કેલિફોર્નિયા દેશના સૌથી વધુ ફૂડ્સ કેન્દ્રિત રાજ્યો પૈકીના એક તરીકે જાણીતા છે તેથી રાજ્યના શ્રેષ્ઠ ખોરાક પ્રવાસના અનુભવોને ઘટાડીને એક પડકાર છે. પરંતુ, અમે અમારા ટોચના 6 ને ચૂંટી કાઢ્યા છે કેલિફોર્નિયામાં ખોરાકના અનુભવો કરવું જોઈએ - કેલિફોર્નિયામાં આવતી વખતે દરેક ખાદ્ય-ખાદ્ય મુસાફરીએ સૌથી પહેલા પ્રયાસ કરવો જોઈએ.
06 ના 01
સાન ફ્રાન્સિસ્કો વિસ્તારમાં મિશેલિન રેસ્ટોરાંના તમારા ચૂંટેલા લો
ગેટ્ટી છબીઓ મનોરંજન / જંકો કિમુરા સાન ફ્રાન્સિસ્કો તેના મીચેલિન તારાંકિત રેસ્ટોરન્ટ્સની સંખ્યામાં ન્યૂ યોર્ક સિટીથી બીજા ક્રમે છે. મીચેલિન રેટ રેસ્ટોરન્ટ્સ સસ્તા બીબ ગૌરમેન્ડ રેસ્ટોરન્ટ્સથી લઇને, જ્યાં $ 40 જેટલી ભોજન ખરીદી શકાય છે, ત્રણ તારાંકિત અને અત્યંત પ્રશંસા કરાયેલ ફ્રેન્ચ લોન્ડ્રીથી, દેશમાં વારંવાર શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સ પૈકી એક તરીકે ગણવામાં આવે છે.
ઈટ્ટર એસએફ રેટિંગ સેસન સાથે ત્રણ-તારાંકિત રેસ્ટોરન્ટ્સ માટે નાક દ્વારા ચૂકવણી કરવાની અપેક્ષા રાખવું, શહેરમાં સૌથી વધુ પ્રખ્યાત સ્થળ તરીકે, ત્રણ તારાંકિત રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી એક; ઈટરના બિલ ઍડિસને ભોજન માટે કોકટેલ્સ, વાઇન પેયરિંગ, ટેક્સ અને ટિપ પછી માત્ર પોતાની જાતે ભોજન માટે 864 ડોલરનો ખર્ચ કર્યો હતો, જોકે તેમણે નક્કી કર્યું હતું કે તે તેમના જીવનના શ્રેષ્ઠ ભોજન પૈકીનું એક હતું.
2016 માં, શહેરમાં 50 તારાંકિત રેસ્ટોરાં, જેમાં 5 ત્રેવડાયેલા રેસ્ટોરાં અને 74 બાઈબ ગૌરમેન્ડ રેસ્ટોરન્ટ્સ હતા. સાન ફ્રાન્સિસ્કોમાં 2016 મીચેલિન તારાંકિત રેસ્ટોરન્ટ્સ વિશે વધુ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો .
06 થી 02
વાઇનયાર્ડ્સ માટે હેડ
સોનોમા વેલી ટોર્બાચોપર કેલિફોર્નિયા અમેરિકાના શ્રેષ્ઠ વાઇન પ્રદેશોનું ઘર છે, જેમાં ઝિનફાન્ડેલ્સ અને કેબર્નેટ સ્યુવિગ્નેન્સ માટે તેના શુષ્ક, સની આબોહવા સંપૂર્ણ છે. નાપા વેલી અને સોનોમાના મોટાભાગનાં લોકો માને છે, પરંતુ મેન્ડેકિનો, પાસો રોબ્લ્સ, સાન્તાક્રૂઝ પર્વતો, અને સિયેરા ફફિલ્સની મુલાકાત લેવા માટે પણ આનંદ છે. દરેક પ્રદેશ તેના વાતાવરણના આધારે ચોક્કસ પ્રકારનાં વાઇન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, અને સુંદર રાજ્ય દ્વારા વાહન ચલાવવા માટે તે સરળ છે, વાઇનરીઓ દ્વારા તમે જેમ કે કૃપા કરીને કરો.
અહીં વાઇનની સૂચિ છે કે જે દરેક પ્રદેશ ખાસ કરીને સારી રીતે કરે છે:
- નાપા વેલી: કેબર્નેટ સ્યુવિગ્નન નાપા વેલીમાં દેશની સૌથી મોંઘા કેબનેટ બનાવવામાં આવે છે અને પ્રીમિયમ બોટલ $ 150 થી $ 200 સુધીની હોઇ શકે છે.
- સોનોમા વેલી: ઝિનફાન્ડેલ્સ આ ફળનું બનેલું અને તીવ્ર ઝીનફાંડેલ વાઇન યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં જાણીતા છે, જેમાં રેવેન્સવુડ અને ફ્રાન્સિસ કોપૉલાનો સમાવેશ થાય છે.
- મેન્ડોસીનો: આ કેલિફોર્નિયાના સૌથી અલાયદું વાઇન પ્રદેશોમાંનું એક છે અને દેશમાં કાર્બનિક વાઇનમેકર્સનું સૌથી મોટું જૂથ છે. ગેવર્ટ્ઝરામિનેર્સ અને પીનોટ નોઇર્સ અને અનન્ય કાર્બનિક વિવિધતા અજમાવો.
- પાસો રોબ્લ્સ: જ્યારે તેની ઝિનફાન્ડેલ વારસાના દ્રાક્ષ માટે જાણીતું છે, ત્યારે આ વિસ્તાર તેના વિવિધ પ્રકારો માટે પ્રખ્યાત બની છે જેમાં કેલિફોર્નિયામાં વાવેતર થનાર સૌપ્રથમ સરાહનો સમાવેશ થાય છે.
- સાન્ટા ક્રૂઝ પર્વતો: સાન્તા ક્રૂઝ પર્વતોમાં આ સુંદર સ્થાનમાં મેર્લોટ્સ અને પીનોટ નોઆર્સને અજમાવી જુઓ.
- સીએરા ફફિલ્સ: ઝિંફંડેલ્સ આ ગરમ હવામાનની શ્રેષ્ઠ શ્રેષ્ઠ હોડ છે, જોકે વિગૉનિઅર્સ પણ આ ક્ષેત્રમાં સારા વિકલ્પો છે.
જો તમે કેલિફોર્નિયામાં વાઇન ટેસ્ટિંગ કરો છો, તો તમારી સંશોધન પહેલાંથી કરો કારણ કે દરેક વાઇનરીમાં ખુલ્લા સ્વાદના રૂમ નથી અને કેટલીક વાઇનરી અન્ય કરતાં વધુ સારી સેવા પૂરી પાડે છે.
06 ના 03
ફૂડ તહેવારો માં રીઝવવું
ગેટ્ટી છબીઓ સમાચાર / ટિમ ગ્રેહામ કેલિફોર્નિયા દેશના સૌથી રસપ્રદ અને અસામાન્ય ખાદ્ય તહેવારોમાં કેટલાકને યજમાન આપે છે, મોટે ભાગે કારણ કે તે ખૂબ જ આકર્ષક ઉત્પાદન કરે છે આ અનન્ય ખોરાક તહેવારો તપાસો:
- નાપા ટ્રફલ ફેસ્ટિવલ: દેશની ટોચની ખરબચડો શેફ જંગલી મશરૂમના આગમન, ટ્રાફલ બજારો, અને ડિનર સાથે, પ્રાઇસી ફુગી પર લઇ જવા માટે એકઠી કરે છે.
- હોલ્ટવિલે ગાજર ફેસ્ટિવલઃ જ્યારે થોડુંક પાછળ, હોલ્ટવિલે વિશ્વની ગાજર કેપિટલ હતી. જ્યારે તે હવે તે શીર્ષકનો દાવો કરી શકતો નથી, ત્યારે નગર હજી પણ દર વર્ષે એક મજા ગાજર તહેવાર બહાર મૂકે છે.
- પેબલ બીચ ફૂડ એન્ડ વાઇન ફેસ્ટિવલ: પેબલ બીચ ફૂડ એન્ડ વાઇન ફેસ્ટિવલ એ કેલિફોર્નિયામાં પ્રીમિયર ફૂડ અને વાઇન ફેસ્ટિવલ છે, જે સમગ્ર દેશમાંથી ખાદ્યપદાર્થો, વાઇન અને એપિક્યુરિયન સંસ્કૃતિ વિશે લોકોને શીખવવા માટે આવે છે.
- કેલિફોર્નિયા સ્ટ્રોબેરી ફેસ્ટિવલ: કેલિફોર્નિયા સ્ટ્રોબેરી ફેસ્ટિવલ એ રાષ્ટ્રની ટોચની ખાદ્ય તહેવારોમાંની એક છે, જેમાં સ્ટ્રોબેરી પિઝાથી સ્ટ્રોબેરી નાચૉસથી બનાવેલ બધું સ્ટ્રોબેરી સ્ટ્રોબેરી શર્કકર્સ અને સ્ટ્રોબેરી ક્રેપ્સ બનાવવામાં આવે છે.
- ગિલરોય લિસિન ફેસ્ટિવલ: ગિલરોય લૅસિન ફેસ્ટિવલ, કેલિફોર્નિયાના સૌથી પ્રસિદ્ધ અને ક્વિક્કીસ્ટ તહેવારોમાંનું એક છે. આ તહેવાર પછી કોઈ ચુંબન નથી પરંતુ પ્રસિદ્ધ ગિલરોય લસણની આઈસ્ક્રીમ સહિત ઘણાં બધાં લગાવવામાં આવતી વસ્તુઓ છે.
06 થી 04
તેના બદલે બીયર માટે પસંદ
જોહાન્સ સિમોન / ગેટ્ટી છબીઓ સમાચાર જો તમે કૅબર્નેટને સરસ રીતે પસંદ કરો છો, તો કેલિફોર્નિયામાં પુષ્કળ બ્રૂઅરીઝ છે જે પ્રવાસ અને ઇવેન્ટ્સ ઓફર કરે છે. આમાંથી કેટલાક પ્રવાસો અહીં તપાસો:
- એનહુસર-બશ ફેક્ટરી ટૂર, ફેરફિલ્ડ: કેટલીક જેલી બીનને હટાવ્યા પછી, એન્હુસેર-બશ ફેક્ટરી ટૂર પર જાઓ, જ્યાં તમે કેવી રીતે બુડુઇઝરનો ઉકાળવામાં આવે છે અથવા સંગીત અને કલા રાત સહિત અન્ય ઇવેન્ટ્સમાં ભાગ લઈ શકો છો તે વિશે વધુ જાણી શકો છો.
- ફાયરસ્ટોન વોકર બ્રુઅરી, પાસો રોબ્લ્સ: ફાયરસ્ટોન વોકર ટૂંકા 30-મિનિટના પ્રવાસો આપે છે જે મહેમાનોને ભોજન સાથે જોડી શકે છે તે ટેપરૂમ રેસ્ટોરન્ટમાં સમાપ્ત થાય છે.
- સિયેરા નેવાડા, ચીકો: સિયેરા નેવાડા વિવિધ પ્રકારની શરાબ પ્રવાસો ઓફર કરે છે. તમે તેમના 90-મિનિટના બ્રેવહાઉસ ટૂરને અજમાવી શકો છો, જે બિયર બનાવવાની સમગ્ર પ્રક્રિયા દ્વારા મહેમાનોને લઈ જાય છે, ઉનાળામાં સસ્ટેઇનેબિલીટી ટૂર જે કંપનીના વૈકલ્પિક ઊર્જા પ્રયત્નો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, એક ઊંડાણપૂર્વકનો 3 કલાક બીઅર ગ્રીક ટૂર અને 2-કલાકનો એન્જિનિયરિંગ ટુર કંપનીના ઉત્પાદન પ્રણાલીઓની આંતરિક કામગીરી દર્શાવવી.
05 ના 06
એક ફેક્ટરી અથવા ઉત્પાદન ટૂર પ્રયાસ કરો
સ્ટુઅર્ટ સ્નૉલિંગ / આઈઈએમ કેલિફોર્નિયા ફેક્ટરી પ્રવાસ લેવા અને ખરેખર અમારા ખોરાક ખરેખર કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે તે જોવા માટે ખૂબ આનંદ સ્થળ છે. અહીં કેલિફોર્નિયામાં ફેક્ટ ફેરી ટુર માટે અમારી કેટલીક પસંદગીઓ છે:
- બૌડિન બેકરી, સાન ફ્રાન્સિસ્કો : આ બેકરી સાન ફ્રાન્સિસ્કોની પ્રસિદ્ધ સૉર્ડેફ બ્રેડ ઉત્પન્ન કરે છે અને ફિશરમેનના વ્હાર્ફમાં તેના 26,000 ચોરસ ફુટનો ફલેગશિપ થોડી મિનિટો ગાળવા માટે બૅકેઅર્સને બ્રેડ બનાવવાનું આનંદદાયક સ્થળ છે.
- જેલી બેલી ફેક્ટરી ટૂર , ફેરફિલ્ડ: ધ જેલી બેલી ફેક્ટરી ટુર એ અમેરિકાની પ્રિય જેલી બીન બનાવવામાં આવી રહી છે તે જોવાનો આનંદપ્રદ રસ્તો છે. જો તમે પતનમાં મુલાકાત લો છો, તો તમે કેન્ડી મકાઈને જોવાની તક મેળવી શકો છો, કારણ કે જેલી બેલી કંપની કેન્ડી મકાઈ બનાવે છે.
- Cowgirl Creamery: Cowgirl Creamery $ 5 ચીઝ 101 ક્લાસ ઓફર કરે છે જેમાં દહીં બનાવવાના એક અપ ક્લોઝ દૃશ્ય અને તેમની બધી ચીઝને સૉર્ટ કરવાની તક છે. આ એક ખૂબ જ લોકપ્રિય વર્ગ છે જેથી શરૂઆતમાં આ એક!
- Terranea જમીન ટુ સી રસોઈ અનુભવ : જો તે પરંપરાગત ઉત્પાદન અથવા ફેક્ટરી પ્રવાસ ન હોવા છતાં, ખૂબસૂરત Terranea ઉપાય એક અનન્ય સીડી ઇમર્જશન પેકેજ માટે જમીન તક આપે છે, જ્યાં મહેમાનો ત્રણ Terranea રાંધણ તકોમાંનુ અન્વેષણ, તેના દરિયાઇ મીઠું કન્ઝર્વેટરી તેના માટે 8 રેસ્ટોરાં અને રસોઇયાના કેલિફોર્નિયા કોસ્ટલ ફિલસૂફી.
06 થી 06
કેલિફોર્નિયાનાં કેટલાક પ્રખ્યાત સ્પોટ્સમાંના કેટલાક બનાવો
સાન ફ્રાન્સિસ્કો બેમાંથી ઘીરર્ડેલ્લી સ્ક્વેર. ગેટ્ટી છબીઓ સમાચાર / જસ્ટિન સુલિવાન કેલિફોર્નિયા દેશનાં સૌથી પ્રસિદ્ધ રેસ્ટોરેન્ટ્સનું ઘર છે, જે આ સ્થળોએ અપનાવેલા આઇકોનિક ડીશ છે.
- Ghirardelli સ્ક્વેર ખાતે Ghirardelli ચોકલેટ : તમે Ghirardelli સ્ક્વેર અંદર 3 વિવિધ સ્થળોએ આઇકોનિક ચોકલેટ પ્રયાસ કરી શકો છો, ટોચ પર રેડવામાં ગરમ ચોકલેટ સાથે Ghirardelli sundae પ્રયાસ કરી સહિત.
- પિંકના હોટ ડોગ્સ: પિંકની હોલિવુડ દંતકથા છે, જે 76 વર્ષથી મરચાં, હેમબર્ગર અને વિશાળ હિસ્સાને સેવા આપે છે. પિન્કના હોટ ડોગ્સને હવે લોસ એન્જલસમાં સેવા અપાય છે પરંતુ લા બ્રેઆ અને મેલરોઝનું મૂળ સ્થાન તે સૌથી પ્રસિદ્ધ છે જ્યાં હસ્તીઓ, સ્થાનિકો અને મુલાકાતીઓ ગરમ કૂતરાને પકડવા માટે ખસી જાય છે
- ઇન-એન-આઉટ: ઈન-એન-આઉટ બર્ગરને દેશમાં શ્રેષ્ઠ ફાસ્ટ ફૂડ બર્ગર તરીકે ગણવામાં આવે છે અને નિષ્ણાતો કહે છે કે તમારે તમારા બર્ગર અને ફ્રાઈસને "એનિમલ સ્ટાઈલ" ઓર્ડર આપવો જોઈએ, રાઈના-શેકેલા પૅટી સાથે, વધારાની થાઉઝન્ડ આઈલેન્ડ ડ્રેસિંગ , અને વધારાની અથાણાં.
- બૌદિન બેકરી : સૉરી ફ્રાન્સિસ્કોના રાંધણકળા વિશે વિચારે ત્યારે મોટાભાગના લોકો વિચારે છે કે સોરડૉફ બાઉલમાં ક્લેમ ચૌડર છે. છીપવાળી ખાદ્ય માછલી એક ઉત્તરપૂર્વીય વાનગી છે, તેમ છતાં, ચૌડર બોઉડિન બેકરીના ગરમ સૉરાડૉ બ્રેડ વાટકી સાથેના ખાસ સ્વાદો પર લે છે.
- યાંક સિંગે ડિમ સર: જ્યારે કેલિફોર્નિયામાં ઘણા સ્થળોએ ધૂંધળી રકમ મેળવવા માટે હોય છે, ત્યારે સાન ફ્રાન્સિસ્કોમાં યાન્ક સિંગે શહેરમાં સૌથી અસાધારણ ધૂંધળું રકમની સેવા આપે છે.
- કોગી BBQ ખાતે કોરીયન ટેકોસ: 2008 માં, શેફ રોય ચોઈએ મેક્સીકન અને કોરિયન ફૂડને કોરિયન ટેકોમાં સંયોજિત કરીને ખાદ્ય ટ્રકોમાં એક નવી ખ્યાલ રજૂ કરી. અસલમાં, ખાદ્ય ટ્રકોને અસામાન્ય સ્વાદ સંયોજનોને કારણે ગ્રાહકોને આકર્ષવામાં મુશ્કેલી હતી, પણ શબ્દને ફેલાવવા માટે ખાદ્ય બ્લોગર્સ સાથે કામ કર્યા પછી, કોરિયન ટેકો વ્યવસાયે બોલ લીધો આજે, કોગી BBQ પાસે કે-ટેકો ટ્રૅક્સ, બે રેસ્ટોરાં, અને લોસ એન્જિલસ એરપોર્ટ પરનું સ્થાન છે.