06 ના 01
પોર્ટુગીઝ, હિન્દુ અને કોલોનિયલ હેરિટેજ
વિવેન્ડા ડોસ પાલાકોસ એક પ્રસિદ્ધ પુનઃસ્થાપિત હેરિટેજ પ્રોપર્ટી છે, જે શાંતિપૂર્ણ દક્ષિણી ગોવાના મોર્દોડા ગામમાં દૂરથી બીચથી થોડી મિનિટો દૂર છે. નોસ્ટાલ્જિક, ઘનિષ્ઠ અને સારગ્રાહી, તે વિવેકપૂર્ણ મહેમાનો માટે સંપૂર્ણ છે જે ગોવાની અલગ અલગ બાજુનો અનુભવ કરવા માગે છે. ત્યાં રહો અને મેમરી લેનની સફર કરો.
મિલકતના પોર્ટુગીઝ નામ, જેનો અર્થ હાઉસ ઓફ જોકરો, તાત્કાલિક ષડયંત્ર ઉમેરે છે - અને તે નિશ્ચિતપણે નિરાશ થતો નથી. માલિક સિમોન હેવર્ડ દ્વારા ગેરલાભથી બચાવવામાં આવ્યો હતો, જેણે 2003 માં મુંબઇમાં તેમની જાહેરાતની નોકરીથી ટૂંકા વેકેશન પર જોયું હતું. વ્યાપક પુનઃસંગ્રહનાં કાર્યોના થોડા વર્ષો પછી, સિમોને ગેરેજમાં નિવાસ કર્યો (ત્યારબાદ દાર્જિલિંગ નામના મહેમાન સવલતોમાં રૂપાંતરિત) તે હવે બહેન ચાર્લોટ સાથે મિલકત ચલાવે છે, જે નજીકના વિસ્તારમાં પણ રહે છે.
ઇતિહાસ અને પુનઃસ્થાપના
100 વર્ષ જૂના ઇન્ડો-પોર્ટુગીઝ હાઉસ બે હિસ્સાથી બનેલું છે - પોર્ટુગીઝ ફ્રન્ટ ભાગ 1929 માં લેટરાઇટ પથ્થરમાંથી બાંધવામાં આવ્યો છે, અને જૂના રેમડ પૃથ્વી હિન્દુ બેક ભાગ. આ પ્રકારનું ફ્યુઝન હાઉસ પોર્ટુગીઝ શાસનની વિસ્તૃત અવધિ દરમિયાન, ગોઆન સોસાયટીના ઉત્ક્રાંતિ અને કૅથલિક ધર્મમાં પરિવર્તનનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.
પુનઃસ્થાપનાના ભાગરૂપે, મુખ્ય બીમ સિવાયના ઘરની છત્રી સંપૂર્ણપણે બદલાઈ હતી. પાછળની બરણી એક નવી રસોડામાં રૂપાંતરિત થઈ હતી, જ્યારે જૂના રસોડું ઊટી નામના મહેમાન રૂમમાં બન્યા હતા. પરંપરાગત ગોઆન પિગ શૌચાલય તરીકે ઉપયોગ થતો હતો જ્યાં બાલગુંજ મહેમાન ખંડ હવે ઊભો છે. અને, ચિકન કૂપ ઇન-ગ્રાઉન્ડ સ્વિમિંગ પૂલ માટે રસ્તો કરી.
કોંક્રિટ એલ્ડર ટેબલ એ સ્વિમિંગ પૂલની નજીકની બહારની જગ્યા છે. તેને કર્કશ ટેબલટેસ્ટ નૃત્યનો સામનો કરવા માટે મજબુત બનાવવાની જરૂર હતી, જો કે દેખીતી રીતે થોડોક સમય માટે કોઇ નથી. આ દિવસો, સિમોન મુજબ, કોષ્ટક પર યોગ થવાનું જોખમ વધારે વાસ્તવિક છે. (સિમોન વિનોદી સાથી છે, જે મિલકત વિશે તેના "એ ટુ ઝેડ" માહિતી માર્ગદર્શિકા વાંચીને તરત જ સ્પષ્ટ થાય છે).
ઇનસાઇડ, આ ઘર પ્રાચીન વસ્તુઓ સાથે સજ્જ છે, જેમ કે મુંબઇમાં ચોર બજાર અને સિમોનના વિશ્વાસુ એન્ટીક ડીલર જેવી જગ્યાઓમાંથી સ્ત્રોત. તે વ્યક્તિગત કોલોનિયલ મેમોરેબિલિયાથી પણ ભરેલો છે સિમોન અને ચાર્લોટ ભારતમાં જન્મ્યા હતા. તેમના બ્રિટીશ દાદાએ 1900 ના દાયકાના પ્રારંભમાં કલકત્તા નજીક હાયવર્ડ બ્રાંડની (આ દિવસો તેના પ્રતિકાત્મક હાર્વર્ડ્સ 5000 બિઅર માટે પ્રખ્યાત છે) સ્થાપના કરી હતી, જ્યારે તેમના પિતા બ્રિટિશ બિઝનેસ કમ્યુનિટિમાં ભારતમાં નેતા હતા.
પરંતુ જોકરો વિશે શું?
તમે મિલકતનાં કોટના હથિયારો પર એક ઝેટરટ ટોપી મેળવશો. તે કૌટુંબિક વંશપરંપરાગત વસ્તુ પર દેખાય છે તેવી એક સમાન ટોપીમાંથી અપનાવવામાં આવી હતી - કલકત્તામાં જૂની બ્રિટીશ ક્લબના બ્રાસ સ્યૂટ બટન્સ. તેમ છતાં, જેમ સિમોને મને માહિતી આપી હતી, બટનો પરની ટોપી ફ્રેન્ચ ક્રાંતિ ટોપી બની હતી. એકસાથે જોકરો, "પેલહોકોસ" શબ્દ પર પણ એક નાટક તરીકે પસંદ કરવામાં આવ્યો હતો, કારણ કે તે મહેલની જેમ લાગે છે. ઘણા મહેમાનો સહમત થશે કે તે નિઃશંકપણે ફિટિંગ છે!
06 થી 02
સ્થાન અને સેટિંગ
લોકો ઘણીવાર આશ્ચર્ય પામે છે કે ગોવામાં માત્ર તમામ બીચ અને પક્ષો નથી. ત્યાં ગોવાના શાંતિપૂર્ણ, અવિકસિત, પરંપરાગત બાજુ છે, અને વિવેન્ડા ડોસ પાલાકોસ એક એવી જગ્યા છે જ્યાં તે હજુ પણ શક્ય છે.
આ મિલકત ગોવાના એરપોર્ટથી આશરે 30 મિનિટ સુધી, મહેર્ડા ગામમાં સ્થિત છે. તે એક પાંદડાવાળી લેન છે જે ચૂકી જવાનું સરળ છે, પણ જ્યારે તમે તેને શોધી રહ્યાં છો
વહેલી સવારમાં, તે ફ્રન્ટ મંડપ પર જાદુઈ બેઠા છે અને ગામના જીવનમાં જાગૃત છે - એક પાળેલો કૂકડોનો કાગડો, ઝાડમાં પવન ફૂંકાતા, રેલવે ટ્રેક્સના દૂરના ઘાટ અને ટ્રેનના વ્હીસલ, એક ફૂલ વિક્રેતા ખેંચીને હાડકકાર્ટ લાદાં, છોડ સાથે, અને ભેંસોને ઘરની નજીકના પેનથી પેનથી રસ્તાની નીચે રાખવામાં આવે છે.
નોંધ કરો કે બે પાલતુ શ્વાન મિલકત પર રહે છે. તેઓ ઘાલ્યો છે અને બિન-ધમકી આપી રહ્યાં છે, પરંતુ જો તમે પ્રાણી પ્રેમી ન હોવ તો સાવચેત રહેવું જોઈએ.
બીચ અંદાજે એક કિલોમીટર (0.6 માઇલ) દૂર છે. અતિથિઓને પૂરી પાડવામાં આવેલા સાયકલમાંના એકને સવારી કરીને અથવા મિલકતના ખાનગી કસ્ટમાઇઝ કરેલ સ્વતઃ-રીક્ષામાં ત્યાંથી જ છોડી દો.
06 ના 03
રહેઠાણ
વિવેન્ડા ડોસ પાલાકોસ પાસે સાત એર-કન્ડિશન્ડ ગેસ્ટ રૂમ્સ અને એક લક્ઝરી ટેન્ટ છે જે મિલકત ઉપર ફેલાવે છે. દરેક એક અનન્ય અને અર્થપૂર્ણ ભારત (તમિળનાડુ અને પશ્ચિમ બંગાળ) જ્યાં હાર્વ્સ રહેતા હતા અને જે ખાસ યાદોને ધરાવે છે તે સ્થળે નામ અપાયું છે.
જૂના વિશ્વની વશીકરણ માટે, ઘરની ફ્રન્ટ પોર્ટુગીઝ ભાગમાં ક્યાં તો કોનગર અથવા અલીપોર પસંદ કરો. ખૂબ જ જગ્યા ધરાવતી કોનગર, જેનું નામ તેના આશ્રયસ્થાન નજીકના પારિવારિક દેશના ઘરના નામ પરથી છે, તે ખાનગી વેરાન, ચાર-પોસ્ટર એન્ટીક બેડ, અને મોટા સફેદ કાસ્ટ આયર્ન બાથટબ સાથે આવે છે જે રોયલ બોમ્બે યાટ ક્લબમાંથી બચાવવામાં આવ્યું હતું.
ઘરના પાછળના હિન્દુ ભાગમાં વધુ ત્રણ રૂમ છે - મદ્રાસ, ઊટી, અને બોલગંજ. ભવ્ય અને આધુનિક મદ્રાસ પાસે બાથરૂમમાં અગ્રણી ખુલ્લા બાથરૂમ અને ફ્રેન્ચ દરવાજા છે, જ્યારે શ્વેત ધોવાયેલો ઊટી ઘરનું રસોડું છે અને તેનો પ્રવેશ નાના આંતરિક વરંડામાં ખોલે છે. બેલીગંજ તેજસ્વી અને ગામઠી છે, ટ્વીન પથારી સાથે.
બાકીના રહેઠાણ અલગથી મિલકતની આસપાસ સ્થિત છે. ચંપારા તરીકે ઓળખાતી સંપૂર્ણ લપસીવાળી લક્ઝરી તંબુ પરિવાર કેમ્પિંગ ફર્નિચર સાથે ફીટ થઈ છે. તેની પાસે પોતાના બગીચો છે અને પૂલ દ્વારા પ્રવેશ છે. નજીકના એક મોટું સ્વયં પર્યાપ્ત કુટી છે જેને ધ કૂમરી કહેવાય છે. અને, અલબત્ત, દાર્જિલિગ છે - રૂપાંતરિત ગેરેજ જે માલિક સિમોન એકવાર રહેતા હતા. તેમાં વધારાની ઊંઘની જગ્યા સાથે મેઝાનીન ફ્લોર છે.
નોંધ કરો કે રૂમમાંના કોઈ પણ ટીવીમાં ટીવી નથી, તેમ છતાં બેઠક રૂમમાં ડીવીડી પ્લેયરમાં એક છે.
દર અને આરક્ષણ
દર સિઝનના આધારે બદલાય છે, અને બાલીગંજ અને ઊટી રૂમ માટે પ્રતિ રાત 4,400 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે. આખી મિલકતને દર રાત્રે 37,050 રૂપિયાથી ભાડે આપી શકાય છે.
બુક અને Tripzuki પર શ્રેષ્ઠ દરો મેળવો ટ્રીપઝુકુ ભારતની શ્રેષ્ઠ બુટિક હોટલની સૂચિ આપે છે અને તેઓ ઉચ્ચ ધોરણોને સુનિશ્ચિત કરવા માટે દરેક વ્યક્તિની મુલાકાત લે છે.
06 થી 04
સાંપ્રદાયિક ડાઇનિંગ
વિવેન્ડા ડોસ પાલાકોસ એક ઘનિષ્ઠ મિલકત છે, તેથી અન્ય મહેમાનો સાથે વારંવાર મળવાની અપેક્ષા રાખવામાં આવે છે. રાત્રિભોજન કરતાં તેમને વધુ સારી રીતે જાણો. સાંજે સાંપ્રદાયિક "રાત્રિભોજન પક્ષો", જ્યાં મહેમાનો લાંબું ડિનિંગ ટેબલ પર સિમોન અથવા ચાર્લોટ સાથે ખાય છે, તે જગ્યાએ કુખ્યાત બની ગયા છે. અને, તેઓ બરફ તોડી અને પારિવારિકતા બનાવવા માટે સારી રીતે કામ કરે છે.
ત્યાં રહેતા હતા ત્યારે, મેં જર્મની, ઑસ્ટ્રેલિયા અને ઈંગ્લેન્ડના વિવિધ પ્રકારના લોકો સાથે મળ્યા હતા. ભોજન સમાપ્ત થઈ ગયા પછી અમે કથાઓને ચેટિંગ અને શેર કરી દીધી હતી. જો કે, તેમાં જોડાવાની કોઈ જવાબદારી નથી. કેટલાક મહેમાનો રેસ્ટોરન્ટમાં જવાનું પસંદ કરે છે, જ્યારે અન્ય લોકો મિલકતના અન્ય વિસ્તારોમાં ખાનગીમાં જમવાનું પસંદ કરે છે (પૂલ નજીક અથવા મંડપ પર).
ફૂડ
એક સરસ ડિનર પાર્ટી સ્વાદિષ્ટ ખોરાક વિના અપૂર્ણ હશે, અને વિવેન્ડા ડોસ પાલાકોસમાં રાંધણકળા ચોક્કસપણે એક હાઇલાઇટ છે પ્રોફેશનલ-રન કિચનમાં ત્રણ કોર્સ ડિનરની વિસ્તૃત કામગીરી કરવામાં આવે છે, જેમાં મેનૂ બદલાતી રહે છે. રવિવારની રાત અને ગુરુવાર રાતે બંગાળની કરી પર ગોયાન કરી છે. વૈકલ્પિક રીતે, અતિથિઓ વ્યાપક મેનૂથી વ્યક્તિગત આઇટમ્સને ઑર્ડર કરી શકે છે.
સ્તુત્ય નાસ્તા સમાન સંતુષ્ટ છે. તેમાં ઇંડા, પેનકેક, બ્રેડ, ફળો, દાર્જિલિગમાંથી શ્રેષ્ઠ ચા અને દક્ષિણ ભારતમાં કોફીનો સમાવેશ થાય છે.
05 ના 06
લોરી બેક બાર
જો ત્યાં એક વસ્તુ છે જે વિવેન્ડા ડોસ પાલાકોસને વ્યાખ્યાયિત કરે છે, તો તે જીવંત લોરી બેક બાર છે કાળજીપૂર્વક જુઓ અને તમે જોઇ શકો છો કે તે ટ્રકની પાછળથી હાથબનાવટ છે! તેની રંગીન શટર, જે હંમેશા ખુલ્લી હોય છે (આ ગોવા છે, બધા પછી), ખાસ કરીને મુંબઈમાં લોરી બોડી શોપ દ્વારા દોરવામાં આવ્યું હતું.
બાર "કુટુંબ પેદાશો" (હેવર્ડ્સ 5000 બિઅર) ની અશક્ય-થી-ખોટી બોટલ સહિત, દારૂના દંડ પસંદગી સાથે ભરાયેલા છે. પીવાના રેકોર્ડ્સ (મહિલાઓ માટે બિયરની આઠ બોટલ અને 13 માણસો માટે) છે અને જે કોઈ તેને હરાવી શકે છે તે બિયર મફત મળે છે. ઘણાં લોકો આનો પ્રયાસ કરવા આતુર નથી! તે મજબૂત બિયર છે, લગભગ 8% મદ્યાર્ક સાથે, તે ખૂબ પંચ પેક કરે છે.
બાર એ અખબારને વાંચવા અથવા આરામ કરવા અને રાત્રિભોજન પહેલાં ઉપચાર કરવા માટે એક લોકપ્રિય સ્થળ છે.
06 થી 06
વસ્તુઓ કરવા માટે
પૂલ દ્વારા દિવસને દૂર કરી અથવા આયુર્વેદિક મસાજ મેળવવાથી ખૂબ જ આકર્ષાય છે. ખાનગી યોગ વર્ગો પણ શક્ય છે. નહિંતર, મિલકતની આસપાસની કેબિનેટ્સમાં વ્યાપક સંગ્રહમાંથી એક પુસ્તક પસંદ કરો અને તમારી જાતને એક હૂંફાળું નૂકમાં વિભાજિત કરો.
વ્યક્તિગત સ્વાદમાં વધારો કરવા માટે, ચાર્લોટમાં પ્રદર્શન અને વેચાણ પર હાથબનાવડી ઘરેણાં છે.
માર્ટિન કોર્નર ખાતે સ્થાનિક રીતે જમવું, ટોચની ગોઆન રાંધણકળા રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી એક. ઝીબોપ, ઉટોડા ખાતેની બીચ પર પણ સીફૂડ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આસપાસના દરિયાકાંઠો (Utorda, Majorda, Betalbatim અને સનસેટ બીચ) બધા તેમના પર માત્ર થોડી મદદરૂપ શૅક્સ સાથે પ્રચલિત છે.
જો તમે ગોવાના વારસામાં રસ ધરાવો છો, તો આ વિસ્તારના ભવ્ય પુનઃસ્થાપિત પોર્ટુગીઝ મૅનૅશનોની મુલાકાત લેવાનું ચૂકી જશો નહીં .
- Tripzuki પર વિવેન્ડિયા ડોસ પાલાકોસ વિશે વધુ જાણો
- ફેસબુક અને Google+ પર વિવેન્ડા ડોસ પાલાકોસના ફોટા જુઓ
જેમ જેમ પ્રવાસ ઉદ્યોગમાં સામાન્ય છે, લેખકને સમીક્ષા હેતુઓ માટે પ્રશંસાત્મક સેવાઓ આપવામાં આવી છે. જ્યારે આ સમીક્ષાને પ્રભાવિત કર્યો નથી, ત્યારે, એવૉસ્ટ્રાના તમામ સંભવિત તકરારના સંપૂર્ણ ખુલાસામાં માને છે. વધુ માહિતી માટે, અમારી એથિક્સ નીતિ જુઓ.