બ્રૉક્સ બ્રિજ, લ્યુઇસિયાના

વિશ્વની ક્રેફિશ કેપિટલ

ધીમી રોલિંગ બાયૌ ટીશે, બ્રૉક્સ બ્રિજ, "વર્લ્ડ ઓફ ક્રોફિશ કેપિટલ" ના બેન્કોની સાથે, વિશ્વ-ક્લાસ રેસ્ટોરન્ટ્સ અને સમૃદ્ધ કેજૂન મ્યુઝિક અને લોક કલા દ્રશ્યો ધરાવતું એક ભવ્ય ઐતિહાસિક શહેર છે. સરળ રીતે આઇ -110, હ્યુસ્ટનથી ત્રણ કલાક પહેલાં અને ન્યૂ ઓર્લિયન્સની પશ્ચિમની બે કલાક સુધી સગવડથી, ભોજન માટે અને બંધ કરવા માટેની બપોરે બંધ કરવા માટે એક સરસ સ્થળ છે, અને અઠવાડિયાના અંત સુધી પહોંચવા માટે એક વધુ સારું સ્થળ છે.

આ પુલ પોતે જોવા માટે ખૂબ જ નથી (જો કે તમે તેને ચૂકી શકતા નથી) - તે એક ઊંચું, સહેજ કાટવાળું મેટલ ડ્રોઇજજ છે જે ટીશે (ઉચ્ચારણ "ટાશ") ને સ્પાઇન કરે છે. બ્રિજ સ્ટ્રીટના ડાઉનટાઉનનો ઉંચાઇ , જોકે, આરાધ્ય છે. એન્ટિક દુકાનો, બૂટીક, આર્ટ ગેલેરી, અને રેસ્ટોરન્ટ્સ ઘણા બ્લોક્સને સ્પૅન કરે છે, અને સ્ટ્રીપની લંબાઇને સહેલી રીતે સરળતાથી બપોરે ભરી શકે છે.

ઇવેન્ટ્સ

વાર્ષિક બ્રેઉક્સ બ્રિજ ક્રોફિશ ફેસ્ટિવલ નગરનું સૌથી મોટું આકર્ષણ છે. મેના પ્રથમ સપ્તાહના અંતે દર વર્ષે સ્થાન મેળવવું, આ ડાઉન-હોમ તહેવાર નમ્ર મડબેગ માટે એક ઉર્મિકાવ્ય છે, જે નગરની મુખ્ય નિકાસમાં છે અને કેજૂન ફૂડ પ્રેમીઓ માટે પ્રિય છે. આ પ્રદેશમાં સૌથી લોકપ્રિય કેજૂન અને ઝાયડેકો સંગીતકારોને દર્શાવતા ત્રણ તબક્કાઓ સાથે, તમે કલ્પના કરી શકો તે દરેક રીતે ક્રૉફિશ (અને અન્ય કેજૂન ફેવરિટ્સ) રસોઇ કરતા ડઝન જેટલા ખાદ્ય વિક્રેતાઓ, સવારી અને રમતો સાથે મધ્યમ, અને ક્રાફિશ રેસ અને ક્રૉફિશ જેવા વધુ વિશિષ્ટ પ્રવૃત્તિઓ સ્પર્ધાઓ ખાવું, તે એક જ એક પ્રકારની ઇવેન્ટ છે જે એક સફર માટે યોગ્ય છે.

નગરમાં નાની ઘટનાઓ એક વર્ષમાં ઘણી વખત થાય છે. ટુર ડ્યુ ટેક , એક વિશાળ પેડલિંગ રેસ છે જે ઓક્ટોબરના ત્રણ દિવસમાં યોજાય છે અને બાયૌ ટીશેની સમગ્ર લંબાઈને લંબાવશે, તે શહેરમાંથી પસાર થશે.

વાર્ષિક બ્રેઉક્સ બ્રિજ કેજૂન ક્રિસમસ પરેડ લ્યુઇસિયાના ફ્લેર સાથે ક્રિસમસ સિઝનમાં થેંક્સગિવીંગ અને રિંગ્સ પછી પ્રથમ રવિવાર યોજાય છે.

કુદરત અને આઉટડોર આકર્ષણ

બ્રોક બ્રિજની બહાર ખૂબસૂરત લેક માર્ટિન છે , જે વન્યજીવનથી ભરેલું સાચવેલ અને રુકેરી છે જે કુદરત સંરક્ષક દ્વારા સંરક્ષિત અને સંચાલિત છે. તમે વાહન ચલાવી શકો છો અથવા તળાવની કિનારે જઇ શકો છો અને મગર, ઉનાળો, હનોન્સ, ગુલાબ ગુલાબ, નટ્રિયા, અને બાલ્ડ સાયપ્રસ અને પાણીના કમળ વચ્ચેના વિવિધ કદના ઘણા વધુ ક્રીટર્સ જોઈ શકો છો. ત્યાં ઘણા ટુર ઓપરેટરો છે જે બોટ ટૂર્સ ઓફર કરે છે; શેમ્પેઇનની સ્વેમ્પ ટૂર્સ રોકીયર રોડના પ્રવેશદ્વાર પર ગોદી છે અને ઇકો ફ્રેન્ડલી ટૂરનો અનુભવ ઓફર કરે છે. તમે કેનોઇસ અને કૈકોક્સ પણ ભાડે કરી શકો છો અને તળાવની આસપાસ તમારી પોતાની સફર પણ લઈ શકો છો.

હૅન્ડરસનની નજીકના પડોશમાં, નગરમાંથી થોડોક વધુ આગળ, તમે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના સૌથી મોટા સ્વેમ્પ ઇકોસિસ્ટમ્સમાંથી એક મેળવી શકો છો, એટચાફાલિયા બેસીન. મેકજીની લેન્ડિંગ બેસીન સ્વેમ્પ ટુર તમને કેટલાક પ્લાન્ટ અને વન્યજીવ પર એક નજર માટે બેસિનમાં લઈ જાય છે જે ઉપરોક્ત ગેટર્સ અને પાણીના પક્ષીઓ સહિતના તેના ઘોર પાણીમાં ખીલે છે.

સંગીત અને ડાન્સ

બ્રોક બ્રિજ કેજૂન અને ઝાયડેકો સંગીત માટે ગરમ છે, અને તે શહેરમાં શોધવાનું સરળ છે. વિખ્યાત કાફે ડેસ એમીસ ઝિડેકો બ્રેકફાસ્ટને દર શનિવારે સવારે આપે છે, જેમાં જીવંત ઝાયડેકો મ્યુઝિક સાથેના જોડી વણજોઈતી બ્રેંચ આઇટમ્સ છે.

તમને લાઇવ એકોસ્ટિક મ્યુઝિક અહીં અઠવાડિયામાં કેટલાક રાત મળશે.

પોંટ બ્રેક્સની રેસ્ટોરન્ટ, જેને અગાઉ મ્યૂટ્ટ તરીકે ઓળખાતું હતું, તે એક મહાન કેજૂન ખોરાક અને સંગીત સ્થળ છે જે લાઇવ પરંપરાગત કેજૂન સંગીતને દરરોજ રાત્રે દરરોજ ઓફર કરે છે, ક્લાસિક કેજૂન અને ક્રેઓલ ડીશના આકર્ષ્યા મેનૂની સાથે.

જોયે ડી વીવારે કાફે એક કોફી શોપ છે અને એડ હૉક કમ્યુનિટી સેન્ટર છે જે કેજેન સંગીત જામ સત્રને સપ્તાહના પ્રારંભમાં, તેમજ સાંજે સમારોહ, કવિતા અને સાહિત્ય વાંચન અને અન્ય હૂંફાળું સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમો આપે છે.

બ્રેક્સ બ્રિજ એ છેલ્લા બાકીના પરંપરાગત કેજૂન ડાન્સહાઉલ્સમાંના એક ગર્વિત ઘર છે: લા પાઉઝિયર ખૂબસૂરત લાકડાની ડાન્સ ફ્લોરથી પ્રતિબિંબીત પૂર્ણાહુતિ અને સ્થાનિકોની અડચણવાળી ભીડ છે જે તમને બતાવશે કે કેવી રીતે નૃત્ય માટેનું વાદ્યસંગીત અને બે પગથિયા યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે છે, તે સ્ટોપ છે જે વિશિષ્ટ પ્રવાસન માર્ગને બંધ કરે છે, પરંતુ એક મૂલ્યવાન નિર્માણ.

ફૂડ

કેજૂન ક્લાસિક્સના ભવ્ય અર્થઘટન માટે, જેમ કે ગુમ્બો અને ક્રોફિશ ઇઉઉફિ, ઉપરોક્ત કાફે ડેસ એમીસ જવા માટેનું સ્થળ છે. તે નગરમાં સૌથી સસ્તો મેનૂ નથી, પરંતુ ભોજન સુંદર તૈયાર છે અને સેવા દોષરહિત છે. સફેદ ચોકલેટ બ્રેડ પુડિંગ ડેઝર્ટ માટે રૂમ સાચવો; તે બાકી છે

લંચ માટે, એક મહાન વિકલ્પ છે Poche's Market ખાતે પીરસવામાં પરંપરાગત કેજૂન ભાડું. ક્રેકલાઇન્સ (તાજા તળેલી ડુક્કરના છાલ) અને બોઉડિન (ડુક્કરનું માંસ અને સફેદ ચોખાથી ભરેલું ફુલમો) ની બે જોડો સાથે સરળ જાઓ, અથવા દિવસની વિશેષતાથી પ્લેટ લંચ પસંદ કરો, જે ઘણીવાર ગંધિત ડુક્કરના ડાચ જેવા લક્ષણો આપે છે. , બેકબોન સ્ટયૂ અથવા ક્રેફ્ફીશ ફેટ્ટુક્સ્ન અને કાળા આઇડ વટાણા જેવા બાજુઓ, ટેસો હેમ, યામ અથવા લીલી કઠોળ સાથે શણગારવામાં આવે છે.

ક્રેઓલ અને સોલ ફૂડ માટે પ્લેટના ભોજનમાં લો, ગ્લેન્ડા ક્રેઓલ કિચનની મુલાકાત લો. $ 10 થી ઓછું, તમે સ્ટફ્ડ ટર્કી પાંખોની એક હૅપિંગ પ્લેટ, ચિકન અને સોસેજ, કેટફિશ કોર્ટબૌલન, છૂંદેલા બટેકાઓ સાથે ક્રેઓલ માંસલફાફ, અને અન્ય સમૃદ્ધ, મસાલેદાર, દિલાસો આપતી ખોરાક સાથે હૂંફાળું ઓકરા મેળવી શકો છો. એન્થોની બુર્ડેઇને તેના શો રિઝર્વેશન પર અહીં લ્યુન કર્યું, જે તેને નકશા પર (યોગ્ય રીતે) મૂક્યું.

જો તે મોટું ઓલ 'તળેલું અથવા બાફેલું સીફૂડના ઢગલાઓ છે જે તમે શોધી રહ્યાં છો, તો ક્રેઝી' બૉટ ક્રેફિશિશ તે મેળવવાનું સ્થળ છે. તે એક ઓવર-ધ-ટોપ સૉર્ટ સ્થળ છે જે લોક કલા અને કોઈ ક્રૉફિશ-થીર્ડેડ શિલ્પકૃતિઓ સાથે રંધાઈ રહ્યું છે - થોડુંક પૂરેપૂરું, પરંતુ ખૂબ મજા. સેવા મૈત્રીપૂર્ણ છે, ખોરાક વિચિત્ર છે, અને ભાવ ઉત્તમ છે.

લોજીંગ

બ્રેઉક્સ બ્રિજ (હોલિડે ઈન એક્સપ્રેસ, માઇક્રોટેલ, વગેરે) માં I-10 ની બહાર નીકળો ખાતે કેટલાક પ્રમાણભૂત ચેઇન મોટેલ્સ છે, પરંતુ પ્રત્યક્ષ સ્થાનિક સ્વાદ માટે, ઘણા ભવ્ય સ્થાનિક B & Bs માં રહેવાનું છે. ગામઠી અને બોલવામાં ફરી જનારું બાયૌ કેબિનનો પ્રયાસ કરો, જે 13 વ્યક્તિગત થીમવાળી કેબિન અને એક ઑન-સાઇટ કાફે છે જે સ્વાદિષ્ટ કાજુન ભાડું આપે છે.

વૈભવી સવલતો માટે, ભવ્ય પ્લાન્ટેશન જેવી ઇસાબેલ ઇન જુઓ , જે દોષરહિત સરંજામ અને દારૂનું નાસ્તો આપે છે, સાથે સાથે સ્વિમિંગ પૂલ અને બાયૌ એક્સેસ પણ આપે છે.

મેસન મેડેલિન અને મેસન ડેસ એમીસ પણ મનોરમ અને વિચિત્ર વિકલ્પો છે. ભૂતપૂર્વ તળાવ માર્ટિન પ્રકૃતિની જાળવણીની નજીક સ્થિત છે, અને બાદમાં ઐતિહાસિક ડાઉનટાઉનથી ઝડપી ચાલ છે.