ઘણાં વર્ષો સુધી, મોઝામ્બિકની આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રતિષ્ઠા સંસ્થાનવાદ, નાગરિક યુદ્ધ અને કુદરતી આપત્તિથી ઘેરાયેલી હતી. હવે, લગભગ એક ક્વાર્ટરમાં તેના સૌથી કુખ્યાત સંઘર્ષના અંત પછી, દેશ દક્ષિણ આફ્રિકાના સૌથી લાભદાયી પ્રવાસન સ્થળો પૈકીના એક તરીકે ઉભરી રહ્યું છે. ઉષ્ણ કટિબંધ જંગલી વિસ્તારોથી ભરાઈ ગયું છે, જે કૂણું રમત ભંડારમાંથી સૂર્યથી ઘેરાયેલા ઉષ્ણકટિબંધીય ટાપુઓ સુધીનું છે. મૂડી, માપાટુ, એક યુરોપીયન આર્કિટેક્ચર અને વિવિધ લોકો દ્વારા વ્યાખ્યાયિત એક સર્વદેશી શહેર છે; જ્યારે સમગ્ર દેશમાં રસોઈપ્રથા મોઝામ્બિકના પોર્ટુગીઝ વારસા દ્વારા પ્રભાવિત હોય છે. આ નવી શોધ સ્વર્ગ માં તમારા સમય ગાળવા માટે આઠ શ્રેષ્ઠ માર્ગો છે.
01 ના 07
સ્કૂબી ડાઇવ જાણો
વ્હેલ શાર્ક, ટોફો બીચ. જેમ્સ આર. સ્કોટ / ગેટ્ટી છબીઓ ઘણા મુલાકાતીઓ માટે, મોઝામ્બિક સમુદ્ર વિશે છે - છેવટે, તેના દરિયાકિનારે 1,550 માઇલ / 2,500 કિલોમીટરના આશ્ચર્યજનક વિસ્તાર જો તમને મોજાની નીચે અન્વેષણ કરવામાં રસ હોય, તો તે ડાઇવ સ્કુબાને શીખવા માટે એક ઉત્તમ સ્થળ છે. ખાસ કરીને, ઇનહબેન પ્રાંતના ટોફો બીચ તેના વિશ્વ-વર્ગના સ્કુબા ડાઇવિંગ માટે જાણીતા છે અને વિવિધ ડાઈવ ઑપરેટર્સ અને તાલીમ સંસ્થાઓની સારી પસંદગી આપે છે. ગરમ પાણીના તાપમાનમાં (22 - 28 º C / 72 - 82ºF), મર્યાદિત વર્તમાન અને સારી દૃશ્યતા સાથે અહીંની પરિસ્થિતિઓ સામાન્ય રીતે નવા નિશાળીયા માટે શ્રેષ્ઠ છે. અભ્યાસક્રમના ભાવો વાજબી છે, પ્રવેશ સ્તરના કોર્સ સાથે સરેરાશ 420 ડોલર (યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં $ 500 + ના દરે સરખામણીમાં). તોફોમાં ભૂસકો લેવાનું શ્રેષ્ઠ કારણ, જો કે, દરિયાઇ જીવન છે. આસપાસના રીફ્સ રંગબેરંગી માછલી અને પરવાળા સાથે રત્ન-તેજસ્વી છે, જ્યારે આ ક્ષેત્ર વિશ્વભરમાં વ્હેલ શાર્ક અને માનતા રેઝર્સ માટે રહે છે.
07 થી 02
ગો આઇલેન્ડ હેપીંગ
જુલિયન લવ / ગેટ્ટી છબીઓ જો તમે પહેલાથી પ્રમાણિત ડાઇવર છો (અથવા ખરેખર સ્વર્ગમાં જીવન અનુભવમાં રસ ધરાવનાર વ્યક્તિ), તો મોઝામ્બિકના ઓફશોર દ્વીપસમૂહો પૈકી એક માટે એક રેખા બનાવો. દક્ષિણમાં, બઝરોનો દ્વીપસમૂહ છ આજ્ઞાંકિત ટાપુઓ ધરાવે છે; અને ઉત્તરમાં, ક્વિરીમ્બસ દ્વીપસમૂહ 32 ટાપુઓનો ખજાનો છે. બન્નેના વિસ્તારોમાં મરીન નેશનલ પાર્કસ તરીકે સંરક્ષિત કરવામાં આવે છે, અને દૃશ્યાવલિ પરાજય પામેલા હારનો સૂચિ છે અને પીરોજ સમુદ્રમાં સ્વિટ્ઝમાં રંગિત સફેદ રેતીના દરવાજા છે. ઘણા ટાપુઓ અને ટાપુઓ નિર્જન છે, અથવા વિચરતી માછીમારો માટે કામચલાઉ ઘરો પૂરા પાડે છે. તેમની વચ્ચેની ચેનલો પરંપરાગત ઢોળીઓ અને ડુંગટ કેનો દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે, અને સ્નૉકરલિંગ, સ્કુબા ડાઇવિંગ અને ફક્ત બીચ પર લલચાવવાની તક અનંત છે. દ્વીપસમૂહના બંને પાસે માયાળુ ગેટવે માટે બનાવાયેલા વૈભવી લોજની પસંદગી છે - ક્વેરીમિબ્સમાં સિઈટુ આઇલેન્ડ રિસોર્ટનો પ્રયાસ કરો, અથવા બજૂરોમાં બેંગુરારા લોજ બિયોન્ડ કરો.
03 થી 07
વિચિત્ર વન્યજીવન માટે જુઓ
એરિડેન વાન ઝેન્ડબેર્ગેન / ગેટ્ટી છબીઓ મોટાભાગના સફારી ઉત્સાહીઓ દક્ષિણથી દક્ષિણ આફ્રિકા અથવા ઉત્તરથી તાંઝાનિયા અને કેન્યામાં આવે છે, મોઝામ્બિક પણ પ્રભાવશાળી અનામતનો તેનો યોગ્ય હિસ્સો ધરાવે છે. દેશના વન્યજીવન તાજમાં રત્ન ગોરોંગોસા નેશનલ પાર્ક છે, જે અનામત છે, જે સિવિલ વોર દ્વારા લાવવામાં આવેલી શિકારની મહામારી પછી સલામતી પ્રાપ્ત થઈ છે. ગ્રેટ આફ્રિકન રીફ્ટ વેલીના દક્ષિણ ભાગમાં આવેલું, પાર્કનું પૂરનું હવે સિંહ, હાથી, હિપ્પો અને કાળિયાર માટે આશ્રયસ્થાન છે.
દેશના ઉત્તરમાં પણ મારુમુ રાષ્ટ્રીય ઉદ્યાન છે. આ તટવર્તી અનામત મોઝામ્બિકમાં પાણીબર્ડની સૌથી વધુ ગીચતા ધરાવે છે, જેમાં આફ્રિકન સ્કિમર અને વોટ્ટલ્ડ ક્રેન જેવી રેરીટીઝનો સમાવેશ થાય છે. દક્ષિણમાં, મોટું લિમ્પોપો ટ્રાંસફરિયર પાર્ક મોઝામ્બિક, દક્ષિણ આફ્રિકા અને ઝિમ્બાબ્વેમાંના મોટાભાગનાં વન્યજીવન વિસ્તારોને જોડશે, જે 13,500 ચોરસ માઇલ / 35,000 ચોરસ કિલોમીટરનું માપન કરશે.
04 ના 07
તળાવ નિઆસાનું અન્વેષણ કરો
તળાવ નિઆસા, મોઝામ્બિક એરિડેન વાન ઝેન્ડબેર્ગેન / ગેટ્ટી છબીઓ દેશના ઉત્તરપશ્ચિમમાં, તળાવ નિઆસા (અથવા લેક માલાવી જે વિશ્વના બાકીના લોકો દ્વારા ઓળખાય છે) માં તાંઝાનિયા અને માલાવી સાથે સરહદો છવાઈ જાય છે. તે વિશ્વમાં નવમું સૌથી મોટું તળાવ છે, અને પૃથ્વી પર અન્ય કોઇ તળાવની સરખામણીએ વધુ માછલીની જાતને ટેકો આપે છે. આ પૈકી, સૌથી પ્રસિદ્ધ સિનિકોમના આશ્ચર્યજનક ઊંચા દરે સિચલિડ, રંગબેરંગી તાજા પાણીની માછલી છે.
સંશોધક ડેવિડ લિવિંગસ્ટોન દ્વારા તારાઓના તળાવને ઉજાગર કર્યા, તળાવ નિઆસાના મોઝામ્બિકૅન વિભાગ અસફળ અને દૂરસ્થ છે. અડીને નિએસા ગેમ રિઝર્વ, વિખ્યાત વન્યજીવનનું ઘર છે, જેમાં 10,000 થી વધુ હાથીઓ અને વિવેચનાત્મક રીતે ભયંકર આફ્રિકન જંગલી કૂતરોનો સમાવેશ થાય છે. તે બોહમના ઝેબ્રા, જોહન્સ્ટન અપ્લાલા અને નિઆસા વાઇલ્ડબીએચ સહિત સ્થાનિક બિનસંગ્રહની અભયારણ્ય પણ છે. મોબિન બે લોજ અને નાક્વિચિ લોજ જેવા વૈભવી લોજિસથી પ્રવાસીઓને પાણી આધારિત ગતિવિધિઓની શ્રેણીથી શ્રેષ્ઠ તળાવનો અનુભવ કરવા માટે આમંત્રિત કરો.
05 ના 07
દેશના કોલોનિયલ પાસ્ટને શોધો
GUIZIOU ફ્રાન્ક / ગેટ્ટી છબીઓ મોઝામ્બિકનો ઇતિહાસ રસપ્રદ છે કારણ કે તે તોફાની છે. આશરે 1500 થી 1 9 75 સુધી, દેશ એક પોર્ટુગીઝ વસાહત હતી; અને તે પહેલાં ઘણી સદીઓ સુધી, તે અરેબિયા, ભારત, ચીન અને તેનાથી વધુ વેપારીઓ દ્વારા વારંવાર આવી હતી. આ સંસ્કૃતિઓમાંની દરેકએ મોઝામ્બિક પર પોતાની છાપ છોડી દીધી છે - અને ખાસ કરીને ઇહા ડે મોકામ્બિક, જે દેશના ઉત્તર કિનારે પુલ દ્વારા જોડાયેલું છે તે ટાપુ પર છે.
આ ટાપુ પોર્ટુગીઝ પૂર્વ આફ્રિકાની રાજધાની સુધી 1898 સુધી સેવા આપે છે. હવે, તે યુનેસ્કો વર્લ્ડ હેરિટેજ સાઇટ છે, જે તેના ઐતિહાસિક વસાહતી સ્થાપત્યના મહત્વ માટે માન્ય છે. નોંધપાત્ર ઇમારતોમાં ફોર્ટ સાઓ સેબાસ્ટિઓનો સમાવેશ થાય છે, જે 1558 માં બંધાયું હતું; અને નોસો સેન્હોરા દ બાલુર્ટની ચેપલ, જે 1522 માં પૂર્ણ થયું હતું અને હવે તે દક્ષિણ ગોળાર્ધમાં સૌથી જૂની યુરોપિયન ઇમારત માનવામાં આવે છે. ક્વિરીમ્બસ દ્વીપસમૂહમાં, આઇબો આઇલેન્ડ પણ ભાંગી પડેલી મસ્જિદો, ચર્ચો, કિલ્લાઓ અને સ્મશાનની શોધ કરવાની તક આપે છે.
06 થી 07
ડીપ સી ફિશીંગનો પ્રયાસ કરો
ક્રિસ કેલ્ડકોટ્ટ / ગેટ્ટી છબીઓ મોઝાંબિક ચેનલ સાથે, ડોલ્ફિસ્ટ, માર્લીન, ટ્યૂના અને દોરાડો સહિતની બકેટની યાદી પ્રજા માટે સંપૂર્ણ સ્થિતિ પ્રદાન કરે છે, મોઝામ્બિક એક ઊંડા સમુદ્ર માછીમારનું સ્વર્ગ છે. પાણી ગરમ છે, અને નાટ્યાત્મક પાણીની ટોપોગ્રાફી પોષકતત્વોથી સમૃધ્ધ વહન બનાવે છે, જેના માટે શિકારના ઝબકારો અનિશ્ચિતપણે દોરવામાં આવે છે.
માછલીના કેટલાક શ્રેષ્ઠ સ્થાનો ક્વિરિમ્બાઝ અને બજરોટા આર્કાપેલૉગોસમાં છે; પરંતુ સેન્ટ Lazarus બેંકો ની સુપ્રસિદ્ધ સ્થિતિ હરાવ્યું હાર્ડ છે. આશરે 55 માઇલ / 90 કિલોમીટર ઓફશોર સ્થિત છે, બેન્કો માત્ર ચાર્ટર હોડી દ્વારા જ પહોંચી શકાય છે, સામાન્ય રીતે મલ્ટી ડે લાઇયાબાર્ડ સફર પર. મજબૂત પ્રવાહો અને પુષ્કળ ખોરાક ટ્રોફી કદના માછલીઓને આકર્ષિત કરે છે જે વિશાળ trevallies થી dogtooth ટ્યૂનાથી લઇને, ઓગસ્ટથી એપ્રિલના અંત સુધી પીક સીઝનની સાથે છે. કેચ અને રિલીઝ પોલિસી સાથે સૅંટર પસંદ કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો, કારણ કે મોઝામ્બિક (મોટાભાગના દરિયા કિનારાના દેશોની જેમ) ઓવરફિશિંગથી વધુને વધુ અસરગ્રસ્ત થઇ રહ્યું છે.
07 07
નમૂના મોઝામ્બિકન ભોજન
ફ્રેડેરિક કોર્બેટ / ગેટ્ટી છબીઓ મોઝામ્બિકનું પુષ્કળ દરિયાકિનારો પણ તેના રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા માટે પ્રેરણા છે, જેમાં સમગ્ર દેશમાં મેનૂઝ પર અત્યંત સીફૂડ છે. જો તમે ફાઇવ સ્ટાર રિસોર્ટમાં અથવા રસ્તાની એક તરફ ઝૂંપડપટ્ટીમાં ભોજન કરો છો, તો તમારી પાસે માછલી, કેલમરી અને ઓક્ટોપસનું નમૂના આપવાની તક હશે, પ્રોન કદાચ મોટેભાગે મોઝામ્બિકિયન વાનગી છે. આ પ્રશંસા ગેલિન્હા આસાડા , અથવા બાર્બેક્યુડ ચિકન સાથે વહેંચવામાં આવે છે, જે ઘણી વખત પિરી-પિરી સોસ (મોઝામ્બિકના સૌથી પ્રસિદ્ધ નિકાસ) માં મરીન કરાય છે. અન્ય મુખ્ય ઘટકોમાં નારિયેળ, કસાવા અને કાજુનો સમાવેશ થાય છે, જે બાદમાં અર્જેન્ટીના આકારના અખરોટનું વિશ્વના સૌથી મોટા નિકાસકાર તરીકે મોઝામ્બિકના એક સમયનું સ્થાન છે.
અસંખ્ય વાનગીઓમાં પોર્ટુગીઝ પ્રભાવ સ્પષ્ટ થાય છે, જેમાં રિસોઇસ ડી કેમરાનો (ઝીંગા ભરેલા ક્રોક્વેટસ) નો સમાવેશ થાય છે; અને ડોબરદા (બટાટા, ડુંગળી, ટામેટાં અને મરચાં સાથે પીરસવામાં આવે છે. તમે જે પણ જાઓ છો, પાઓ પર ચૂકશો નહીં , પોર્ટુગીઝ શૈલીની બ્રેડ રોલ શ્રેષ્ઠ વહેલી સવારના બજારોમાંથી તાજી ખરીદે છે.