મુંબઇમાં રમાદાન: ફૂડ ટુર અને બેસ્ટ સ્ટ્રીટ ફૂડ

રમાદાનનો પવિત્ર મુસ્લિમ મહિનો દર વર્ષે જુન / જુલાઇ દરમિયાન થાય છે (ચોક્કસ તારીખો બદલાય છે. 2017 માં, રમાદાન 27 મી મેથી શરૂ થાય છે અને 26 જૂને ઇદ-ઉલ-ફિતર સાથે પૂર્ણ થાય છે). જો તમે હાર્ડકોર બિન-શાકાહારી છો અને તમે મુંબઇમાં છો, તો તે તાજા શેરી ખોરાક પર તહેવારની એક અદભૂત તક છે.

રમાદાન દરમિયાન, મુસ્લિમો પરંપરાગત રીતે દરરોજ સૂર્યોદયથી સૂર્યાસ્ત સુધી ઝડપી હોય છે. સાંજે, દક્ષિણ મુંબઈમાં મોહમ્મદ અલી રોડની આસપાસની શેરીઓ લોકો સાથે છલકાઇ ગઈ છે અને ભૂખમરોને ખવડાવવા માટે તાજી શેકેલા માંસનું તાંતિકરણ સુગંધ છે.

તે છતાં હૃદયના ચક્કર માટે નથી, કારણ કે માર્ગ ખૂબ જ ગીચ નહીં!

કબાબો એક હાઇલાઇટ છે, અને દેખીતી રીતે શ્રેષ્ઠ રાશિઓ ભીંડી બઝારના ખારા ટાંકી રોડ પર હાજી ટિક્કામાં જોવા મળે છે. બીફ કબાબોની કિંમત 20 રૂપિયા છે, અને ચિકન કબાબ 60 રૂપિયા છે.

જો તમે વાસ્તવિક સાહસિક ખાનાર (મારા જેવા!) ન હો, તો વધુ વિચિત્ર શરીર ભાગોને ટાળવા સાવચેત રહો. ખીરી એક લોકપ્રિય માધુર્ય છે. તે ગાયનું આઉ છે, અનુભવી, રાંધેલું છે, અને થોડું નાનું-કદના ટુકડાઓમાં વિનિમય છે. અને હા, તે દૂધિયું સુગંધ કરે છે (માત્ર જો તમે વિચિત્ર હતા).

મોહમ્મદ અલી રોડ પર ધસારોને બચાવવા માટે આતુર નથી, પરંતુ હજુ પણ પોતાને પૂરેપૂરી ભરવા માંગો છો? ઓછા ગીચ વિકલ્પ મધ્ય મુંબઇમાં ખૌ ગલી છે (તે મિડલૅન્ડ રેસ્ટોરન્ટની બાજુના લેન અને માહિમમાં લેડી જામશેદજી રોડ પર આવેલું છે.) શ્રેષ્ઠ વાતાવરણ માટે 9 વાગ્યા પછી જવાનું ધ્યાન રાખો.

મુંબઈમાં સ્પેશિયલ 2017 રમાદાન ફૂડ ટુર