સૂથિંગ ટી ગૃહો, હાઈ ટી સલુન્સ અને ટી શોપ્સ
મોન્ટ્રીયલ ચા રૂમ દ્રશ્ય? રિટ્ઝમાં ચા ઉપરાંત (વધુ તે નીચે), 21 મી સદીના વળાંક સુધી ત્યાં એકનો ઘણો સમય ન હતો.
સ્થાનિક સુપરમાર્કેટમાં બ્રાંડ નામની ચા ખરીદી સિવાય ચાઇનાટાઉનની નાની દુકાનોમાં છૂટક પથ્થરોની એક તરફ આગળ વધવું અથવા પસંદ કરેલા મૉંટ્રીઅલની લક્ઝરી હોટલમાં અથવા માઉન્ટ સ્ટીફન જેવા ખાનગી ક્લબોમાં પરંપરાગત અંગ્રેજી બપોરે ચાનો અનુભવ કરવો તે ઉપરાંત, તમે નસીબદાર હતા. બધામાં ચા રૂમ શોધો.
પરંતુ 90 ના દાયકાના અંત ભાગથી, વધુ કેઝ્યુઅલ અને સુલભ ચા રૂમ શાંતિથી ગુણાકાર કરી રહ્યા છે, ક્લાસિક ઇંગલિશ બપોરે ચા માંથી ચિની, જાપાનીઝ અને મોરોક્કન-આધારિત ચા વિધિ માટે બધું ઓફર, ચા સમય અનુભવ બહુસાંસ્કૃતિક ફ્લેર ઉમેરી રહ્યા છે તેમજ એક ઉત્તેજક પ્રસ્તાવ કોફી શોપ્સ માટે વૈકલ્પિક
શું તમે વસંતમાં મુલાકાત લો છો, જ્યારે મોન્ટ્રીયલ ચાના ઘરો વર્ષે વર્ષના સૌથી તાજાં ચાના પાંદડાં ધરાવે છે, મિત્રોને અને મિત્રોને ઉનાળામાં ભેગા કરવા અથવા બહાર નીકળી જવા માટે અથવા ગરમ કપમાં શિયાળાના ઠંડામાંથી આરામ મેળવવાની જરૂર નથી, તમારે જરૂર નથી મોન્ટ્રીયલ ચાના રૂમની નકશામાં નીચેના હોટ સ્પૉટ્સનો આનંદ લેવા માટે એક ખાસ પ્રસંગ.
04 નો 01
મોન્ટ્રીયલની ટી સીનની ગ્રાન્ડ ડેમઃ ટી એટ ધ રિટ્ઝ
ત્યાં મોન્ટ્રીયલની ચાની દ્રશ્ય હતી તે પહેલાં, રિટ્ઝ-કાર્લટન અને તેના ભપકાદાર બપોરે ચા હતી.
દરરોજ બપોરે બપોરે 1:30 વાગ્યે અથવા સાંજના 4:30 વાગ્યે પ્રસ્તુત થાય છે- મહેમાનો કેટલીક ચાના ચામડાંમાંથી પસંદ કરે છે અને દરેકને પોતાના ચાદાની મળે છે.
ઇંગ્લીશ બપોરે ચાની પરંપરા મુજબ, ત્રણ-ટાયર્ડ ટ્રે શેર કરવામાં આવે છે, સ્કૉન્સ, ક્લૉટેડ ક્રીમ અને ગુલાબ પાંખડી જામ સાથે ટોચ પર છે. બીજા સ્તરમાં સુગંધિત ક્લાસિક પોપડા-મુક્ત સેન્ડવિચ - કાકડી, ટમેટા, પીવામાં સૅલ્મોન - અને પછી તળિયે ટ્રે ફ્રેન્ચ પેસ્ટ્રીઝથી શણગારવામાં આવે છે.
મહેમાનો સૌથી અગાઉથી અનામત છે, ખાસ કરીને જો તેઓ બધા સૌથી પ્રખ્યાત સ્થળ માંગો છો, સગડી દ્વારા કોષ્ટક.
રીટ્ઝમાં બપોરે ચા 32 ડોલર પ્રતિ વ્યક્તિ છે, $ 42 એ શેમ્પેઇનની એક ગ્લાસ છે
04 નો 02
હાઇ ટી સલુન્સ
બપોર પછી ચા સમયનો ઉપયોગ માત્ર 19 મી સદીમાં ઈંગ્લેન્ડમાં ઉપલા પોપડાની સમાજના ભદ્ર અને ઉચ્ચ સ્તરના સભાઓ માટે કરવામાં આવતી ધાર્મિક વિધિઓ તરીકે કરવામાં આવે છે, જ્યારે તેને લંચ અને રાત્રિભોજન તરીકે લોકપ્રિય બનાવવામાં આવે છે.
સારું, છેલ્લા સદીમાં ઘણું બદલાઈ ગયું છે.
મોન્ટ્રીયલ ચાના રૂમમાંથી નવેસરથી મોજું બપોરે ચાના અનુભવને પૃથ્વી પર લાવવામાં આવ્યું છે, જ્યારે કેટલાક પરંપરાગત ચાના સમયના સ્વરૂપને તેના તમામ તરે અને જરૂરી શિષ્ટાચાર સાથે સાચું પડે છે, જ્યારે અન્ય લોકોએ અનુભવને તોડ્યો છે, નવી રીતને એકસાથે બનાવી છે.
અને હાઇ ચા પર ઝડપી નોંધ ઉત્સાહીઓ વર્ષોથી "ઉચ્ચ ચા" અને "બપોરની ચા" ના ખ્યાલોને ભેળવી રહ્યા છે. હાઇ ચા ઉત્સાહી અને વિશિષ્ટ હોઈ શકે છે, પરંતુ ઇતિહાસ સૂચવે છે કે તે તદ્દન વિપરીત છે .
04 નો 03
મોન્ટ્રીયલ ટી રૂમ, ટી શોપ્સ અને ટી સ્ટોર્સ
બપોર પછી ચા આનંદ છે, હા, પરંતુ તે અંત-બધા નથી
ક્લાસિક અંગ્રેજી ઉપરાંત ચાઇનીઝ, જાપાનીઝ અને મોરોક્કન ચા રૂમની ખુશીનો અનુભવ કરો અને શોધવા માટે કે જે મોન્ટ્રીયલના શ્રેષ્ઠ ચા રૂમ અને ચાની દુકાનોની મુલાકાત લઈને શહેરમાં શ્રેષ્ઠ ચાના પાંદડાઓ ધરાવે છે.
04 થી 04
સિટીમાં બેસ્ટ ટી: કેમેલીયા સીનેન્સીસ
કેમેલીયા સીનેન્સીસ માત્ર મોર્ટ્રીયલના ટોચના ચા હાઉસ છે, જે ઑફર કરતાં 250 અલગ અલગ પાંદડાઓ ધરાવે છે, તે ઉત્તર અમેરિકાના સૌથી આદરણીય ચાની દુકાનો પૈકી એક છે.
તેના સહ-માલિકો ક્વિબેકને પાછા લાવવા માટે શ્રેષ્ઠ પાંદડાઓ શોધવા માટે ચાઇના, જાપાન, વિયેતનામ, ભારત, શ્રીલંકા અને તાઇવાનમાં દર વર્ષે યાત્રા કરે છે. તેઓ પૂ-એરના ભોંયરુંમાં પણ ચાના પસંદગી કરે છે.