બાંજારા ઓર્કાર્ડ રીટ્રીટ: શિમલા નજીક એપલ દેશની શોધખોળ કરો

04 નો 01

બાંજારા ઓર્કાર્ડ રીટ્રીટનું ઝાંખી

સાહસ પ્રેમીઓ માટે આદર્શ, બુંજારા ઓર્કાર્ડ રીટ્રીટ હિમાંચલ પ્રદેશના સફરજન દેશના હૃદયમાં, થણેધર ગામમાં કમાન્ડિંગ પોઝિશન ધરાવે છે. તે નેશનલ હાઈવે 22 (જેને ઈ એ હિન્દુસ્તાન તિબેટ રોડ તરીકે પણ ઓળખાય છે) ની સામે, સિમલાથી ઉત્તર-પૂર્વમાં બે કલાક (80 કિલોમીટર) ચાલે છે. રસ્તા પરથી પગથિયાં નીચે જવું અને દરિયાઈ સપાટીથી 7,250 ફુટ પર, ઓર્ચાર્ડ્સ અને સતલજ ખીણની દૂર સુધી પહોંચવાથી તમને દૂર કરવામાં આવશે.

થાણેધર હિમાલયન ગોલ્ડન ટ્રાયેંગલનો એક ભાગ છે, જેનો માર્ગ પર્વતની અંદર ઊંડે સાંગલા અને સોઝાની સરખામણીમાં અજાણ્યા અને અસ્પષ્ટ છે. બંજારા કેમ્પોમાં વ્યૂહાત્મક રીતે ત્રણેય સ્થળોની સંપત્તિ છે, જે તે પ્રવાસીઓને પ્રોત્સાહન આપે છે. બાંજારા ઓર્કાર્ડ રીટ્રીટ એ સાંગા માર્ગ પરના લોકો માટે લોકપ્રિય સ્ટોપ છે.

રીટ્રીટ એ મિ. પ્રકાશ ઠાકુરની વંશપરંપરાગત મિલકત છે. તેમણે હાલના મકાનને સંપૂર્ણપણે આધુનિક બનાવી દીધું છે અને તેને અતિથિ સવલતોમાં રૂપાંતરિત કર્યું છે. વધુમાં, તેમણે રહેવા માટે મહેમાનો માટે બે લોગ કેબિનનું નિર્માણ કર્યું છે, અને ડાઇનિંગ અને રમતો રૂમ ધરાવતી અન્ય એક અલગ ઇમારત.

ભવ્ય મંતવ્યો ઉપરાંત, સેવા પણ બાંજારા ઓર્કાર્ડ રીટ્રીટમાં પણ છે. સચેત અને કાર્યક્ષમ સ્ટાફ સાથે તે મૈત્રીપૂર્ણ મિલકત છે. આ વિવેકપૂર્ણ મિસ્ટર ઠાકુર હંમેશાં મુલાકાતીઓ સાથે વ્યક્તિગત રૂપે સ્વાગત કરે છે અને તેમની સાથે વાતચીત કરે છે, અને તેમને ઘણી રસપ્રદ કથાઓ સાથે પુનર્ગઠન કરે છે. વિદેશમાં વિદેશમાં પ્રવાસ કરતા, તે બંને ભારતીય અને વિદેશી મહેમાનોની જરૂરિયાતો પ્રત્યે સંવેદનશીલ છે. તેમનો વ્યાપક સ્થાનિક અને વનસ્પતિશાસ્ત્ર જ્ઞાન પણ પ્રશંસાપાત્ર છે.

ફૂડ

બધા ભોજન તમાચો શૈલી છે, ડાઇનિંગ રૂમમાં સેવા આપી છે. કોઈ રૂમ સેવા નથી પરંતુ ડાઇનિંગ રૂમમાંથી અસાધારણ દૃશ્યો એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે ભોજનના સમયમાં એક હાઇલાઇટ છે. જ્યારે હું ત્યાં હતો ત્યારે મેનૂમાં સંપૂર્ણપણે ભારતીય રસોઈપ્રથાનો સમાવેશ થતો હતો, જો કે ઘણા વિદેશી મહેમાનો રિસોર્ટમાં હોય ત્યારે કોન્ટિનેન્ટલ રાંધણકળાનો સમાવેશ થાય છે. ખુશીથી, મને જાણવા મળ્યું કે ખોરાક ખૂબ મસાલેદાર અથવા ચીકણું નથી.

નાસ્તામાં ઑફર વખતે દક્ષિણ ભારતીય વિશેષતાઓ ( ઇડલી, સાંબર ) અને ઓર્ડર કરાયેલા ઇંડા, સફરજનના રસ સાથે અને ઝાડમાંથી મોસમી તાજા ફળો (જરદાળુ અને ચેરી) ની પ્રેરણાદાયક બાઉલ. મેં ભર્જીને પસંદ કર્યું (સ્ક્રેબલ ઇંડા ભારતીય શૈલી), જે પરદા સાથે સ્વાદિષ્ટ હતી.

પ્રવૃત્તિઓ

બાન્જારા ઓર્કાર્ડ રીટ્રીટ સક્રિય લોકો માટે અપીલ કરશે જેઓ વૉકિંગ અને ટ્રેકિંગને પ્રેમ કરે છે. વિવિધ લાંબી અને સખત ઉત્સાહીતાના સ્તરોના સ્ટાફ દ્વારા સંચાલિત અનેક પગલાઓ છે, જે હાથ ધરવામાં આવી શકે છે. આમાં સરોગ વન, 45 મિનિટની ફળો અને ગામની ચાલ, અને ઐતિહાસિક કોટગઢ ચર્ચ, તિ જુબબાર તળાવ, અને પરમજ્યોતિર મંદિર સુધી ચાલવામાં આવે છે. ટ્રેકર્સ પ્રદેશમાં સૌથી ઊંચો પર્વત, હતુ પીક તરફ જઈ શકે છે.

ક્યારે જાઓ

હવામાન એપ્રિલ સુધી ગરમ થાય છે. ભારતીય રજા ઘડનારાઓ માટે પીક મોસમ મે અને જૂન છે પૂર્વ-ચોમાસાના વરસાદ દર વર્ષે જૂનના છેલ્લા અઠવાડિયાથી સામાન્ય રીતે આવવા લાગે છે. તે સપ્ટેમ્બરના અંત સુધી અને જુલાઈ અને ઓગસ્ટમાં સૌથી મોંઘુ મહિના હોવાથી, અને જો તે લપસણી હોય તો આ સમય દરમિયાન કેટલાક વોક શક્ય ન પણ હોઈ શકે. સફરજનની મોસમ છ મહિના સુધી ચાલે છે, ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બરમાં પાકમાં એપ્રિલમાં ફૂલો આવે છે. ઓક્ટોબર અને નવેમ્બર શાંતિપૂર્ણ ઓફ પીક અનુભવ માટે આદર્શ છે (જોકે દિવાળી શાળા રજાઓ ટાળવા) ડિસેમ્બરમાં, ઠંડા હવામાન અને કદાચ બરફવર્ષા લાવવામાં શિયાળો સેટ થાય છે.

04 નો 02

રહેઠાણ

બાંજારા ઓર્કાર્ડ રીટ્રીટ મોટી મિલકત નથી, તેમ છતાં તેના આધાર ખૂબ નોંધપાત્ર છે. બધા અપ, અતિથિ સવલતોમાં આઠ રૂમ અને સ્યુઇટ્સ અને ફળના ઝાડમાં બે લોબ કેબિન આવેલાં છે.

હૂંફાળું લોગ કેબિન એક સુવિધાયુક્ત લક્ષણ છે. તેઓ વિચાર્યું છે કે છાતી-શૈલીમાં લોફ્ટ (જ્યાં બાળકો ઊંઘી શકે છે), અને ભવ્ય બાલ્કનીઓ છે, જે દરવાજા ખોલવામાં આવે ત્યારે આંતરિક રીતે એકબીજા સાથે મર્જ કરે છે. ઇનસાઇડ, લોગ કેબિનને ક્લાસિક, ગુણવત્તાવાળા ઘન લાકડું ફર્નિચરથી સુશોભિત કરવામાં આવી છે - સુપર આરામદાયક ગાદલું, ખેંચાતો, ચેર અને કોફી ટેબલ, મોટા અરીસો અને કોટ સ્ટેન્ડ સાથે છાતી. સ્નાનગૃહ મોટી છે અને પુષ્કળ ગરમ પાણી સાથે છે, જો કે તેઓ ફુવારો સ્ક્રીનો વગર વિશિષ્ટ ભારતીય શૈલીના ભીનું બાથરૂમ છે.

નોંધવું અગત્યનું છે કે લોગ કેબિન એ રૂમ અને સ્યુઇટ્સને મિલકતના વિરુદ્ધ અંતે સ્થિત છે. આ અન્ય અતિથિઓથી અલગતા અને ગોપનીયતા દૂર કરે છે. તમે તેને ખ્યાતિ કરશો કારણ કે બુંજારા ઓર્કાર્ડ રીટ્રીટને મોટા પ્રવાસી જૂથો પ્રાપ્ત થાય છે જે ઘોંઘાટીયા હોઈ શકે છે.

હું લોગ કેબિન પૈકીની એકમાં રહેવાની નસીબ હતી અને તે શાંતિની પીછેહઠ કરી હતી. હું મનાવતા પીવાથી થાકી ગયો નહીં, અવિભાજ્ય નથી.

મારા છેલ્લા દિવસની બપોરે, તેજસ્વી સનશાઇનને ઝાકળવાળું વાદળથી ભરવામાં આવતું હતું. હું અટારીમાં ટ્રાન્સફિક્સ કરતો હતો, અને તેમને આસપાસના પર્વતોમાં ઢાંક્યા હતા અને અંતરિક્ષમાં વીજળીનો અવાજ સંભળાવ્યો હતો. આખરે, આકાશમાં ઘાટા વધવાથી, મને લાગ્યું કે મારા કપાળ પર વરસાદના સ્પ્રે સ્પ્લેશ છે. તે પછી વધુ આગ્રહી ટીપાં અને ભેજથી ભરપૂર હવાનું જાડા મગફળીનું ગંધ હતું. જૂનનો અંત આવી રહ્યો હતો, અને તેની સાથે ચોમાસું વરસાદ આવા દિવ્ય અનુભવ!

દરો

લોગ કેબિનમાં દરરોજ 7,900 રૂપિયાની ડિલિવરી ચૂકવવાની ઇચ્છા છે, જેમાં તમામ ભોજનનો સમાવેશ થાય છે. જો તમે એકાંત શોધશો તો તે મૂલ્યવાન છે! રૂમની કિંમત 5,900 થી 6,400 રૂપિયા પ્રતિ રાત સુધીની છે, જેમાં તમામ ભોજનનો સમાવેશ થાય છે. ભોજન (બે ડબલ પથારી સાથે) દરરોજ રાત્રિ દીઠ 6,900 રૂપિયા ખર્ચે છે

બુક અને Tripzuki પર શ્રેષ્ઠ દર વિચાર ટ્રીપઝુકુ ભારતના હિપ્પક્ષી હોટલની સૂચિ કરે છે અને ઉચ્ચ ધોરણોને સુનિશ્ચિત કરવા માટે તેઓ વ્યક્તિગત રીતે દરેકની મુલાકાત લે છે.

04 નો 03

સારોગા ફોરેસ્ટ વોક

બે કલાક સરગો વન ચાલ એ બાંજારા ઓર્કાર્ડ રીટ્રીટ ખાતે યોજાયેલી સૌથી લોકપ્રિય ચાલ પૈકી એક છે, અને સમજણપૂર્વક આમ છે. આ ગાઢ, નિરંકુશ જંગલ મિલકતની વિરુદ્ધ પર્વતનો કબજો કરે છે અને ત્યાં તે છે કે તમે આંતરિક હિમાલયની વિદેશી વનસ્પતિઓ શોધી શકો છો (દરિયાની સપાટીથી 4,500 થી 13,500 ફૂટ).

મિસ્ટર ઠાકુર મારી સાથે ચાલવા પર હતા અને ઔષધીય વનસ્પતિઓની જાદુઈ દુનિયાને રજૂ કરી હતી. મને હિમાલયન યૂ વૃક્ષની ભયંકર પ્રજાતિઓ વિશે જાણવા અને શીખવા મળ્યું હતું કે જેનો ઉપયોગ કરોલ, કેન્સરની સારવાર કરતી દવા છે.

જંગલમાં મુખ્ય પ્રકારનું વૃક્ષ જબરદસ્ત દેવદાર (દેવદાર) છે, જેને "દેવ વૃક્ષ" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. હિમાલયમાં આદરણીય, તેની લાકડાનો ઉપયોગ પૂજા (પૂજા) કરવા માટે કરવામાં આવે છે અને તે ઉધઈ માટે જીવડાં તરીકે કામ કરે છે.

અન્ય વૃક્ષો જે જંગલમાં જોવા મળે છે તેમાં ઊંચી ઊંચાઇ વાદળી પાઈન (પાંચ સોયની જગ્યાઓ, સામાન્ય ત્રણનો વિરોધ, વાદળી સાથેનો રંગ), સ્પ્રુસ વૃક્ષો અને ફર્નનો સમાવેશ થાય છે.

હું કોઈ જંગલી પ્રાણીઓ જોયો નહોતો, જો કે થોડા નાના કરોળિયા અને જાવાઓ જોવા માટે!

04 થી 04

ફળ અને ગામ વૉક

થાણેધર તેના સફરજનના ઓર્ચાર્ડ્સ માટે પ્રસિદ્ધ છે. એક અમેરિકન માણસ, સેમ્યુઅલ ઇવાન્સ સ્ટોક્સે એક એસ્ટેટ બનાવ્યું હતું અને વિવિધ સફરજન આયાત કર્યું હતું ત્યારે 1900 ના દાયકાની શરૂઆતમાં વાણિજ્યિક સફરજનની શરૂઆત કરવામાં આવી હતી.

બાંજારા ઓર્કાર્ડ રીટ્રીટ નીચે ફળો અને ગામની જવામાં ઓર્કાર્ડ્સ દ્વારા સરળ 45 મિનિટ ચાલવાનો છે. તે સ્થાનિક મકાનો અને એક મંદિર પાછળ પવન કે કુદરતી, સાંકડી પાથ અનુસરે છે. આ માર્ગ સમૃદ્ધ સફરજન અને ચેરીના ઝાડ, જંગલી સ્ટ્રોબેરી, આંખ મોહક ફૂલો, અને તે પણ વિચિત્ર જંગલી મારિજુઆના છોડ સાથે જતી હોય છે.

સફરજનના ઝાડ એપ્રિલ મહિનામાં સફેદ ફૂલોના છત્ર સાથે જીવતા રહે છે અને ઓગસ્ટમાં પાકેલાં સફરજન સાથે લાદેન છે.

એપલ ચૂંટવું શક્ય છે!

ફેસબુક અને Google+ પર બાંજારા ઓર્કાર્ડ રીટ્રીટના ફોટા જુઓ

જેમ જેમ પ્રવાસ ઉદ્યોગમાં સામાન્ય છે, લેખકને સમીક્ષા હેતુઓ માટે પ્રશંસાત્મક સેવાઓ આપવામાં આવી છે. જ્યારે આ સમીક્ષાને પ્રભાવિત ન હોય ત્યારે, સાઇટ હિતના તમામ સંભવિત તકરારના સંપૂર્ણ ખુલાસોમાં માને છે.