સ્મિથ-મેડ્રોન વાઇનયાર્ડ્સ

by બેટ્સી મેલોય

સેન્ટ હેલેના, નાપા વેલિ, કેલિફોર્નિયા

સ્મિથ માલિકો 'છેલ્લું નામ છે મૅડ્રોન મૂળ સદાબહાર વૃક્ષોને લાલ-ભૂરા થડ અને શાખાઓ કે જે તેમની મિલકત પર ઉગે છે તેનો ઉલ્લેખ કરે છે. તે બંને હકીકતો એ કારણ છે કે, સ્મિથ-મેડ્રોન વાઇનયાર્ડ્સ સેન્ટ હેલેનાથી સ્પ્રિંગ માઉન્ટેન અપ ડ્રાઇવિંગ મૂલ્યના છે.

તેમની 200 એકર જમીન પ્રથમ 1800 માં વાઇનયાર્ડ તરીકે વાવવામાં આવી હતી. વાઇનયાર્ડ 1,300 થી 2,000 ફુટ અને ખીણમાં વધે છે, તમે હોવેલ માઉન્ટેન જોઈ શકો છો.

ભાઈઓ, પ્રમાણિત પાત્રો અને લાંબા સમયના ભાગીદારો ચાર્લ્સ અને સ્ટુ સ્મિથ દ્વારા ચલાવો, સ્મિથ-મૅડ્રોન એક અવિશ્વસનીય, નિખાલસ વાઇનરી છે જે તમામ દેખાવમાં ફેરફાર થયો છે કારણ કે તે સૌ પ્રથમ 1971 માં ખોલવામાં આવ્યું હતું.

જ્યારે પૂછવામાં આવ્યું કે તે કેવી રીતે શરૂ થયો, ત્યારે ચાર્લી, સ્થાપનાની સ્વ-જાહેર "સામાન્ય ફેક્ટોટૂમ" કહે છે કે તે એક હોબી છે જે ફક્ત નિયંત્રણમાંથી બહાર આવી ગયું છે. અને એક સફળ હોબી છે - આ સ્થાન એટલા લાંબા સમયથી પુરસ્કારો જીત્યા છે કે તેમના કેટલાક મેડલ પરના ઘોડાની ફેડ થઈ ગઈ છે.

સ્મિથ-મૅરોન ખાતેનો અનુભવ

સ્મિથ-મૅરોન ખાતે, તમને ટેસ્ટિંગ બાર, પૅઝરીની થાંભલો નહીં મળશે - અથવા બેસવાની જગ્યા પણ નહીં. તમે શું મેળવશો તે બે રસપ્રદ ગાય્સ છે જે વાઇન બનાવવા અને તમારી સાથે શેર કરવા માટે પ્રેમ કરે છે.

સ્મિથ-મૅર્રોન પર શું આશ્ચર્યકારક છે

જ્યારે માલિકો પૈકીના એક સાથે ટેસ્ટિંગની આસપાસ રહે છે, તો તમે કદાચ જોઇ શકો છો કે જંગલી ડુક્કરનું માથું બારણું પર લટકાવેલું છે, ડેસ્ક પર સંકેતલિપી-લેબલ થયેલ બોટલનું એક સંગ્રહ -

આ સ્થળ વાઇન વિશે બધું છે. તેઓ કહે છે કે તેઓ કલાત્મક વાઇન બનાવવા માંગે છે જે વિશિષ્ટ છે અને વિન્ટેજ અને પોતાને બંનેની અભિવ્યક્તિ છે, અને તે કલ્પના કરવી સરળ છે કે નાપા આ 40 વર્ષ પહેલાંની જેમ હોઈ શકે છે.

સ્થાન કેઝ્યુઅલ વાઇન પ્રવાસીઓની પહોંચથી સ્મિથ-મૅડ્રોનને મૂકે છે.

હું માનું છું કે તે જે રીતે તેને પસંદ છે. અને તેથી હું કરું છું.

પૃથ્વી અને છૂટક નીચે . તમે અહીં ફેન્સી વાઇન શબ્દોમાં ઘણાં બધાં સાંભળશો નહીં, અને તમને કહેવાની જરૂર છે કે તમારે શું ચાખવું જોઈએ, આ ગાય્સ તમને તમારા તારણો દોરવા દો.

સ્મિથ-મેડ્રોન તમારા માટે મહાન હશે જો:

જો તમે વાઇનમેકર્સને મળવાની તક શોધી રહ્યા છો અને બધા ભીડ વગર અને તે ફેન્સી નાપા ટેસ્ટિંગ રૂલ્સના ખોટી હલનચલન વિના કેટલાક મહાન વાઇનનું નિરીક્ષણ કરી રહ્યા છો, તો સ્મિથ-મૅડ્રોન તમારા માટે જ સ્થાન હોઈ શકે છે.

જો તમે નાના, બુટિક, તમામ પ્રકારના કારીગર-શૈલીના સ્થળોની મુલાકાત લેતા હો તો તમને તે ગમશે.

માલિકો વાઇન-સ્પીક અને કોઈ પણ સ્નૂટી સામ્મેલિયર જાણે છે, પણ તે તમારા પર લાદશે નહીં. તેમની સાદી વાતચીત શૈલી લોકો માટે પરિપૂર્ણ છે જેઓ માત્ર ફેન્સી શબ્દસમૂહોથી ગભરાયેલી વિનાની વાઇનરીને ચકાસીને આનંદ માણી શકે છે, જેને તેઓ સમજી શકતા નથી.

તમે કોઈ પણ વ્યકિતને તમને શું કહેવામાં આવવું જોઈએ તે જણાવ્યા વગર તમને શું વાઇન સ્વાદ અથવા સુગંધ લાગે તે નક્કી કરવાની તક મળે છે.

સ્મિથ-મેડ્રોન ખાતે વાઇન્સ

તેઓ Cabernet Sauvignon, Chardonnay અને Riesling વાઇન ઉત્પન્ન કરે છે.

About.com 'ઓ વાઇન લેખક સ્ટેસી સ્લિન્ગ્ડે કહે છે કે તેઓ "થેંક્સગિવીંગની ઉજવણી માટે બોલાવવા માટે સંપૂર્ણ અમેરિકન કેબ બનાવે છે." તેમની તમામ ત્રણ વિવિધતાએ અસંખ્ય પુરસ્કારો જીત્યા છે - અને તેઓ કોઈ પણ પ્રકારના રીસ્લિંગ બનાવવા માટે નાપા વાઇનરીમાંના એક છે, એક એવોર્ડ જીતીને એકલા દો, જે વાઇન ઉત્સાહી "સંપૂર્ણપણે સૂકી અને fascinatingly જટિલ" તરીકે વર્ણવે છે. તે પણ 'ઓ rapperboys.tk વાઇન શ્રેષ્ઠ ચૂંટેલા એક છે

અન્ય લોકો સ્મિથ-મૅરોન વિશે શું વિચારે છે

વાઇન એન્ડ સ્પિરિટ્સ મેગેઝિન કહે છે કે તેમની 2011 કેબર્નેટ સૉવિગ્નોન એક વર્ષની શ્રેષ્ઠ યુ.એસ. કેબેર્નેટ્સમાંનો એક હતો. ડેઇલી મીલ વિચારે છે કે તેમની 2013 ની કેપ કોઈ પણ કિંમતે નાપા વેલીમાં શ્રેષ્ઠ છે.

About.com's વાઇન લેખક સ્ટેસી સ્લિન્કાર્ડ દર $ 30 હેઠળ પ્રયાસ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ પૈકી એક તરીકે સ્મિથ મેડ્રોન 2013 રીસ્લિંગનો દર ધરાવે છે.

સ્મિથ-મેડ્રોન કોઈ રન નોંધાયો નહીં પાથ વાઇનરીને બંધ કરે છે કે તે ઘણી બધી ઑનલાઇન સમીક્ષાઓ મેળવતી નથી જેઓએ તેની સમીક્ષા કરી છે તે ખૂબ ઊંચા રેટિંગ્સ આપે છે. તેઓ માલિકો અને તેમની કથાઓ અને ઉત્તમ કેબેનેટ સૉવિગ્નેનને પ્રેમ કરે છે. તે Yelp માં 5 માંથી 4.5 તારા બને છે.

તમે Yelp અને Tripadvisor પર સ્મિથ-મૅડ્રોનના મુલાકાતીની સમીક્ષાઓ પણ વાંચી શકો છો.

તમે જાઓ તે પહેલાં તમારે જાણવાની જરૂર છે

કારણ કે પર્વત ઉપર અને નીચે ઉતરવા માટે થોડો સમય લાગે છે, તે જ દિવસે તમારી પાસે ફક્ત એક અથવા બે અન્ય વાઇનરી મુલાકાત માટેનો સમય હોઈ શકે છે.

જો તમે તેમના નજીકના પડોશી વસંત માઉન્ટેન વાઇનયાર્ડ્સ દ્વારા તેમને બધાને બંધ કરો તો તમે વધુ સ્ટોપ્સમાં પણ મેળવી શકો છો.

અઠવાડિયાના કેટલાંક દિવસોમાં નિમણૂક દ્વારા તેઓ ટેસ્ટિંગ માટે ખુલ્લા છે. તમને અહીં આરક્ષણ વિનંતી ફોર્મ મળશે. વાઇન ટેસ્ટિંગ ફી માફ કરવામાં આવે છે જો તમે વાઇનની બોટલ ખરીદો છો

મૂળભૂત

આ વિભાગ છે જ્યાં તમે બધી આવશ્યક માહિતી મેળવી શકો છો કે જે કેટલાક લોકો જાણવા માગે છે, અને અન્ય લોકો અવગણવા માગે છે.

સ્મિથ-મેડ્રોન નાપા વેલીના વસંત માઉન્ટેન ડિસ્ટ્રીક્ટમાં છે. ઉત્પાદન દર વર્ષે આશરે 4,000 કેસો છે.