સ્પેનિશ મૂડીમાં શું ખાવું?
મેડ્રિડે પાલાલાની શોધ કરી નહોતી, તેમાં સ્પેનની પ્રસિદ્ધ તાજી માછલી માટેનો દરજ્જો ન હતો અને તેમાં સેન સેબાસ્ટિયન તરીકે ત્રણ જેટલી મીચેલિન સ્ટાર રેસ્ટોરન્ટ્સ નથી. પરંતુ મેડ્રિડ હજુ પણ સ્પેનમાં શ્રેષ્ઠ સ્થાનોમાંથી એક છે જે ખાય છે.
નીચે સૂચિબદ્ધ ક્લાસિક મેડ્રિલેનો ડીશના ઉપરાંત, મેડ્રિડ પણ તમને સ્પેનનાં દરેક પ્રદેશોમાં વાનગીઓ ઓફર કરી શકે છે, તેમજ શહેરમાં સ્થાયી થયેલા વિશાળ હિસ્પેનિક ડાયસ્પોરા દ્વારા ખોલવામાં આવેલા ઘણા લેટિનો રેસ્ટોરાં પણ છે.
મેડ્રિડ રેસ્ટોરાં પણ આશ્ચર્યજનક સસ્તા છે: દેશમાં ઉત્તર કરતાં તે કરતાં સસ્તું. અને બાર્સેલોનામાં તમને મળશે તે કરતાં ઓછા પ્રવાસી સરસામાન છે
અને ત્યાં કોઈ સમુદ્ર નજીક ત્યાં ઓછી સમસ્યા? કોઈ સમસ્યા જ્યારે રાજધાનીમાં ટોચની રેસ્ટોરાં દરિયાકાંઠે એક દિવસમાં તેમની માછલી ઉડે છે ત્યારે.
05 નું 01
કોકોડો મેડ્રિલેનો
ચણા, શાકભાજી અને ડુક્કરના વિવિધ કટમાંથી બનેલી સ્ટ્યૂ, કોકોડો મેડ્રિલેનો એક નોંધપાત્ર ભોજન છે - એટલું જ નહીં, તેને બે ભાગમાં સેવા આપવી જોઈએ (સૂપ પ્રથમ અને પછી માંસ અને શાકભાજી).
મૅડ્રિડમાં કોકોડી મેડ્રિલેનો કોને મળી શકે? મૅકલિટાટિન કોકાડો મેળવવા માટે મેડ્રિડમાં સૌથી પ્રસિદ્ધ સ્થળોમાંનું એક છે.
05 નો 02
ચોકલેટ કોન ચુરૉસ
આ પ્રસિદ્ધ તળેલી કણક, તમે ક્યારેય જોશો તે સૌથી વધુ જાડા ચોકલેટ સાથે સેવા આપી છે, તે સમગ્ર સ્પેન પર મળી શકે છે, પરંતુ મેડ્રિડ કરતાં ચેર્રોસ ક્યાંય વધુ સારી નથી.
મેડ્રિડમાં ચૉકલેટ કોન ચુરોસ ક્યાંથી મેળવવો : સોલના નજીકના ચોકલેટિયા દ સાન ગિન્સ
05 થી 05
કોચીનોલો અસડો (રોસ્ટ સકલલિંગ પિગ)
એક પ્રાદેશિક વિશેષતા જે તેની તૈયારી સમયને કારણે યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે તે મુશ્કેલ છે.
મેડ્રિડમાં કોચિિનો ઍસાડો ક્યાં મેળવવો: અલ સોબ્રિનો દે બોટિન (સામાન્ય રીતે ' અલ બોટિન ' તરીકે ઓળખાતું) વિશ્વમાં સૌથી જૂની રેસ્ટોરન્ટ છે અને હેમિંગ્વેની પ્રિય રેસ્ટોરન્ટ (તે પોતાના પુસ્તક ધ સન સાથે પણ વધે છે એમ કહે છે ). તે મહાન કોચિંિલો એસ્ડોડો પણ બનાવે છે. રસોડામાં સતત ડુક્કર તૈયાર કરી રહ્યું છે, જેથી તમે દર વખતે વાનગીઓના તાજાની ખાતરી આપી શકો.
04 ના 05
બોકાડિલો દી કાલમાર્સ
મગરના સ્ક્વિડ રિંગ્સ, એક કર્કશ રોલ પર સેવા આપી, અન્ય મેડ્રિડ ક્લાસિક છે. આ એક બીજુ વાનગી છે જે ઘણીવાર ખરાબ રીતે પીરસવામાં આવે છે - જ્યાં સુધી સ્ક્વિડ હાલમાં તળેલું ન હોય ત્યાં સુધી તે ખૂબ જ ચુસ્ત હોઈ શકે છે - તેથી ખાતરી કરો કે તમે તમારા રેસ્ટોરન્ટને યોગ્ય પસંદ કરો છો.
મેડ્રિડમાં બોકાડિલો ડી કૅલામેર્સ ક્યાંથી મેળવશો: એલ્ચા ટ્રેલ સ્ટેશનથી માત્ર એટલા બ્રિલન્ટે , મેડ્રિડમાં શ્રેષ્ઠ સ્ક્વિડ સેન્ડવીચ કરવાના દાવા કરે છે, અને થોડા અસહમત છે!
05 05 ના
કેલોસ એ લા મેડ્રિલેના
આ ઘોર કચરો છે ના, ખરેખર, તે કચરો છે તે દરેક માટે નથી (દેખીતી રીતે તે હસ્તગત સ્વાદ છે) પરંતુ તે તમારા પ્રકારની વસ્તુ છે તે શોધવા માટે યોગ્ય છે
મેડ્રિડમાં કલોસ એ લા મેડ્રિલેના કયાંથી મળે છે: કાવા બાજા પર કેટલાક સ્થળો કોલોસ સેવા આપે છે, સૌથી પ્રસિદ્ધ લા ચાટા છે.