વાઇનના તમારા આગામી ડ્રોપને આનંદ આપવા માટે ક્યાંક નવું શોધી રહ્યાં છો? મેલબોર્ન મહાન કોફી, દારૂનું ખોરાક, અને ઉત્તમ રેસ્ટોરન્ટ્સની જમીન હોઈ શકે છે, પરંતુ તે કેટલીક સુંદર વાઇન બારનું ઘર પણ છે. તમે બપોરે પીણું માટે એક રિલેક્સ્ડ અને કેઝ્યુઅલ સેટિંગ પછી છો અથવા કોઈ વિશેષ પ્રસંગ માટે થોડો વધુ પોલિશ્ડ થાય છે - સૌથી વધુ સમજદાર વાઇન પ્રેફરને અનુકૂળ કરવા માટે વાઇબ (અને વાઈન લિસ્ટ) છે અહીં અમારી પસંદગીઓ છે
05 નું 01
સાઉથ પ્રેસ: સાઉથ યારા
સાઉથ પ્રેસ દક્ષિણ દારાની બૃહદ ઉપનગરમાં વાઇન બાર અને બોટલની દુકાન છે, જે યુવાન વ્યાવસાયિકો માટે સારા ખોરાક અને વાઇનની વૃત્તિ સાથે એક પ્રભાવી હોટસ્પોટ છે. સ્થાનિકો અને ગોળીઓના ગોળાકાર બારણું સાથે, આ પ્રચલિત વાઇન બાર સ્થાનિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય વિવિધતામાં ચીઝ, ચાર્બ્યુટેરીની, અને મુખ્યત્વે યુરોપિયન શેર-સ્ટાઇલ ડિશોની શુદ્ધ પસંદગી સાથે સેવા આપે છે. ભવ્ય આંગણામાં પાછળથી બાર અથવા માથામાં બેઠક મેળવો અને હંમેશા-બદલાતા મેનૂથી કાળજીપૂર્વક પસંદ કરેલા વાઇનમાંથી થોડી પસંદ કરો. દક્ષિણ પ્રેસ પ્રથમ તારીખ, એક ખાસ પ્રસંગ અથવા બપોરનો મિત્રો માટે શ્રેષ્ઠ સ્થળ છે.
05 નો 02
દૂધ ધ ગાય: સેન્ટ કિલ્ડા અને કાર્લટન
વાઇન અને પનીર કદાચ બધા સમયે સૌથી મહાન જોડી છે અને દૂધ ગાય, એક લાઇસન્સ અગેરેરીના આભારી છે, જ્યારે તમે ઇચ્છો ત્યારે તમે તેને સંપૂર્ણ જોડી બનાવી શકો છો! કારીગરી ચીઝની પસંદગી માટે મુલાકાત લો, બટ્ટિક વાઇન ફ્લાઇટ સાથે મળીને ઘરની ચીઝમોંજર દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે, અથવા કર્મચારીઓ દ્વારા ભલામણ કરાયેલ તમારી પોતાની પનીર બોર્ડ અને બોટલની બોટલ પડાવી લે છે. સ્થાનિક અને આયાતી વાઇન્સના સ્ટેક સાથે સાથે 150 જેટલા ચીઝ પસંદ કરવા માટે સ્વિસ રેસેટ અને ફૉન્ડ્યુ જેવી મેલ્ટિવ વેલ્સનો સમાવેશ થાય છે, ત્યાં પૂરતી વાઇન અને પનીર કરતાં વધારે છે.
05 થી 05
ઢગલાબંધ વાદળોનો જથ્થો ઉપર: સીબીડી
આ રેસ્ટોરન્ટ / વાઇન બાર શહેરના મધ્યમાં આવેલા ફ્લંડર્સ લેનમાં એક પ્રેરિત વાઇન યાદી અને અત્યંત પ્રતિષ્ઠિત રસોઇયા એન્ડ્રૂ મેકકોનેલ દ્વારા બનાવાયેલા સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. રાત્રિભોજન માટે કમુલસ ઇન્ક માટે તમારી રીતે નીચે બનાવે તે પહેલાં રોમેન્ટિક પૂર્વ રાત્રિભોજન પીણાંની મુલાકાત લો અથવા રાત માટે તમારા ગંતવ્ય ઉપર ઢગલાબંધ વાદળોનો જથ્થો બનાવો. ઇટાલી અને ફ્રાંસમાં સ્થિત વિક્ટોરિયા દેશભરમાં વાઇનરી વિસ્તારોમાંથી અદભૂત વાઇન્સની સાથે, તે તરસને તોડવા વાઇનનું પ્રમાણ છે! કેટલાક તાજી shucked ઓઇસ્ટર્સ અથવા એક સ્વાદિષ્ટ પનીર બોર્ડ સાથે હૂંફાળું વાતાવરણ અપ લોપ, અથવા મુખ્ય મેનુ માંથી વધુ હાર્દિક કંઈક પસંદ કરો. આદર્શ ડ્રોપ અને સુસંસ્કૃત સેટિંગની ભલામણ માટે ઑન-હેન્ડ સિમ્મેલિયર સાથે, જ્યારે તમે પ્રભાવિત કરવા માંગો ત્યારે આ જવું એ સ્થાન છે.
04 ના 05
અગ્લી નાની બતક: રિચમોન્ડ
મિત્રો સાથે રાતની બહાર અથવા ખાસ કોઈની સાથે રોમેન્ટિક તારીખ, ધ અગ્લી ડક્લીંગ એ ચિત્ર યોગ્ય સ્થળ છે. રિચમંડના સ્વાન સ્ટ્રીટથી આગળ વધો સ્ટાઇલિશ વાઇબને ખાડો અને પોતાની જાતને એક ઉત્તમ સ્થાનિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય વાઇનની યાદીમાં જવા માટે તૈયાર કરો. મેનુમાંથી કંઈક પસંદ કરો અથવા જ્યારે તમે ખરેખર સાહસિક લાગણી અનુભવી રહ્યાં છો ત્યારે ખાસ કરીને "ભોંયરુંમાંથી" દૈનિકનો લાભ લો. તમારા ક્રૂ સાથે આનંદ લેવા અને સારા ખોરાક અને કંપનીના ઢીલું મૂકી દેવાથી રાત માટે પતાવટ કરવા માટે અમુક શેરની વસ્તુઓ ઑર્ડર કરો. અને, જો તમે રવિવારના રોજ વાઇનની એક બોટલ ખરીદવા માટે હમણાં જ થાય છે, તો તમે એક સ્નીસ્ત્રી પનીર બોર્ડ મેળવશો - તે સેવા માટે કેવી છે?
05 05 ના
હેનરી સુગર: કાર્લટન
કાર્લટન નોર્થની નવી બાર, હેનરી સુગર, સાબિત કરે છે કે તે વાઇન માત્ર તેમજ કોકટેલમાં કરી શકે છે. નિમ્નતમ હસ્તક્ષેપ પર ઓથોસ કેન્દ્રો - કંઇ ઉમેરાઈ નથી, ટકાઉ ઉત્પાદકો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં કંઈ જ નથી -જે કંઈક કે જે પાછળ પડવું મુશ્કેલ નથી લાગતું! એડિલેડ પહાડોમાંથી સ્કીલ પર રિપ્લેસ કરીને અથવા પૅરેનીઝથી તમારા નેબબિઓલોને જોડો. હૅનરી સુગરના ક્રૂના ભલામણથી તમે શું શીખી શકો છો, તે ખૂબ જ ખુશ છે, તેથી શરમાળ ન હોઈ - તમે એક અથવા બે વસ્તુ શીખી શકો છો!