01 ના 11
સ્પેઇન માં Sangria
દરેક વ્યક્તિ સંગ્રહીન સાંભળે છે અને દરેક પ્રવાસી જ્યારે સ્પેન આવે ત્યારે તેઓ "વાસ્તવિક" સંગ્રામ પ્રયાસ કરવા માંગે છે.
સાંગરીયા કરતાં સ્પેન સાથે કોઈ પીણું વધુ ઓળખતું નથી. મધુર લાલ વાઇન, દારૂ અને સ્પાર્કલિંગ લિંબુનું શરબત (સામાન્ય રીતે) ની આ રચના. બપોર પછી સેઇસ્ટા માટે નિવૃત્ત પહેલાં સની ઢોળાવ પર બેસીને જમવાની સાથે જગ મેળવો.
કમનસીબે, મોટાભાગના શબ્દો અને પ્રથાઓ સાથે, વાસ્તવિક પરિસ્થિતિ લોકપ્રિય વિભાવનાથી અલગ છે. દરેક જણ સેંગ્રિયા પીતા નથી (મોટાભાગના લોકો સ્પેનમાં બીયર પીતા હોય છે) અને તમે ઘણીવાર ઘણા બાર અને રેસ્ટોરન્ટ્સમાં વાસ્તવિક સંગ્રામ નહીં મેળવશો.
શા માટે? Sangria એક પંચ છે, અને અન્યત્ર punches જેવી, તે સામાન્ય રીતે મોટા જૂથો સેવા આપવા માટે અનામત પીણું છે - અથવા સસ્તા મદિરાપાન ના સ્વાદ disguising માટે સ્પેનીયાર્ડ્સ સામાન્ય રીતે રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સંગ્રાહિયાને ઓર્ડર કરતી નથી, તેથી તમારે કાફેમાં પ્રયાસ કરનારાં વર્ગો પ્રવાસીઓ માટે જરૂરી છે.
ભાષા ટિપ: તેના બદલે sangria એક tinto દ verano ઓર્ડર નક્કી કરો રેડ વાઇન અને લીંબુનું મિશ્રણ ફેન્તા એ સેન્ડ્રિયા જેવી રીફ્રેશિંગ અને મીઠી છે, પરંતુ વધુ પ્રમાણભૂત છે.
11 ના 02
જીન અને ટોનિક
જિન અને શક્તિવર્ધક દવા સ્પેઇનમાં ઉદ્ભવ્યા નથી - પણ તે અહીં પૂર્ણ થયું હતું. સ્પેનીયાર્ડે નમ્ર જી એન્ડ ટીને પસંદગીના તેમના મિશ્રિત મિશ્ર પીણાં તરીકે જ અપનાવ્યો નથી, તે પણ તેને ક્લોન કરીને સુપરચાર્જ્ડ વર્ઝન બનાવ્યું છે જે ગોર્ડન અને સ્ક્વેપસ સાથેનો ફ્લોર સાફ કરશે. સ્પેનીશ તેમના જી એન્ડ ટીએ મોટા, મજબૂત અને ઠંડાથી પ્રીમિયમ ટોનિક સાથે સેવા આપે છે અને, મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, એક અત્યંત સંશોધનાત્મક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી (અહીં તે કેવી રીતે તે માત્ર તે બનાવે છે )
ભાષા ટીપ: જિન માટેનું સ્પેનિશ શબ્દ ગિનેબ્રા છે (જિનીવાના સ્વિસ શહેરની જેમ, જ્યાં જિનનો આખરે નામ છે) અને ટોનિક ટોનિકા છે, પરંતુ જી એન્ડ ટીને જિન-ટેનીક કહેવામાં આવે છે .
11 ના 03
સિદ્રા (સાઇડર)
સ્પેનિશ સીડર એવી દલીલ છે કે સ્પેનના સૌથી ઓછા જાણીતા પીણાં પૈકી એક છે અને તે સાચું સીડર ચાહકો માટે સારવાર છે. ઇંગ્લેન્ડ અને ઉત્તરીય યુરોપમાં તેની મીઠી અને લજ્જાભર્યા સમકક્ષોથી વિપરીત, સ્પેનિશ-શૈલી સીડર તંગ, સૂકાય છે, અને તમારા સામાન્ય સુઘીમાંઃ અથવા કોપા દી વિનો માટે એક વિચિત્ર વિકલ્પ છે.
સ્પેનિશ સીડર અસ્ટારીયાસ અને બાસ્ક દેશોમાં માત્ર વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ તેની મૌલિક્તા તે વધુ આનંદી બનાવે છે: પીણુંને કાચના ઉપરના પગથી રેડવામાં આવે છે, એસિડિટી ઘટાડવાનું અને યોજવું વાવેતર કરવું. તમારા અન્ય વિકલ્પ? બેરલથી સીધું પીવું
ભાષા ટીપ: સ્પેનમાં સિડરને સિદ્રા કહેવામાં આવે છે .
04 ના 11
શેરી (વીનો ડી જેરેઝ)
અન્ડાલુસિયાના પ્રસિદ્ધ ફોર્ટિફાઇડ વાઇનના નમૂના માટે તમારી શ્રેષ્ઠ બીઇટી? તેના ઘર આધાર પર જવાનું શેરરી એન્ડ્રુસિયામાં જેરેઝ શહેરમાં આવે છે-હકીકતમાં, તે શેરી કહેવાય છે કારણ કે ઇરેઝનું અરબી નામ શેરિશ છે- અને નગર ટેનકોસથી ભરેલું છે , નાની બાર જ્યાં તમે શેરીનો ગ્લાસ, તમારી પોતાની બોટલ ફરીથી ભરી શકો છો તપ, અને તે પણ જીવંત ફ્લેમેંકો શો પકડી.
ભાષાની ટિપ: સ્પેનમાં શબ્દ શેરી વ્યાપક રીતે સમજી શકાયા નથી તેના બદલે, તેને વિનો ડી ઇરેઝ (ફક્ત "ઇરેઝમાંથી વાઇન") અનુવાદિત છે.
05 ના 11
વર્માઉથ
વર્માઉથ ઇટાલીયન (ઓછામાં ઓછી મીઠી સામગ્રી) હોઇ શકે છે પરંતુ તેનો સ્પેનિશમાં લાંબો ઇતિહાસ છે, ખાસ કરીને કેટાલોનીયા અને મેડ્રિડમાં. જ્યારે તમે તેને પીતા હો ત્યારે સ્થાનિક લોકો માટેનું નામ છે: " લા હોરા ડેલ વર્મટ ", જેનો અર્થ થાય છે " વર્મથ વાગ્યે" અને લંચ પહેલા જ આવે છે.
વર્માઉથ પુનરાગમન પગેરું પર છે, જે ક્લાસિક વર્મ્યુએટરસ ફુલર સાથે વર્ષોથી ચાલી રહ્યો છે અને સમગ્ર દેશમાં ' વર્મટ કેસરો ' (હોમમેઇડ વેરમાઉથ) વેચાણ કરે છે.
ભાષાની ટિપ: વેરમાઉથ, વેર્મુ ટી, માટેનું સ્પેનિશ શબ્દ મૂળ જર્મન શબ્દ વર્મુટની નજીક છે , જેનો અર્થ થાય છે "નાગદમન" - મૂળ ઘટકોમાંથી એક.
06 થી 11
કોફી (કાફે)
સ્પેનમાં કોઈ નાસ્તો કોફી વગર પૂર્ણ છે સ્પેનમાં કોફી ઘણી રીતોથી પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ અમેરિકનઓ તેમાંથી એક નથી. ઍસ્પ્રેસ પીવા માટે તૈયારી કરો, શું સોલ્લો અથવા દૂધ સાથે મિશ્ર?
ભાષાની ટીપ: સ્પેન સ્પેનમાં માત્ર એક જ લોકપ્રિય ગરમ પીણું નથી. સ્પેનિશમાં હોટ પીણાંના કેટલાક ચાવીરૂપ અનુવાદો અહીં છે:
- કાફે: કોફી (ઍસ્પ્રેસિયો)
- કાફે કોન લીચે: દૂધ સાથે કોફી
- ટી: ચા
- કોલા કાઓ - ગરમ ચોકલેટ કે કોકો (કોલા કાઓ એક લોકપ્રિય બ્રાન્ડ નામ છે) Cacaolat સાથે ગેરસમજ ન થવી જોઈએ, ચોકલેટ દૂધ પીણું એક બ્રાન્ડ લગભગ હંમેશા ઠંડા પીરસવામાં (જોકે તે ખરેખર સરસ ગરમ છે, પણ). આ બાર્સેલોનાની બહાર ભાગ્યે જ ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ જો તમે શોધી શકો તો તે એક મૂલ્યવાન પ્રયાસ છે
- ચોકલેટ: જાડા હોટ ચોકલેટ, ઉપરોક્ત કોલા કાઓથી ખૂબ જ અલગ છે - તમે ચમચીનો ઉપયોગ કરવા માગી શકો છો!
11 ના 07
બિઅર (સર્વેઝા)
બીયર, પ્રશ્ન વિના, સ્પેનમાં યુવાન અને જૂના માટે મુખ્ય મદ્યપાન કરનાર પીણું છે. અને જો કે ક્રાફ્ટ બીયર વલણ સ્પેનને રસ્તો બનાવી રહી છે , તેમ છતાં સ્પેનિશ તે બીયરની પીણું વિશે ખૂબ જ મિથ્યાભિમાની નથી. સૌથી બાર ફક્ત ટેપ પર જ એક બિયર સેવા આપે છે- સામાન્ય રીતે સેન મિગ્યુએલ અથવા ક્રૂઝ્કોમ્પો
ભાષા ટીપ: બીયર સ્પેનમાં વિવિધ કદમાં પીરસવામાં આવે છે; તમે જે ઓર્ડર કરી રહ્યા છો તે જાણો:
- કાના: સૌથી નાની રેડવાની, સામાન્ય રીતે નાના વાઇન અથવા બ્રાન્ડી ગ્લાસનું કદ
- બોટેલિન: બિયરની મિની, છ ઔંસના બોટલ
- બોટ્ટેલા: એક પ્રમાણભૂત, 10-ઔંશના બીયર બિયર
- ટ્યુબો: એક ઊંચા, પાતળા કાચ; લગભગ 10 ounces of beer
- જરા અથવા તાન્ક્ક: સૌથી મોટો ભાગ, સામાન્ય રીતે સુઘીમાંઃ
08 ના 11
કાવા
ફ્રેંચ પાસે શેમ્પેઈન છે, સ્પેનિશ પાસે કાવા છે, એક સ્પાર્કલિંગ વાઇન તેના ફ્રાન્સના સમકક્ષ તરીકે ચોક્કસ જ પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરીને બનાવેલ છે. આના કરતા પણ સારું? કાવા શેમ્પેઇનની કિંમતના અપૂર્ણાંક પર છૂટક છે મોટાભાગના કેવો કેટાલોનીયામાં બનાવવામાં આવે છે
ભાષા ટીપ: યુરોપિયન યુનિયનની સુરક્ષા શેવાળને લેબલ થવાથી કાવાથી મનાઈ કરે છે, પરંતુ સ્પેનીયાર્ડે હજુ બોલચાલની ભાષામાં ચેમ્પાના અથવા એક્સેમ્પાની (કેટાલોનીયામાં) નો ઉલ્લેખ કર્યો છે.
11 ના 11
વાઇન
સ્પેન લગભગ 2,000 વર્ષોથી વાઇનનું ઉત્પાદન કરી રહ્યું છે, જેનો અર્થ છે કે તમે બધા ભાવ બિંદુઓ પર વિવિધ બોટલ મેળવશો. બે વાઇન ક્ષેત્ર બહાર ઊભા છે: લા રિયાનો લાલ વાઇન, ખાસ કરીને ટેમ્પરિનલોસ માટે પ્રસિદ્ધ છે, જ્યારે રિબેરા ડેલ ડિયરો દેશના અનેક વૈભવી વિન્ટેજનું ઉત્પાદન કરે છે.
નોંધ: સ્પેન પુષ્કળ વાઇનનું ઉત્પાદન કરે છે, પરંતુ તે ઘણી સસ્તા વાઇન બનાવે છે આનાથી તે સ્પેનિયાર્ડ્સ જેવા સ્વીકાર્ય છે અને સોફ્ટ ડ્રિંક્સ સાથે વિનોમિને મંદી બનાવે છે.
ભાષા ટીપ: કેટલાક ઉપયોગી સ્પેનિશ અનુવાદો:
- વિનો: વાઇન
- વિનો બ્લાકો: સફેદ વાઇન
- વિનો ટિનટો: રેડ વાઇન
- વિનો રોસાડો: રોઝ વાઇન
- ટિન્ટો દે વેરાનો: લાલ વાઇન અને લિંબુનું શરબત, ગરીબ માણસની સંગત જેવી, પણ પ્રમાણિકપણે, વધુ સારું!
- કેલિમો: કોકા કોલા સાથે મિશ્રિત લાલ વાઇન
11 ના 10
સ્પેનિશ ડ્રિંક્સ: ચોકલેટ
સ્પેનિશ હોટ ચોકલેટ સ્વિસ મિસ જેવી કંઈ નથી જે તમે ઉગાડતા હતા. વાસ્તવમાં, મીઠી એટલી જાડા છે, તે પીણું કરતાં વધુ ગણના જેવું જ છે. સ્પેનિશ જેવા કરો અને એક મહાન નાસ્તા માટે સારવારમાં તમારા churros dunk - અથવા એક સશક્ત પોસ્ટ નાઇટક્લબ નાસ્તા.
ભાષા ટિપ: સ્પેનિશમાં, શબ્દ દરેક ચોકઠાની ભાષામાં ઉચ્ચારવામાં આવે છે; ચૌ-કોહ- LAH- તેહ
11 ના 11
સ્પેનિશ ડ્રિંક્સ: હોરકાટા (ઓર્ક્સાટા)
હોરકાટા ( કેટાલોનીયામાં ઓર્ક્સાટા ) કેટાલોનીયામાં વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ છે, અને તે વેલેન્સિયામાં ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે દૂધની ચોખાના મિશ્રણને બદલે તમે લેટિન અમેરિકામાં શોધશો , સ્પાનાર્ડ્સ આ ઠંડી અને પ્રેરણાદાયક પીણું બદામ, પાણી અને ખાંડ સાથે બનાવે છે. તમે બાર અને શેરીને હોમમેડા દરમિયાન હોમમેઇડ વર્ઝનની સેવા આપશો, અંતમાં બપોરે નાસ્તા કે જે લંચ અને સ્પેનની નામાંકિત અંતમાં ડિનર વચ્ચેના તફાવતને પુલ કરે છે. જો તમે ખાસ કરીને પિકિશ કરી રહ્યા હોવ , તો ઓર્ડર ફોર્ટન પરની ખીલ , પીણામાં ડુબાડવા માટે લાંબા, મીઠી પેસ્ટ્રીઝ બનાવવામાં આવે છે.
લૅંગૌગ ટીપ: કૉર્ડોબામાં એક બદામનું પીણું લોકપ્રિય છે; હોરકાટા ડી એલ્મેન્ડ્રાસ માટે જુઓ