વાનકુવર, ઇ.સી.માં બીસી સ્પોટ પ્રોન ફેસ્ટિવલ
દર વર્ષે, વાનકુવરનું વાર્ષિક બીસી સ્પૉટ પ્રોન ફેસ્ટિવલ બીસી સ્પૉટ પ્રોન સીઝનને બંધ કરે છે અને ફિશરમેન વ્હેર્ફ ગ્રાનવિલે આઇસલેન્ડ દ્વારા મુક્ત તહેવાર સાથે. આ ફેસ્ટિવલની હાઈલાઈટ્સમાં સ્પોટ પ્રોન બોઇલનો સમાવેશ થાય છે, વાનકુવર સેલિબ્રિટી શેફ, ફ્રી એન્ટરટેઇનમેન્ટ અને બાળકોની પ્રવૃતિઓ સાથેના પ્રદર્શનનું પ્રદર્શન, અને બોટમાંથી તમારા પોતાના પ્રોપન્સને તાજું ખરીદવાની તક.
આ વર્ષે, ઇ.સ. પૂર્વે સ્પૉન ફેવિ ફેસ્ટિવલ રવિવાર, 15 મે, 2016, 11am - 3pm થાય છે.
ઇ.સ. સ્પોટ પ્રોન ફેસ્ટિવલ 2016 ના ઇવેન્ટ્સ
સ્પોટ પ્રોન બાયલ: વાનકુવર સ્પોટ પ્રોન ફેસ્ટિવલની મુખ્ય ઇવેન્ટ કેનેડાનું સૌથી મોટું સ્પોટ પ્રોન બાયલ છે, તાજા-બોલ-ધ-બોટ બાફેલી સ્પૉટ પ્રોન, વત્તા બાજુઓ, ચટણીઓ અને ટેરા બ્રેડ્સની રોટલી અને એક નમૂનાની સ્વાદિષ્ટ આનંદની તક. BC વાઇન અથવા બીયર, વ્યક્તિ દીઠ $ 17.50 માટે સ્પૉટ પ્રોન બાયલ માટે ટિકિટો ખરીદો તે પહેલાં તે વેચો : સ્પોટ પ્રોન બાફેલા 2016 ટિકિટ
વાનકુવર સેલિબ્રિટી શૅફ પાકકળા રજૂઆત: તમારી પોતાની પ્રોન રેસિપીઝને પ્રોત્સાહન આપવા માટે, વાનકુવરના ટોચના શેફ લાઇવ રસોઈ પ્રદર્શન (અને ટેસ્ટિંગ ઓફર) કરશે.
તમારા પોતાના બીસી સ્પોટ પ્રોન ખરીદો: માછીમારોથી સીધા તમારા પોતાના ઘોંઘાટને મેળવો. (ફોલ્સ ક્રેક ફિશરમેનના વ્હાર્ફ ખાતે સ્પોટ પ્રોનને તહેવારો બાદ 6-8 અઠવાડિયા માટે વેચવામાં આવે છે; સ્પોટ પ્રોન બૉટ લગભગ બપોરે 1 વાગ્યે આવે છે.)
ખાસ 2016 ફેસ્ટિવલ ઇવેન્ટ્સ
આ વર્ષે ઇ.સ. સ્પોટ પ્રોન ફેસ્ટિવલની 10 મી વર્ષગાંઠ છે, તેથી વધારાની ઇવેન્ટ્સ છે!
શુક્રવાર, 13 મેના રોજ સ્પૉટ પ્રોન ગાલા : આ વર્ષે 10 મી વર્ષગાંઠની ઉજવણી કરવા માટે, ફેસ્ટિવલ આ વર્ષે વાનકુંવર ક્લબમાં એક વિશેષ ઉત્સવ સાથે સેલિબ્રિટી શેફ અને છ કોર્સ બીસી સ્પૉટ પ્રોન ડિનર સાથે ઉજવણી કરે છે. ઉપાસના લાભ Oceanwise વધુ માહિતી અહીં.
સ્પોટ પ્રોન રસોઈ વર્ગો, શનિવાર, 14 મે: અન્ય 10 મી વર્ષગાંઠ ખાસ પ્રસંગ, આ એક કલાકની રસોઈ વર્ગો તમને શીખવશે કે તમારી પોતાની રસોઈમાં કેવી રીતે બીસી સ્પૉટ પ્રૉન્ન્સનો ઉપયોગ કરવો.
વધુ માહિતી અહીં.
વાનકુવર સ્પોટ પ્રોન ફેસ્ટિવલનો ઇતિહાસ
મીઠી અને રસદાર, ઇ.સ. સ્પોટ પ્રોન એક ટકાઉ સીફૂડ છે (તેઓ વાનકુવર એક્વેરિયમની મહાસાગરની મંજૂરીની સીલ મેળવી છે) અને "સ્થાનિક ખાય છે." હજુ સુધી 2005 સુધી, ઇ.સ. સ્પોટ પ્રોનને લગભગ બહોળા જાપાનમાં નિકાસ કરવામાં આવ્યા હતા. તે બદલાઈ જ્યારે ઓર્ગેનિક મહાસાગરના સ્ટીવ જોહનસેનને સી રેસ્ટોરન્ટના શેફ રોબર્ટ ક્લાર્ક સાથે 2006 માં પ્રથમ બીસી સ્પૉટ પ્રોન ફેસ્ટિવલ બનાવવા માટે બીસી સ્પોટ પ્રૉન લોકલ ત્યારથી, વાનગીમાં પ્રૉપૉસ્ સ્થાનિક, મોસમી ખોરાક બની ગયા છે અને શેફ ટેબલ સોસાયટી દ્વારા આયોજિત વાર્ષિક વાનકુવર સ્પોટ પ્રોન ફેસ્ટિવલ, આવશ્યક પ્રસંગની ઘટના બની છે.
વાનકુવર રેસ્ટોરન્ટમાં બીસી સ્પોટ પ્રૉન્જેસ
જો તમે ઇ.સ. સ્પોટ પ્રોનને પ્રેમ કરો તો તહેવાર બાદ તમારા મનપસંદ વાનકુંવર રેસ્ટોરન્ટ્સ પર નજર રાખો: ઘણા વાનકુવર રેસ્ટોરન્ટ્સ મે / પ્રારંભિક જૂનથી બીસીની સ્પૉન્સ પ્રોન તેમના મેનૂઝમાં ઉમેરશે. ટોજો, ટોપ 5 વાનકુવર સુશી રેસ્ટોરન્ટ્સમાંની એક, વિખ્યાતપણે એક દૈવી સ્થળ પ્રોન સાશિમી બનાવે છે. ન્યૂ ઓક્સફોર્ડ અને ધ બ્લેકબર્ડ પબ્લિક હાઉસ દરેક સધર્ન-શૈલીની સીફૂડ ઉકળશે, અખબારે આવૃત કોષ્ટકો પર બીસી સ્પૉટ પ્રૉન્ન્સ અને વેગીઝને બનાવશે.