વાનકુવર, ઇસીમાં ભારતીય રેસ્ટોરન્ટ્સ

જો તમે ભારતીય ખાદ્યને ચાહતા હો, તો વાનકુવર એ સ્થાન હોવું જોઈએ, કદાચ કારણ કે ગ્રેટર વાનકુવરની વસ્તીમાં 250,000 થી વધુ વંશીય ઇન્ડો-કેનેડિયન (2014 મુજબ) સમાવેશ થાય છે. અત્યંત વખાણાયેલી ભારતીય ફ્યુઝનથી પરંપરાગત તંદૂરી અને માખણ ચિકન- એક પ્રાદેશિક પ્રિય-વાનકુવરમાં ટોચના ભારતીય રેસ્ટોરાંથી દરેકને અને દરેક બજેટ માટે કંઈક છે.

દક્ષિણ વાનકુવરના લિટલ ભારત અને પંજાબી બજારના પડોશી વિસ્તારમાં પુષ્કળ ભારતીય રેસ્ટોરન્ટ્સ હોવા છતાં, શહેરમાં કેટલાક શ્રેષ્ઠ ભારતીય ખાદ્ય મળી આવે છે. આમાંના ઘણા રેસ્ટોરન્ટ્સમાં કડક શાકાહારી, શાકાહારી અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય-મુક્ત વિકલ્પો હોય છે, તેથી તમારા ડાયેટરી પ્રતિબંધો ગમે તે હોય, તમે હજુ પણ કેટલાક ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ભારતીય ખોરાકનો આનંદ લઈ શકશો.

વાનકુવરની મુસાફરી કરતી વખતે, ધ્યાનમાં રાખો કે તમારે કેનેડિયન ડૉલર્સ માટે અમેરિકન ચલણનું વિનિમય કરવાની જરૂર પડશે, પરંતુ મોટા ભાગની બૅન્કો અને કેટલાક એટીએમ તમે ફી માટે એક્સચેન્જ બનાવવા માટે પરવાનગી આપશે.

• 05 નું 01

  વિજ રેસ્ટોરન્ટ, સાઉથ ગ્રાનવિલે

  વાનકુંવરમાં ટોચના ભારતીય રેસ્ટોરન્ટ્સની કોઈ પણ યાદીમાં વિઝનો સમાવેશ થાય છે, જે આંતરરાષ્ટ્રીય ખ્યાતિપ્રાપ્ત ખાદ્ય ગંતવ્ય છે, જે 3106 કેંબી સ્ટ્રીટમાં સ્થિત ઉત્તર અમેરિકામાં શ્રેષ્ઠ ભારતીય રેસ્ટોરન્ટ તરીકે ઓળખાય છે.

  શૅફ વિક્રમ વિજેની મુખ્ય (અને પ્રથમ) રેસ્ટોરન્ટ, કેનેડાના સૌથી મોટા રાંધણ તારાઓમાંથી એક, વિઝ એ એક ભારતીય રેસ્ટોરન્ટ નથી. તેના બદલે, તે ભારતીય-ફ્યુઝન છે જ્યાં ભારતીય મસાલા, સ્વાદ અને રસોઈ તકનીકોનો એક-એક-પ્રકારનું સ્વાદ સંવેદના બનાવવા માટે તાજા અને આશ્ચર્યજનક ઘટકો સાથે જોડવામાં આવે છે.

  વિઝ ખૂબ લોકપ્રિય છે પરંતુ રિઝર્વેશન નથી લે છે. આ રેસ્ટોરન્ટ સાંજે 5:30 વાગ્યે ખુલે છે અને તે પહેલીવાર આવે છે, પહેલીવાર પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ તમે ઘણી વખત જોશો કે એક રેખા 5 વાગ્યાથી રચે છે. જો કે સામાન્ય રીતે આમાં પ્રવેશવાની રાહ જોવી પડે છે, આ અનન્ય અને સ્વાદિષ્ટ રેસ્ટોરન્ટની મુલાકાત લેવાનું ચોક્કસપણે મૂલ્યવાન છે સમય.

• 05 નો 02

  સલામ બોમ્બે, ડાઉનટાઉન

  755 બૉરડાર્ડ સ્ટ્રીટમાં વેનકૂવરના ડાઉનટાઉન શોપિંગ ડિસ્ટ્રિના હૃદયમાં આવેલું, વિશ્વનાગરિક સલામ બોમ્બે તેની પ્રામાણિક ભારતીય રસોઈપ્રથા અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને અન્ય એલર્જી મુદ્દે તેની પ્રતિબદ્ધતા માટે આ સૂચિ બનાવે છે- સલમ રસોડું ગ્લુટેન-ફ્રી બ્રેડ માટે અલગ પોટ્સનો ઉપયોગ કરે છે અને મગફળી અને અન્ય એલર્જન તૈયાર કરવા માટે અલગ અલગ પોટ્સ અને તવાઓને.

  દક્ષિણ ભારતના કેરળ રાજ્યના મૂળ ભારતીય દ્વારા માલિકી અને સંચાલિત, સલમ બોમ્બેનો ખોરાક પરંપરાગત છે, મનોરમ કરી, બિરિયાનીસ અને એક વિશિષ્ટ ઈન-હાઉસ ગ્લુટાન ફ્રી નાન અને સાથે સાથે એક અદ્દભૂત વાઇન યાદી.

• 05 થી 05

  હાઉસ ઓફ દોસા, પૂર્વ વાનકુવર

  પૂર્વ વેનમાં કિંગ્સવે અને નાઇટ સ્ટ્રીટમાં સ્થિત, હાઉસ ઓફ ડોસાસ વાનકુવરમાં પ્રસિદ્ધ છે, માત્ર સ્વાદિષ્ટ, સસ્તી ડોસ (આશરે 5 ડોલર) આપતા નથી પરંતુ દિવસમાં 24 કલાકની સેવા આપવા માટે, તેને 3 એમ ડોસ માટે જવાનું સ્થળ બનાવે છે.

  ડોસાસ દક્ષિણ ભારતીય કડક પેનકેક છે જેમાં શાકભાજી અને ચોખા, ચોખા અને મસૂર, માંસ અને અન્ય શાકભાજી સહિતની વિવિધ રસોઈમાં સોડમ ભરપૂર ભરવાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પરંપરાગત રીતે નાની બાજુ પર હોવા છતાં, હાઉસ ઓફ ડોસાસ તેમના હસ્તાક્ષર વાનગીને વધારે મોટું બનાવે છે, તેથી તમારા થોડુંક પૈસા અહીં આગળ વધશે.

• 04 ના 05

  સિદ્ધાર્થની ઇન્ડિયન કિચન, કોમર્શિયલ ડ્રાઇવ

  વાનકુવરના પૂર્વીય કોમર્શિયલ ડ્રાઈવ વિસ્તારમાં સ્થિત છે, સિદ્ધાર્થનો રેસ્ટોરન્ટ તંદુરસ્ત હજી સુધી દિલાસો આપતા ભોજન માટે ઓછા ચરબી અને ક્ષાર સાથે તૈયાર કરાયેલ કેટલાક પરંપરાગત ભારતીય આત્મા ખોરાક આપે છે.

  સ્થાનિક-સ્ત્રોત ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને, રસોઇયા સિદ્ધાર્થ રેસ્ટોરેન્ટમાં સુંદર રીતે પ્રસ્તુત અને સાચી નવીન ભારતીય વાનગીઓ બનાવે છે અથવા તમારા સવલતોને પહોંચાડે છે. જો તમે રેસ્ટોરન્ટમાં જાઓ તો, તમે વાસ્તવમાં આ રસપ્રદ પાત્રને પહોંચી શકો છો, જે પોતે જ સફરનું મૂલ્ય છે.

• 05 05 ના

  ઇસ્ટ ઇઝ ઇસ્ટ, કિટ્સિલાનો અને સાઉથ મેઇન

  બે સ્થાનો સાથે- કિટ્સલાનો પડોશીમાં એક અને સાઉથ મેઇન પડોશમાં એક - ઇસ્ટ ઇઝ ઇસ્ટ છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં સ્થાનિક પ્રિય બન્યું છે. વાસ્તવમાં, કિટ્સિલનો સ્થાનએ નવા રિનોવેટેડ બિલ્ડિંગમાં થોડા બ્લોકોને ખસેડ્યા હતા.

  ભારતીય, મધ્ય પૂર્વીય અને અફઘાનની ખાદ્યના મિશ્રણની ઓફર કરી, પૂર્વ ઇસ્ટ એ સધર્ન એશિયન રાંધણકળાના તમામ સ્વાદ સાથે પ્રમાણમાં સસ્તું ભોજન માટે રોકવા માટેનું એક શ્રેષ્ઠ સ્થળ છે.