પિકેડિલીમાં પ્રભાવશાળી બપોર પછી ટી
બેસો અને તમારી જાતને સવિનીના ભવ્ય વાતાવરણમાં કર્ટ્રીશન રેસ્ટોરન્ટમાં ગુમાવો, લંડનના સૌથી ઐતિહાસિક પ્રતિષ્ઠિત રેસ્ટોરેન્ટ્સ અને સીમાચિહ્નોમાંથી એક
મૂળ રૂપે 1874 માં ખુલ્લી મૂકવામાં આવી હતી, આ ઉષ્ણકટિબંધનું સ્થળ સો સો વર્ષથી લંડનના સમાજની ક્રીમ માટે બપોરની ચાની સેવા આપે છે.
માપદંડ બપોરે ટી સમીક્ષા પર સવિની
હું વરસાદી શનિવારે બપોરે મુલાકાત લીધી હતી અને આ સ્થળની આંતરિક અદભૂત છે.
એક વાસ્તવિક 'વાહ પરિબળ' છે કારણ કે તમે પિકેડિલી સર્કસથી ફરતું દરવાજામાંથી પસાર થાઓ છો અને તે તેના સુપર-હાઇ ગોલ્ડ-મોઝેકની છત સાથે ભવ્ય બૉલરૂમની જેમ અને પ્રચંડ અરીસો સાથે આરસની દિવાલો જેવી લાગે છે. મને કહેવામાં આવ્યું હતું કે ભપકાદાર નિયો-બાયઝેન્ટાઇન સરંજામ ક્યારેય પ્રભાવિત થવામાં નિષ્ફળ નથી અને ખરેખર, તે અંદર જોવા માટે માત્ર મુલાકાત લેવાની કિંમત છે. (જો તમે સમય પર ટૂંકો છો તો તમે લોંગ બાર પર ઝડપી પીણું માટે રોકી શકો છો.)
આ પ્રકાશ અહીં મહાન છે કારણ કે તે ચાલાકીપૂર્વક ગોલ્ડ મોઝેઇક બોલ પ્રતિબિંબિત કરે છે અને સ્થળ ગરમ લાગણી રાખે છે.
મારી પાસે 2.30pm આરક્ષણ હતું જેથી ત્યાં ઘણા ડીનર હજી ભોજનનો આનંદ માણતા હતા અને મોટા રેસ્ટોરેન્ટ આ મિશ્ર ડાઇનિંગ સમાવવા માટે સક્ષમ હતા.
ચાની પસંદગી
ટી 'ટ્વીનિંગ્સ ઓફ લંડન' છે અને ફળોના રેડવાની સાથે દસ વિકલ્પો છે. હું અમારા ટેબલ પર છૂટક ટીના પ્રસ્તુતિ બૉક્સ લાવીને નિર્ણય લેવા માટે સ્ટાફ અમારા માટે સક્ષમ હતો તે રીતે પ્રભાવિત થયો હતો જેથી અમે તેને જોઈ અને સુગંધ આપી શકીએ.
ચાની પીરસવામાં આવતી રીત પણ અત્યંત સારી હતી કારણકે ચામડીના ચાને તેને ઇન્ફ્યુસરમાં રાખવા માટે મંજૂરી આપવામાં આવી હતી, જે આપણા ટેબલ પર ઇંડા ટાઈમર અનુસાર ઉકાળવામાં અને દૂર કરી શકાય છે. ચા connoisseurs માટે આ એક વાસ્તવિક સ્વાગત સંપર્ક છે કારણ કે તે હંમેશા એક અદ્ભુત પ્રથમ કપ અને વધુ કપમાં બાફવામાં આવશે નિરાશાજનક છે.
કેક સ્ટેન્ડ
આંગળી સેન્ડવિચ (ઇંડા, સૅલ્મોન અને ક્રીમ ચીઝ અને કાકડી) ત્રણ-ટાયર કેક સ્ટેન્ડ પર સેવા અપાય છે. બે અદભૂત ગરમ કેકના ટુકડાં દોરીથી ક્લેક્ટેડ ક્રીમ અને ત્રણ સાચવણીની પસંદગી કરવામાં આવી હતી, જેમાં રેવંચી અને આદુનો સમાવેશ થાય છે જે દિવ્ય હતા. મારી ઇચ્છા છે કે હું દરેકને વધુ પ્રયાસ કરી શક્યો હોત, પરંતુ એ સ્વાદિષ્ટ કેકને ખસેડવાનું હતું જેમાં એક મનોરંજન-બુશ, એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ પાઇ, ગાજર કેક, તિરામિસુ, સ્ટ્રોબેરી ટેર્ટલેટ અને ક્રીમ બ્રુલીનો સમાવેશ થાય છે. બધા તીવ્ર અને સ્વાદિષ્ટ હતા.
લાંબા રાહ જુઓ
અમે કેક શરૂ કરતા પહેલા ચાના બીજા પોટ ઓર્ડર કરવાનો પ્રયાસ કર્યો અને અમારા ઓર્ડર આપ્યો અને waited. અમે ફરી રાહ જોતા અને ફરી પૂછ્યું અમે ફરી રાહ જોતા અને ફરી પૂછ્યું 20+ મિનિટ પછી, અને ત્રણ વખત પૂછ્યું, હું ઊઠ્યો અને જોવા માટે ગયો કે અમારી પાસે ચા છે.
તે પછી તરત પહોંચ્યું અને અમે બનાવવાની સમય માટે અમારા ઇંડા ટાઈમરનું અનુકરણ કર્યું, પરંતુ તે ખૂબ મજબૂત હતી, મને લાગે છે કે, ચાને યોગ્ય રીતે માપવામાં આવી નથી. અમને કોફી કપ પણ આપવામાં આવી હતી જેમાં હેન્ડલ માટે કોઈ છિદ્ર ન હતું તેથી તેનો ઉપયોગ કરવો મુશ્કેલ હતો. અમે ચાના કપ માટે પૂછ્યું, જેમ આપણે પહેલાં વાપર્યું હતું, પરંતુ હજૂરિયો એ જ કૉફી કપમાં પાછો આવ્યો અને અમને કહ્યું કે તેઓ પાસે તે બધા હતા. હમ્મ. આ ખરેખર બપોરે બોલ ચમકવા લીધો કારણ કે તે એટલી સારી રીતે ચાલે છે.
અમે છોડી રહ્યા હતા ત્યારે અમે અમારા મૂળ સેવા આપનાર સ્ટાફને જોયા અને તેમણે ટિપ્પણી કરી કે તેમણે વિચાર્યું છે કે અમે પહેલેથી જ છોડી ગયા હોત અને તેણે અમને કહ્યું કે તે સાંજે તૈયારીમાં વ્યસ્ત છે. અમે ચા માટે અમારા રાહ વિશે સમજાવ્યું અને તેમની ઉત્તમ સેવા માટે આભાર માન્યો પણ સૂચવ્યું કે અન્ય સ્ટાફને તેમની પાસેથી શીખવાની જરૂર છે.
નિષ્કર્ષ
તે અહીં જમવાનો એક વાસ્તવિક ઉપાય હતો કારણ કે તે આવા અદ્ભુત સ્થળ છે. તે વેસ્ટ એન્ડમાં વ્યસ્ત શનિવારે બપોરે શાંત થઈને શાંત હતી અને હું ટૂંક સમયમાં જ પાછા આવવા માંગુ છુ. મને આશા છે કે સ્ટાફને વરિષ્ઠ સ્ટાફ તરીકે વધુ તાલીમ મળે છે, જેમને તમે તેમની ગણવેશ દ્વારા ઓળખી શકો છો, એક અદ્ભુત કામ કરી રહ્યા છે.
બપોરે ટી માહિતી
સ્થળ: માપદંડ રેસ્ટોરન્ટ, 224 પિકેડિલી, લંડન ડબલ્યુ -13 9 એચપી
દિવસો અને ટાઇમ્સ: ગુરુવારથી રવિવાર, 2-30થી-5.30pm
કિંમત: વ્યક્તિ દીઠ £ 16.25 પ્રતિ
ડ્રેસ કોડ: સ્માર્ટ પરંતુ સામાન્ય નથી
ફોટોગ્રાફી: પરવાનગી
બાળકો: સ્વાગત
સંગીત: લાઉન્જ / જાઝ બેકગ્રાઉન્ડ સંગીત.
- માપદંડ બપોરે ટી મેનુ
- આંગળી સેન્ડવીચની પસંદગી
- હોમમેઇડ માપદંડ કોઠાર, સાચવે છે અને કાંકરા ક્રીમ
- હોમમેઇડ પરંપરાગત કેક, તાર, અને મીઠાઈઓની પસંદગી
- ચા સાથે સેવા આપી
પ્રવાસ ઉદ્યોગમાં સામાન્ય છે, લેખકને તે સેવાઓની સમીક્ષા કરવાના હેતુ માટે સ્તુત્ય બપોરે ચા આપવામાં આવી હતી. જ્યારે આ સમીક્ષાને પ્રભાવિત કર્યો નથી, ત્યારે, એવૉસ્ટ્રાના તમામ સંભવિત તકરારના સંપૂર્ણ ખુલાસામાં માને છે. વધુ માહિતી માટે, અમારી એથિક્સ નીતિ જુઓ.