સ્થાનિક લો, વધુ સારું ખાવું અને તમારા પૈસા સાચવો: સિઝનમાં ખરીદો
ક્વિબેકમાં ફળો અને શાકભાજીની સિઝનમાં જ્યારે જાણવું હોય અને ગ્રેટર મોન્ટ્રીયલ વિસ્તારમાં સ્થાનિક ખેડૂતોને ટેકો આપવો, સ્થાનિક અર્થતંત્રને ટેકો આપવો, તૃતીય ખાવાથી, રાઇફર્સ આમ વધુ પૌષ્ટિક પેદા કરે છે - તે સાચું છે. તે પોષક ઘટ્ટ છે - અને ઉપરોક્ત કોઈપણ વિરુદ્ધ આમ કરતી વખતે નાણાં બચાવવા. મોસમી પેદાશ સાથે સિંક્રનાઇઝ ન થવાની સમસ્યા એ છે ગ્રાહક ઘણી વખત ઉત્પન્ન કરવા માટે વધુ ચૂકવણી કરે છે જે તે સ્વાદિષ્ટ નથી અથવા પૌષ્ટિક નથી જ્યારે અજાણતા પ્રદૂષણને ટેકો આપે છે-ભારે મુસાફરીને ઓછું પાકેલા અને વધુ મોંઘુ બોલ સીઝનના વાહનોના વિવિધ ખૂણાઓમાંથી વાહનવ્યવહાર સાથે સંકળાયેલ છે. વિશ્વ, આ, કોઈ ગેરંટી નથી કે વિદેશી ખેડૂતો પણ વાજબી દર ચૂકવવામાં આવે છે, એકલા વેતન એકલા દો.
તે સ્થાનિક ખાવા માટે પ્રથમ, સૌથી મૂળભૂત પગલું છે. એકવાર તમને ખબર પડે કે સિઝનમાં શું છે, ખાસ કરીને મોન્ટ્રીયલના જાહેર બજારોમાં ઉગાડવામાં ઉગાડવામાં આવેલાં ક્વિબેક પ્રોડક્ટની શોધ કરવી સહેલું છે. અને ઇન-સિઝનમાં સ્થાનિક પ્રોડક્ટ્સ માટે ભાવ સ્પર્ધાત્મક હોવાનું જણાય છે. ખેડૂતો તેમના મજૂરના ફળોને ક્યારેક લગાવી શકે છે પણ ખેડૂતોએ ફળની કાપણી કરી લીધી છે, પરંતુ કેટલાંક કલાકો પહેલાં લણણીની અસર બજારને ફટકારે છે, તેની ખાતરી કરવામાં આવે છે કે બધું યોગ્ય રીતે તૈયાર, પૌષ્ટિક અને ખાવા માટે તૈયાર છે, જે તમે સૂકા લસણના બલ્બથી વિપરીત છો,
સ્રોત: એલિમેન્ટ ડી આઈસી (ગ્રૂપ ડી રિચેચે ડી ઇન્ટેરેસ્ટ પબ્લિક ડી લ્યુક્યુએએમ)
સિઝનમાં ફળો અને શાકભાજી ક્વિબેક અને મોન્ટ્રીયલમાં દરેક સિઝન
- સફરજન
- ગાજર
- લીલા કોબી
- મશરૂમ
- ડુંગળી
- બટેટા
- શક્કરિયા
- સલગમ
- રટબાગા
ક્યુબેક અને મોન્ટ્રીયલમાં સિઝનમાં ફળો અને શાકભાજી: ડિસેમ્બર
- સફરજન
- સલાદ
- કોબી, લાલ
- કોબી, લીલા
- ગાજર
- સીલરિયાક
- ચિની કોબી
- પ્રાયોગિક
- લસણ
- જેરૂસલેમ
- લીક
- મશરૂમ
- ડુંગળી
- ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય માછલી
- બટેટા
- રટબાગા
- સ્ક્વોશ
- શક્કરિયા
- સલગમ
ક્યુબેક અને મોન્ટ્રીયલમાં સિઝનમાં ફળો અને શાકભાજી: જાન્યુઆરી
- સફરજન
- કોબી, લીલા
- કોબી, લાલ
- ગાજર
- પ્રાયોગિક
- મશરૂમ
- ડુંગળી
- ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય માછલી
- બટેટા
- રટબાગા
- સ્ક્વોશ
- શક્કરિયા
- સલગમ
ક્યુબેક અને મોન્ટ્રિઅલમાં સિઝનમાં ફળો અને શાકભાજી: ફેબ્રુઆરી અને માર્ચ
- સફરજન
- કોબી, લીલા
- કોબી, લાલ
- ગાજર
- પ્રાયોગિક
- મશરૂમ
- ડુંગળી
- ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય માછલી
- બટેટા
- રટબાગા
- શક્કરિયા
- સલગમ
ક્યુબેક અને મોન્ટ્રીયલમાં સિઝનમાં ફળો અને શાકભાજી: એપ્રિલ
- સફરજન
- કોબી, લીલા
- કોબી, લાલ
- ગાજર
- કાકડી (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- પ્રાયોગિક
- fiddleheads
- લેટીસ
- મશરૂમ
- ડુંગળી
- ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય માછલી
- બટેટા
- રટબાગા
- શક્કરિયા
- સલગમ
ક્યુબેક અને મોન્ટ્રીયલમાં સિઝનમાં ફળો અને શાકભાજી: મે
- સફરજન
- શતાવરીનો છોડ
- કોબી, લીલા
- કોબી, લાલ
- ગાજર
- કાકડી (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- પ્રાયોગિક
- fiddleheads
- દંડ જડીબુટ્ટીઓ
- લેટીસ
- મશરૂમ
- ડુંગળી
- ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય માછલી
- બટેટા
- મૂળો
- રેવંચી
- રટબાગા
- શક્કરિયા
- ટમેટા (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- સલગમ
ક્યુબેક અને મોન્ટ્રીયલમાં ફળો અને શાકભાજીની સિઝન: જૂન
- સફરજન
- શતાવરીનો છોડ
- કોબી, લીલા
- કોબી, લાલ
- ગાજર
- ચિકોરી
- ચિની કોબી
- કાકડી (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- પ્રાયોગિક
- એસ્કોરોલ
- fiddleheads
- દંડ જડીબુટ્ટીઓ
- લેટીસ
- મશરૂમ
- ડુંગળી
- પેર્સલી
- બટેટા
- મૂળો
- રેવંચી
- રટબાગા
- થોભો
- સ્પિનચ
- સ્ટ્રોબેરી
- શક્કરિયા
- સ્વિસ ચાર્ડ
- ટમેટા (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- સલગમ
- પાણીનો કબાટ
સિઝનમાં ફળો અને શાકભાજી: જુલાઈ
- સફરજન
- શતાવરીનો છોડ
- સલાદ
- બ્લેકબેરિઝ
- બ્લૂબૅરી
- બ્રોકોલી
- કોબી, લીલા
- કોબી, લાલ
- કેન્ટોપ
- ગાજર
- ફૂલકોબી
- સેલરિ
- cherries
- ચિકોરી
- ચિની કોબી
- કાકડી
- કાકડી (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- એસ્કોરોલ
- Fava કઠોળ
- દંડ જડીબુટ્ટીઓ
- લસણ
- લીલા વટાણા
- ગરમ મરી
- કાલે
- લીક
- લેટીસ
- મશરૂમ
- ડુંગળી
- પેર્સલી
- ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય માછલી
- મરી
- અથાણાં
- બટેટા
- રેડિકિયો
- મૂળો
- રાસ્પબરી
- રટબાગા
- છીછરા
- સ્પિનચ
- બરફ વટાણા
- સ્ટ્રોબેરી
- શક્કરિયા
- સ્વિસ ચાર્ડ
- ટમેટા
- ટમેટા (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- સલગમ
- પાણીનો કબાટ
- zucchini
સિઝનમાં ફળો અને શાકભાજી: ઓગસ્ટ
- સફરજન
- કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ
- શતાવરીનો છોડ
- સલાદ
- બ્લેકબેરિઝ
- બ્લૂબૅરી
- બ્રોકોલી
- કોબી, લીલા
- કોબી, લાલ
- કેન્ટોપ
- ગાજર
- ફૂલકોબી
- સીલરિયાક
- સેલરિ
- ચેરી
- ચિકોરી
- ચિની કોબી
- મકાઈ
- કાકડી
- કાકડી (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- રીંગણા
- એસ્કોરોલ
- Fava કઠોળ
- દંડ જડીબુટ્ટીઓ
- લસણ
- લીલા વટાણા
- જમીન ચેરી
- ગરમ મરી
- કાલે
- લીક
- લેટીસ
- મશરૂમ
- પેર્સલી
- પિઅર
- મરી
- અથાણાં
- સરસ વસ્તુ
- રેડિકિયો
- મૂળો
- રાસ્પબરી
- છીછરા
- બરફ વટાણા
- સ્પિનચ
- સ્ટ્રોબેરી
- સ્વિસ ચાર્ડ
- ટમેટા
- ટમેટા (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- પાણીનો કબાટ
- તરબૂચ
- zucchini
ક્યુબેક અને મોન્ટ્રીયલમાં સિઝનમાં ફળો અને શાકભાજી: સપ્ટેમ્બર
- સફરજન
- કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ
- શતાવરીનો છોડ
- સલાદ
- બ્લેકબેરિઝ
- બ્લૂબૅરી
- બ્રોકોલી
- કોબી, લીલા
- કોબી, લાલ
- કેન્ટોપ
- ગાજર
- મશરૂમ
- ફૂલકોબી
- સીલરિયાક
- સેલરિ
- ચેરી
- ચિકોરી
- ચિની કોબી
- મકાઈ
- ક્રાનબેરી
- કાકડી
- કાકડી (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- રીંગણા
- પ્રાયોગિક
- એસ્કોરોલ
- Fava કઠોળ
- દંડ જડીબુટ્ટીઓ
- લસણ
- લીલા વટાણા
- જમીન ચેરી
- ગરમ મરી
- કાલે
- જેરૂસલેમ
- લીક
- લેટીસ
- ડુંગળી
- પેર્સલી
- ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય માછલી
- પિઅર
- મરી
- અથાણાં
- સરસ વસ્તુ
- બટેટા
- કોળું
- રેડિકિયો
- મૂળો
- રાસ્પબરી
- રટબાગા
- છીછરા
- સ્પિનચ
- બરફ વટાણા
- સ્ક્વોશ
- સ્ટ્રોબેરી
- શક્કરિયા
- સ્વિસ ચાર્ડ
- ટમેટા
- ટમેટા (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- સલગમ
- પાણીનો કબાટ
- તરબૂચ
- zucchini
ક્યુબેક અને મોન્ટ્રીયલમાં સિઝનમાં ફળો અને શાકભાજી: ઓક્ટોબર
- સફરજન
- સલાદ
- બ્રોકોલી
- કોબી, લીલા
- કોબી, લાલ
- ગાજર
- ફૂલકોબી
- સેલરિ
- સીલરિયાક
- ચિકોરી
- ચિની કોબી
- મકાઈ
- ક્રાનબેરી
- કાકડી (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- રીંગણા
- પ્રાયોગિક
- એસ્કોરોલ
- દંડ જડીબુટ્ટીઓ
- લસણ
- જમીન ચેરી
- ગરમ મરી
- જેરૂસલેમ
- કાલે
- લીક
- લેટીસ
- મશરૂમ
- ડુંગળી
- પેર્સલી
- ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય માછલી
- મરી
- બટેટા
- કોળું
- મૂળો
- રટબાગા
- છીછરા
- બરફ વટાણા
- સ્પિનચ
- સ્ક્વોશ
- શક્કરિયા
- સ્વિસ ચાર્ડ
- ટમેટા
- ટમેટા (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- સલગમ
ક્યુબેક અને મોન્ટ્રીયલમાં સિઝનમાં ફળો અને શાકભાજી: નવેમ્બર
- સફરજન
- સલાદ
- બ્રોકોલી
- કોબી, લીલા
- કોબી, લાલ
- ગાજર
- સીલરિયાક
- ચિની કોબી
- પ્રાયોગિક
- એસ્કોરોલ
- લસણ
- જેરૂસલેમ
- લીક
- મશરૂમ
- ડુંગળી
- ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય માછલી
- બટેટા
- રટબાગા
- સ્ક્વોશ
- સ્પિનચ
- શક્કરિયા
- ટમેટા (ગ્રીનહાઉસ, હાયડ્રોફોન)
- સલગમ