લંડનની સૌથી જૂની હોટેલમાં તંદુરસ્ત બપોરે ટી
ટી-ટોક્સ બપોર પછી ચા એવોર્ડ વિજેતા પરંપરાગત બપોર પછી ટીની તંદુરસ્ત આવૃત્તિ છે અને તેમાં ઓપન સેન્ડવિચ, હમ્મસ અને ક્રુઈટ્સ અને ખાંડ-મુક્ત કેક અને ફૅન્સીનો સમાવેશ થાય છે.
લંડનના બ્રાઉન હોટલમાં ઇંગ્લીશ ટી રૂમને ઇતિહાસમાં ઢંકાયેલો છે. (બ્રાઉન લંડનની સૌપ્રથમ હોટેલ છે.) બપોરે ચાનો આનંદ માણો તે આ અદ્દભુત સ્થાન છે.
વધુ બપોરે ચાની સમીક્ષાઓ માટે: લંડનમાં શ્રેષ્ઠ બપોરની ટી .
બપોરે ટી માહિતી
સ્થળ: અંગ્રેજી ટી રૂમ, બ્રાઉન હોટલ
દિવસો અને ટાઇમ્સ: દૈનિક: 12 વાગ્યાથી બપોરે 7.30pm.
કિંમત: આશરે £ 50 આશરે પ્રતિ વ્યક્તિ
ડ્રેસ કોડ: સ્માર્ટ કેઝ્યુઅલ
રિઝર્વેશન: 020 7518 4006 અને ઓનલાઈન કૉલ કરીને રિઝર્વેશનને પહેલાંથી બુક કરાવવું જોઈએ.
રૂમ કદ: અંગ્રેજી ચા રૂમ 75 લોકો સુધી સીટ કરી શકે છે.
બાળકો: બાળકો સ્વાગત છે
સંગીત: રિલેક્સિંગ મ્યુઝિક એ બેબી ગ્રાન્ડ પિયાનોથી આવે છે જે ઇંગ્લીશ ટી રૂમમાં રમાય છે.
બ્રાઉન હોટલ વિશે
આલ્બેમેલ સ્ટ્રીટ પર મેફેરના હૃદયમાં સેટ કરો, બ્રાઉન લંડનમાં ખોલવા માટેની સૌપ્રથમ હોટેલ હતી. જેમ્સ બ્રાઉન અને તેની પત્ની સારાહ - એક દંપતિ જે અગાઉ ભગવાન અને લેડી બાયરોન માટે હજૂરિયો હતા અને 1837 માં 'ઉમદા લોકો' માટે તેમના હોટેલની સ્થાપના કરી હતી. તે 1859 માં ફોર્ડ પરિવાર દ્વારા ખરીદવામાં આવી હતી, જેણે પ્રથમ જાહેર ડાઇનિંગ રૂમમાં લંડન
એલેક્ઝાન્ડર ગ્રેહામ બેલે 1876 ના અંતમાં બ્રાઉન્સ હોટલની મુલાકાત લીધી અને હોટેલમાંથી યુકેની સૌપ્રથમ સફળ કોલ કરી.
અમેરિકન પ્રમુખો ફ્રેન્કલીન અને થિયોડોર રૂઝવેલ્ટ અહીં વિન્સ્ટન ચર્ચિલ અને અન્ય હાઇ પ્રોફાઇલ મહેમાનોની જેમ અહીં રહ્યા હતા.
બ્રાઉન 2003 માં વૈભવી હોટલના રોકો ફોર્ટી કલેક્શનમાં જોડાયા હતા અને 2005 માં 24 મિલિયન પાઉન્ડની પુનઃસ્થાપના કરી હતી.
બ્રાઉન 11 જ્યોર્જિઅન ટાઉન હાઉસથી બનેલો છે અને તમામ 117 શયનખંડ (29 વૈભવી સ્યુટ્સ સહિત) વ્યક્તિગત રૂપે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા છે.
વૈભવી આવાસ તેમજ બ્રાઉનની હોટેલમાં અલ્બેમેલાલ રેસ્ટોરેન્ટ, ડોનોવાન બાર, એક ઢીલું મૂકી દેવાથી આસાનીથી સ્પા, વત્તા ધ ઇંગ્લિશ ટી રૂમ છે જે બ્રિટીશ સંસ્થા બન્યું છે.
ટી-ટોક્સ - શું ઈચ્છો
આ હજી પણ દિલમાં ઉતરેલી ચા છે, ઉચ્ચ ખાંડ અને ચરબીના સ્તરો વગર. તે ચાંદીના ટાયર્ડ કેક પર પ્રદાન કરવામાં આવે છે, અને તમે ખૂબ જ તોફાની લાગણી વિના આ આનંદ ભાગ લઇ શકે છે. આ જ્યારે મેં રીવ્યુ લેવાની મુલાકાત લીધી ત્યારે તે મેનૂ હતો, પરંતુ તે નિયમિતપણે બદલાતું રહે છે તેથી ઓફર પર શું છે તે એક માત્ર વિચારને ધ્યાનમાં લો.
- એપલ અને કાકડી જેલી (100% શુદ્ધ સફરજનનો રસ, કાકડી અને જિલેટીન)
- બ્લૂબૅરી અને લીંબુ ક્રીમ ચોકલેટ કપમાં પીરસવામાં આવે છે (બ્લૂબૅરી, લીંબુ, ઓછી ચરબીનું ક્રીમ ફ્રૈશ અને ખાંડ-મુક્ત ઝક્સોલીન ચોકલેટ)
- ગાજર બીજની કેક (ઇંડા, ખાંડ-મુક્ત ઝાયલોટોલ, જમીન બદામ, બટેટાના લોટ, ગાજર, પકવવા પાવડર, તજ, સુલ્તાન, ઓલિવ તેલ, સૂર્યમુખી અને કોળાના બીજ)
- દહીંના ટોપિંગ સાથે નારંગી કેક (નારંગી, ખાંડ-મુક્ત જિલેટીલ, ઇંડા, જમીન બદામ, ઓછી ચરબીનો દહીં, ઓછી ચરબીનો ક્રીમ ફ્રાઈસી, લીંબુ, મધ અને જિલેટીન)
- ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ sorbet (રાસબેરિઝ અને ખાંડ મુક્ત xylitol)
- તાજી તૈયાર ઓપન સેન્ડવીચની પસંદગી:
- પીવામાં સૅલ્મોન અને ઓછી ચરબીવાળા ક્રીમ ફ્રાઈસી સાથે ડાર્ક રાઈ બ્રેડ
- કાતરી ઇંડા ગોરા અને ક્રેસ સાથે જોડેલી બ્રેડ
- કાતરી કાકડી સાથે બ્રાન બ્રેડ
- મેકરેલ વિનોદમાં માથું સાથે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ક્રેકર
હૂમસ (ચણા, લસણ, લીંબુ, ધાણા, ઓલિવ તેલ અને પાણી) અને ક્રુઈટ્સ
ચાંદીના સોય અને ગુલાબના મિશ્રણ સાથે વિવિધ ચા અને હર્બલ રેડવાની ક્રિયાની સાથે સાથે સમગ્ર તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ પર્ણ, તાજા આદુ, કેમોલીલ સહિત.
બપોરે ટી સમીક્ષા
હું શાકાહારી તરીકે ચા-ટોક્સના થોડો તફાવતને અજમાવવાનો હતો પરંતુ મારા સાથીએ ઉપરોક્ત સૂચિબદ્ધ પ્રયાસો કર્યા.
ગુણ
- બપોરે ચા માટે 'તંદુરસ્ત' વિકલ્પ હોવા માટે અસામાન્ય
- લવલી સ્થળ
- દોષરહિત સેવા
વિપક્ષ
- ઓપન સેન્ડવિચ ઝડપથી સૂકા થઈ શકે છે
- નાકો
ચાની પસંદગી
મેં ચાંદીના સોય અને ગુલાબની કળીનો ઉપયોગ કર્યો છે જેને ટી-ટોક્સ સાથે જોડવાનું સૂચન કરવામાં આવ્યું છે. ગુલાબ વિના હું પણ સિલ્વર સોયનો બીજો પોટ પણ હતો કારણ કે મને આ સફેદ ચા ખૂબ જ ગમે છે.
મારા સાથીએ ઓરિએન્ટલ બ્યૂટી ઓોલૉંગ વિશે ઉત્સાહપૂર્વક ઉત્સાહ કર્યો હતો, જે તેને લાગ્યું કે તે પણ સંપૂર્ણ છે.
કેક સ્ટેન્ડ
કોઈપણ બપોરે ચાની મુલાકાતના 'વાહ પરિબળ' એ ટાયર્ડ કેક સ્ટેન્ડનું આગમન છે અને આ હકીકતને કારણે 'ફુલ ચરબીવાળું' નથી. ખુલ્લા સેન્ડવિચને ખૂબ જ ઝડપથી ખાવા માટે જરૂર છે કારણ કે તે સૂકા થઈ શકે છે પરંતુ ધૂમ્રપાન સૅલ્મોનના ઉદાર ટોપિંગ છે તેથી તેને બંધ કરી શકાતા નથી.
તેના બદલે કેકના ટુકડાં દોરાની જગ્યાએ, મધ્યભાગમાં સ્ટેમની હૂમસ અને ક્રુડાઈટ્સ (શાકભાજીની લાકડીઓ) હતી પરંતુ તે ખૂબ નાની સેવા આપતી હતી. સારા સમાચાર લગભગ તરત જ તમે સ્ટેન્ડ પર વધુ કંઈપણ ઓફર કરવામાં આવે છે તેથી શરમાળ નથી.
બટાટાના લોટ ગાજરની કેક થોડી સૂકી હતી પરંતુ તેની સાથે પીવા માટે તમારી પાસે ચા છે. ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ sorbet તમારા ટેબલ પર લાવવામાં આવે છે જ્યારે તમે મીઠાઈઓ સ્તર પર પહોંચે છે અને તે ખાલી સ્વાદિષ્ટ છે, નારંગી કેક છે
નિષ્કર્ષ
હું પ્રામાણિક હોઇશ અને કહીશ કે અમે પુરસ્કાર વિજેતા સ્કોનની એક અજમાવવા માંગીએ છીએ કારણ કે તે બ્રાઉનની મુલાકાત લેવાનો અધિકાર નથી અને તે ભાગ લેતા નથી. અને અમે વધુ સેન્ડવિચ, હમીસ અને મીઠાઈઓ માટે પૂછ્યું પરંતુ ચાલો તેને 'ભરવું નહીં' તરીકે જોવું નહીં, પરંતુ સારી વાત છે કે જો તે સારું ન હોય તો આપણે વધુ ઇચ્છતા ન હોત. પ્રકાશ બપોરે ચા માટે એક સરસ પસંદગી.
જેમ જેમ પ્રવાસ ઉદ્યોગમાં સામાન્ય છે, લેખકને સમીક્ષા હેતુઓ માટે પ્રશંસાત્મક સેવાઓ આપવામાં આવી છે. જ્યારે આ સમીક્ષાને પ્રભાવિત ન હોય ત્યારે, સાઇટ હિતના તમામ સંભવિત તકરારના સંપૂર્ણ ખુલાસોમાં માને છે.