં કેટલો જ મહત્વપૂર્ણ છે. તમે બે જુદા જુદા વાઇનના સ્વાદ અને ખરીદવાની તક સાથે પૂર્ણ કરો. તે 41 રયુ બોરી, 00 33 (0) 5 56 90 19 પર છે. સોમવારથી શનિવારે સવારે 10 થી સાંજે 6 વાગ્યા સુધી. પુખ્ત € 10
વાઇન માટે ગંભીર અભિગમ માટે, મૈસન ડુ વિન દ બૉર્ડૉક્સમાં સીઆઇવીબી (CIVB) ની મુલાકાત લો, કન્સિલ ઇન્ટરપ્રોફેશનિઅલ દેસ વિન્સ ડી બોર્ડેક્સ (બોર્ડેક્સ વાઇન કાઉન્સીલ) ના ઘરે. અહીં તમે વાઇન પર ટૂંકા અથવા લાંબા અને વ્યાવસાયિક કોર્સ લઈ શકો છો. મુલાકાતીઓ માટે શ્રેષ્ઠ બે કલાકની ટેસ્ટિંગ (અંગ્રેજીમાં) છે. આ ઉનાળામાં જ ચાલે છે; તારીખો અને માહિતી અહીં તપાસો.
અથવા તમે માત્ર બોર્ડેક્સ વાઇનની એક મહાન શ્રેણીના નમૂના માટે વર્ષનાં કોઈપણ સમયે લે બાર એ વેન ડુ સીવીબીમાં મૂકશો. 3 ક્યુર્સ ડુ 30-ઝુલેટ, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. ઓપન સોમવારથી શનિવારે સવારે 11 થી 10 વાગ્યા સુધી.
બોર્ડેક્સ વાઇન ફેસ્ટિવલ
બૉર્ડોક્સ વાઇન ફેસ્ટિવલ દરમિયાન દરેક વાઇન પ્રેમીઓએ દર વર્ષે યોજાયેલી મુલાકાતની શરૂઆત કરવી જોઈએ. તે ક્વેઝ સાથે સ્થાન લે છે અને ટોચની વાઇનનો પ્રયાસ કરવાની એક ઉત્તમ તક છે. તે ઓફર પર 120 ગ્રાન્ડ ક્રૂસ સાથે ગંભીર છે. આ પરચુરણ પીવાનું સ્થળ નથી; એક સંપૂર્ણ ટેસ્ટિંગ પ્રવાસ € 60 છે ત્યાં પરેડ અને પ્રદર્શનો પણ છે, અને તમે રાત્રિનો અવાજ અને પ્રકાશ શો અને ફટાકડાથી ખોરાક વત્તા ખરીદી શકો છો. તેઓ રવિવારના રોજ વાઇન ટુરનું આયોજન પણ કરે છે, પ્રતિ વ્યક્તિ દીઠ € 99, અને 140 € માટે તમે બૉટને દબાણ કરી શકો છો અને બોર્ડેક્સ (પરિવહન શામેલ) આસપાસના 3 વિવિધ ચટ્ટાઓના વાઇનયાર્ડની પસંદગીથી વાઇન સાથે ડિનરનો આનંદ લઈ શકો છો.
બજારો
જો તમે સ્થાનિકોમાં, ખાસ કરીને સપ્તાહના અંતે શ્રેષ્ઠ ભોજન કરવા માંગો છો, તો આવરાયેલ કેપ્યુસિન્સ બજાર (પ્લેસ કેપુસીન, ટ્રામવે સી, સેંટ મિશેલ પર રોકો) માટે તમે જ્યાં બૉર્ડોક્સના સારા નાગરિકો સાથે ઓઇસ્ટર્સ અને સફેદ વાઇન તોડી શકો છો. તે સુંદર નથી, પરંતુ અંદર તે વાસ્તવિક સારવાર છે. સોમ-શુક્ર 6 વાગ્યાથી બપોરે -1 ઓપન ખોલો; શનિ, સવારે 5.30am-2.30pm.
રવિવારે માર્ચ ક્વાઇસ (ક્વાઇ ડેસ ચાર્ટ્રોન), નદીના કિનારા પર એક ઉત્પાદકોનું બજાર જુએ છે. ઓયસ્ટર્સ અને સફેદ વાઇન અને બીજી બધી આકડાના સ્ટોલ્સ માટેનું બીજું સ્થાન. સન, ખ્યાતનામ અને પીણા માટે 7 વાગ્યાથી બપોરે અને હસ્તકલા, પુસ્તકો અને વધુ માટે સાંજે 4 વાગ્યા સુધી.
વાઇન શોપ્સ
બોર્ડેક્સ (અને શ્રેષ્ઠ આર્કિટેક્ચર સાથે) શ્રેષ્ઠ જાણીતું છે, લ 'ઈન્ટેન્ડન્ટ છે, જે નમ્રતાથી 15,000 જેટલા બોટલની વાઇનની ભેટ આપે છે. 2 એલીય્સ ડી ટૉર્ની, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. ઓપન સોમ-સતી 10 વાગે -7.30pm.
દંડ વાઇન માટે કેવ આર્ટ એન્ડ વીન્સ પર જાઓ, ખાસ કરીને બોર્ડેક્સથી. તમને વ્હીસ્કી અને ભોજન અહીં અને શુક્રવાર સાંજનાં મફત ટેસ્ટિંગ સેશન્સ (7pm થી 9pm) મળશે. 2 પ્લેસ ડુ પલાઇસ, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. ઓપન મંગળ-સવારે 10 વાગ્યા -8.30pm; સન 10 થી બપોરે 2 વાગ્યે
લા વિનોસોકે ચૂકી નાંખો જે વાઇનની વિશાળ પસંદગી ધરાવે છે. 8 કર્સ ડ્યુ 30 જુઈલેટ, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.
04 નો 03
બોર્ડેક્સની આસપાસ વાઇન ટુર
વાઇન ટૂર બુક કરવાની પ્રથમ જગ્યા પ્રવાસન કાર્યાલય સાથે છે. તેઓ અડધી દિવસથી શહેરી વાઇન ટૂરમાંથી વિવિધ પ્રવાસો ચલાવે છે, જે તમને શૌર સુધી લઈ જાય છે અને બોર્ડેક્સમાં વાઇન બારમાં સમાપ્ત થાય છે, એક બોટ ક્રુઝમાં કે જે તમને વાઇન ટુર માટે કોચ દ્વારા લઈ જાય છે અને વાઇન ચટ્ટેમાં ટેસ્ટિંગ કરે છે. એક યુનેસ્કો વર્લ્ડ હેરિટેજ સાઇટ, Cussac-Fort-Médoc ખાતે Vauban ગઢ પ્રવાસ દ્વારા અનુસરવામાં. તમે બોર્ડ દ્વારા બોર્ડેક્સની વાઇનની ટેસ્ટિંગ સાથે નદી દ્વારા બોર્ડેક્સ પર પાછા ફરો.
પ્રવાસન કાર્યાલય અન્ય પ્રવાસો પણ આપે છે, જેમાં 16 વાઇન એસ્ટાટ્સ છે જે શ્રેષ્ઠ વાઇન ટૂરિઝમ એવોર્ડ્સ ધરાવે છે, જેનો અર્થ થાય છે કે તેઓ પાસે મહાન આર્કિટેક્ચર, બગીચાઓ છે અથવા વધુ અસામાન્ય પ્રવાસો ઓફર કરે છે. તેમાંના મોટાભાગના વાઇન ક્ષેત્રમાં સૉટેર્ન, એન્ટ્રે-ડ્યુક્સ-મેર્સ, ફ્રૉન્સેક, લેલેન્ડ-દ-પોમેરોલ અને સેઇન્ટ-એમીલિયન જેવા એપિકલ્સમાં છે. તેથી તમારા ચૂંટેલા લો
એક ટોપ ડે ટૂર
હું ત્રણ અલગ અલગ વસાહતો માટે એક દિવસના પ્રવાસમાં ગયો હતો આ તમામ વ્યક્તિઓનું પણ સ્વાગત કરે છે જેથી તમે તેમની દરેક રીતે તમારી પોતાની રીત કરી શકો, અને બધા પાસે અંગ્રેજી બોલતા માર્ગદર્શિકાઓ છે. બોર્ડેક્સના ઉત્તરપૂર્વીય કૉટ્સ ડિ બ્લેયેમાં માર્સીલાકે વિગ્નેરન્સ ટ્યુટિયાક (કોટ્સ ડી બૉર્ડૉક્સ) ની એક કલાકની મુસાફરી માટે કોચ 9 કલાકે પ્રવાસન કાર્યાલયમાંથી ઉપડ્યો . આ વિશાળ વાઇનરી 500 અલગ અલગ વસાહતોમાંથી વાઇનનું ઉત્પાદન કરે છે. વિશિષ્ટ બાયો-ડાયવર્સિટી બગીચામાં તેમને ચકાસવા માટે તેઓ વિવિધ જાતો પણ વિકસે છે. તે સસ્તું ભાવે વાઇનની સારી શ્રેણી ધરાવે છે
વિગ્નેરન્સ ટુટિયાક
લા કેફાર્ચે
33860 માર્સીલાક
ટેલઃ 00 33 (0) 5 57 32 82 83
વેબસાઈટ: (ફ્રેન્ચમાં)
મુલાકાતો અને શરૂઆતના સમયઆગામી સ્ટોપ ચાઇઉ સીઆરાકેના ભૂતપૂર્વ સ્ટેબલ્સમાં ઉત્તમ 3-કોર્સ લંચ માટે હતો ત્યારબાદ વાઇનયાર્ડ્સનો પ્રવાસ કર્યો હતો. તે વૃક્ષો અને પાર્કલેન્ડથી ઘેરાયેલા એક સુંદર 19 મી સદીની ક્લાસિક મેન્શન છે, જે ફ્રાન્સની જાર્ડીન રીમાર્કેબલમાંની એક તરીકે નિયુક્ત છે. માલિક, પૉલ ગોલ્ડસ્મિડ્ટ, વ્યક્તિગત મુલાકાતો અને સ્વાદિષ્ટ (અંગ્રેજીમાં પ્રવાસ), વર્કશૉપ્સ અને ભોજન આપે છે. તમે વધુ સારી રીતે જઈ શકો છો અને અહીં રહી શકો છો . બે લોકો માટે € 580 પર એક પેકેજ છે, અને તે એપેરિટિફ્સ, કેન્ડલલાઇટ રાત્રિભોજન અને નાસ્તા સાથે આવે છે, અને એક પ્રવાસ અને એસ્ટેટની સ્વાદિષ્ટતા.
શેટુ સિઆરાકે
33500 નેક
ટેલઃ 00 33 (0) 5 57 51 65 20છેલ્લી ચેટીઉની ઝુંબેશથી અમને ટોચની બોર્ડેક્સ વાઇનયાર્ડના હૃદયથી પિટ્રસની પસંદગીથી અને પ્રખ્યાત સેઇન્ટ-એમીલિઓનથી માત્ર અડધો કિલોમીટર સુધી જવામાં આવ્યા હતા. શેટુ કોઉટેટ અન્ય અત્યંત ખર્ચાળ અને પ્રતિષ્ઠિત વસાહતોથી અલગ છે. શેટુ કૌટ્ટ 1601 થી સમાન પરિવારમાં છે અને ત્રણ પેઢીઓ હજુ પણ એસ્ટેટ પર રહે છે. તેઓ ગ્રાન્ડ ક્રુસ વાઇન પેદા કરી શકે છે, પરંતુ તેઓ બાયો-ગતિશીલ છે, મશીનોની જગ્યાએ કોઈ રસાયણો અને હાથે લણણીનો ઉપયોગ કરતા નથી. નાના મેન્શન ભવ્ય નથી, અને સ્વાગત સાચી છે. અને વાઇન? ઉત્તમ અને ખૂબ જ સારી કિંમત.
શેટુ કૌટ્ટ
3330 સેઇન્ટ-ઇમિલિઓન
ટેલઃ 00 33 (0) 5 57 74 43 21
વેબસાઈટ: (અંગ્રેજીમાં)ઉપરાંત, આ ગ્રાન્ડ ક્રૂસ પ્રવાસની તપાસ કરો.
04 થી 04
બોર્ડેક્સમાં દારૂ પીતા ક્યાં છે
સૂર્ય ધીમે ધીમે સુયોજિત કરે છે, અને બોર્ડેક્સનો એક ગ્લાસ પીવા જેવા આઉટડોર કેફેમાં બેસીને તુલના કરી શકે તેટલું બહુ ઓછું છે, કારણ કે તમે વિશ્વની સહેલથી જોઈ શકો છો.
બૉર્ડોક્સના વાઇન બાર ટૂર પર તમને લઈ જવા માટે પ્રવાસન કાર્યાલય પાસે અર્બન વાઇન ટ્રેઇલ રૂટ છે. અહીં કેટલીક ભલામણો છે
બૉર્ડો વાઇન કાઉન્સિલની નજીક, તમને મેક્સ બોર્ડેક્સ, 14 કોર્ન્સ ડિ લ'ઈન્ટેન્સ, ટેલિ. 00 33 (0) 5 57 29 23 81 મળશે. એક પ્રભાવશાળી આર્ટ ડેકો રૂમમાં રાખવામાં આવે છે, તે આનો સ્વાદવાળો સ્થળ છે. ગ્રાન્ડ ક્રૂ ક્લાસ વાઇન્સ કાચ દીઠ £ 25 તમને લાતૂર, માર્ગૉક્સ, હૌટ-બ્રિયોન, ચેવલ બ્લેન્ક, મૌટોન રોથસ્કિલ્ડ અને યક્ક્મની પસંદ કરવા માટે રજૂ કરે છે. ચેપસ્કેટ્સ ટેબલ વાઇન માટે ગ્લાસ દીઠ £ 1 પર જઈ શકે છે.
જો તમે વધુ જાણવા માટે સીઆઈવીબી (CIVB) ની મુલાકાત લઈ રહ્યા હો, તો બોર્ડેક્સ વાઇનની ઉત્તમ શ્રેણીના નમૂના માટે વર્ષનાં કોઈપણ સમયે લે બાર એ વીન્સ ડુ સીઆઈવીબીમાં મૂકશો. 3 cours du 30-Juillet, tel .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. સોમવાર થી શનિવાર 11 થી 10 વાગ્યા સુધી
લી વાઇન બારના ઇટાલિયન માલિક, 19 રુ ડેસ બહુટીયર્સ, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, પાસે 340 વાઇનની આંતરરાષ્ટ્રીય તક આપવામાં આવી છે: 87 બોર્ડેક્સમાંથી, 88 ફ્રાન્સના અન્ય ભાગોમાંથી, 87 ઇટાલીથી, અને 76 વિશ્વભરમાંથી તમારે પણ ખાવું પડે છે, પરંતુ ઇટાલિયન ચીઝ અને ચાર્કેટિન સાથે ફૉઇ ગ્રાસ અને મેગરેટ દે કાન્ડારની સાથે કોઈ તકલીફ નથી. સોમવારથી શનિવાર 7 વાગ્યાથી મધરાત સુધી; બપોરના સમયના મુખ માટેની વેબસાઇટ તપાસો.
ચેઝ લે પેપેરે, 19 રુ જ્યોર્જેસ બોનાનક, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, ફ્રાન્સની આસપાસના વાઇન્સ (અને બિઅરની સારી પસંદગી) માટે એક સરસ મૈત્રીપૂર્ણ સ્થળ છે, જે ખાસ પનીર અને ચેરુઉટરની સાથે પીરસવામાં આવે છે. જાઝ અને રગ્બી ઘણો. € 10 માટે ખાસ વાઇન, સોંગ અને ફુલમો પાસ તપાસો. મંગળવાર થી શનિવાર 5 વાગ્યા.