માત્ર બે દાયકા પહેલાં, મોન્ટ્રીયલની શ્રેષ્ઠ કડક શાકાહારી અને શાકાહારી રેસ્ટોરન્ટ્સની કોઈ સૂચિ નથી. જો તમે એક બાજુ પર ગણતરી કરવા માટે નગરમાં પૂરતા હતા તો તમે નસીબદાર હતા. દરેક સ્થળે પ્લાન્ટ આધારિત આહારની ખુશી માટે, પેઢીના સમયગાળામાં બજાર નાટ્યાત્મક રીતે બદલાઈ ગયું છે, એટલું બધું કે જેથી માંસ ખાનારાઓના ચુસ્ત ખજાનો શહેરમાં નીચેના ખાય લોકલ્સ પર વાનગીઓની ઝંખના કરશે.
13 થી 01
લા પેન્થેર વર્ટે
ઓર્ગેનીક કડક શાકાહારી સાંકળ લા પેન્થેર વેર્ટે કદાચ તેના ફલાફેલ (મોટા ભાગે મોન્ટ્રીયલમાં શ્રેષ્ઠ જાહેર) માટે સૌથી જાણીતા છે, પરંતુ અમે તેમના વેગી બર્ગરને જીવી શકીએ છીએ, જે વૈભવયુક્ત રીતે, રેસ્ટોરન્ટની કરિયાણાની શ્રેણીમાં ચાર પેટીઝના પેકેજમાં ઉપલબ્ધ છે જેથી તમે ઘરે તમારી પોતાની આવૃત્તિ (અથવા તમારા હોટેલ રસોડામાં) કરી શકો છો
કપાત માટે તમારા પોતાના કન્ટેનર અને કોફી મગઝને લાવો. લા પેન્થેર વેર્ટે ડાઉનટાઉન તેમજ લેટિન ક્વાર્ટર, પ્લેટા અને માઇલ એન્ડમાં સહિત મોન્ટ્રીયલ પર સ્થિત છે.
13 થી 02
ઓક્સ વિવર્સ
શહેરની પ્રથમ કડક શાકાહારી રેસ્ટોરન્ટ્સ પૈકી એક, એક્સ વિવર્સ 1997 માં પાછા મોન્ટ્રીયલ પથ્થર પાડોશમાં સેન્ટ ડોમિનિક પર રજૂ થયો હતો. વીસ વર્ષ પછી, તેઓ ત્યારથી બૌલેવાર્ડ સેઇન્ટ-લોરેન્ટ સ્થળે ગયા અને વેસ્ટમાઉન્ટમાં બીજા ઔક્સ વિવર્સ ખોલ્યા છે. તેઓ મૉન્ટ્રિલે અને તેની બહારના 150 થી વધુ કરિયાણાની દુકાનો, કૉલેજ કેમ્પસ, કેફેસ અને હોસ્પિટલોમાં તેમના ઉત્પાદનોનું પેકેજિંગ અને વિતરણ કરી રહ્યાં છે.
થાઈ, મોરોકન, ગ્રીક, ઈન્ડિયન, મેક્સીકન, જાપાનીઝ, ઈટાલિયન, અને અન્ય સાંસ્કૃતિક-પ્રેરિત ડિશો તેમનાં સતત વધતી મેનૂને ભરો. સેન્ટ-લોરેન્ટ પરના તેમના અડીને સ્ટોરમાં જવા માટે કેટલાક કડક શાકાહારી કરિયાણા લો.
03 ના 13
પુશપે
એક નિયમ મુજબ, ભારતીય રેસ્ટોરાં એ શાકાહારી-ફ્રેંડલી અને સુપ્રસિદ્ધ થાળીનો સંયુક્ત પુશપ છે જે 1986 માં શરૂઆતના સમયથી તમામ શાકાહારી મેનુ સાથે આ વિચારને આગળ ધપાવે છે. નગરમાં શ્રેષ્ઠ થાળી સોદો કરો- તમે અહીં 10 ડોલર કરતાં પણ ઓછું ભરી શકો છો - ટેકઆઉટ કાઉન્ટર પર જવા માટે સમોસા અને મીઠાઈઓ ખરીદો
04 ના 13
LOV
ચિત્ર-સંપૂર્ણ કડક શાકાહારી-ફ્રેંડલી શાકાહારી સાંકળ કે જે LOV છે તે વિગતો પર અસ્પષ્ટ નથી, પછી ભલે તમે તેના જૂના મોન્ટ્રીયલ અથવા ડાઉનટાઉન સ્થાનની મુલાકાત લો છો. કિમ્ચી ફ્રાઈસ, નાળિયેર કેવિચે અને ક્વિનો ફ્રેટરના ઓર્ડર સાથે તેના ઇન્સ્ટગ્રામેબલ સરંજામની જોડી બનાવો. તે નગર પર એક રાત પહેલાં અટકી માટે એક મહાન સ્થળ છે.
05 ના 13
કાફે રેજૉન્સન્સ
કડક શાકાહારી મરચાંના આરામદાયક બાઉલ સાથે લાઇવ જાઝ જોડો. એક કલાકાર-રન સ્પેસ અને માઇલલ એન્ડમાં માઉન્ટ રોયલના બે બ્લોકમાં મૉન્ટ્રિઅલની ટોચની જાઝની એક જગ્યા છે, કાફે રીસોનીયન્સમાં બધા-કડક મેનુ અને સાંજે શોના લક્ષણો છે, જે મોટેભાગે મફત છે (સૂચવાયેલ યોગદાન સામાન્ય રીતે અપેક્ષિત છે). $ 7 થી ઓછી અને $ 8 કરતાં ઓછી કિંમતે કડક શાકાહારી મેક અને પનીર માટે કોકટેલ સ્કોર.
13 થી 13
વેગન
એક ઓલ-કડક શાકાહારી ઇટાલિયન રેસ્ટોરન્ટ? પ્લેટુ પડોશીના વેગનિયો મોંટ્રીઅલની પ્રથમ છે. મેનુ સાપ્તાહિક બદલાવે છે જેથી કોઈ પણ બાંયધરી આપે નહીં કે અકાકોડો મેક અને પનીર, ઇંડામુક્ત ઓમેલેટ પિઝા, અથવા કડક શાકાહારી સ્પાઘેટ્ટી કાર્બનોરા આગામી વખતે તમે પસાર થશો, પરંતુ રાંધણકળા પર હોશિયાર ટ્વિસ્ટની અપેક્ષા રાખશો કે જે વેગ આપવા માટે મુશ્કેલ છે. તમારી પોતાની વાઇન લાવવાનું યાદ રાખો.
13 ના 07
લોલા રોઝા
માઉથ રોયલના પગથી એક અને ઓલ્ડ મોન્ટ્રીયલમાંના એક સહિત ત્રણ સ્થાનો સાથે, લોલા રોઝા એક કડક શાકાહારી મૈત્રીપૂર્ણ શાકાહારી આહાર છે જે બરટિયોસ, લસગ્ન, બર્ગર સાથે પણ ખાઉધરાપણુ માંસભક્ષક છે અને મેનૂ પર પ્રખ્યાત છે.
08 ના 13
બોન્નીઝ
ગ્રિફીનટાઉન અને લિટલ બર્ગન્ડીન્ડીની ધાર પર, 2004 થી બોનિસની કડક શાકાહારી અને શાકાહારી સંવેદનશીલતા હોમમેઇડ એમ્પાનાડાઝ, વેગી બર્ગર અને દારૂનું ઘર લસ્નાની સેવા આપે છે, અન્ય મુખ્ય મેનુમાં મુખ્યત્વે 2004 થી લેવાય છે.
13 ની 09
સુશી મોમો વેગન
એક ઓલ કડક શાકાહારી સુશી સંયુક્ત અથવા જાપાનીઝ પબ શોધવામાં અશક્ય છે. સુશી મોમો વેગનએ તે બધું બદલી દીધું છે, એક પ્રયાસ કરવો જોઈએ - જે સ્ટુડિયો સેન્ટ ડેનિસ પર પ્લેટુમાં સ્ટાન્ડર્ડ એવોકાડો અને કાકડી રોલ્સથી આગળ જાય છે.
13 ના 10
ચુહાઈ
લાગે છે કે વાનગી માંસ છે? ખોટી માંસ અને મોક સીફૂડ 1997 માં તેની શરૂઆતથી ચુચીહાની રમત હતી. ટોમે યમ સૂપ, પેડ થાઈ, સ્પિનચ અને મગફળીના ચટણી સાથે ચિકન, અને વધુ જેવા ક્લાસિક થાઈ વાનગીઓમાં ઘઉંના ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અને સોયા પ્રોટીનનું પ્રમાણ ઉત્તમ છે. . જો ચુહાઇ તમારા જીવનમાં સૌથી હઠીલા માંસ ખાનારને પણ ખુશ ન કરે, તો કંઈ જ નહીં.
13 ના 11
આમંત્રણ વી
આઉટરામોન્ટ પડોશી નાસ્તાની કે દારૂની નાનકડી દુકાન આમંત્રણ વી સખત કડક શાકાહારી છે. અને પોશ. સપ્તાહના બ્રેન્ચ મેનૂ ખાસ કરીને પ્રલોભક છે. હૉલાન્ડાઇઝ ચટણી અને ચણા અને લીક બર્ગર સાથે કડક શાકાહારી ઈંડાનો પૂડલો વિચારો કે મીઠી બટેકા ફ્રાઈસની બાજુએ સેવા આપી છે.
12 ના 12
રેસ્ટો વેગો
મૂળ લે કોમન્સલ તરીકે ઓળખાય છે, રેસ્ટો વેગો અને તેની બફા ખ્યાલ 1977 થી આસપાસ છે. તે ખૂબ જ પ્રથમ શાકાહારી રેસ્ટોરાં મોન્ટ્રીયલ ક્યારેય જોઈ હતી. જસ્ટ ધ્યાન રાખો કે અન્ય buffets જે ગ્રાહક દ્વારા સપાટ દર ચાર્જ વિપરીત, વેગો વજન દ્વારા ભોજન માટે ખર્ચ, અને તે ઝડપી ઉમેરે છે 200 થી વધુ પસંદગી રોટેશન પર હોય છે, સામાન્ય રીતે કોઈ પણ સમયે ઉપલબ્ધ 50 વિકલ્પો, તેના લોકપ્રિય શાકાહારી લસ્નાગ્ના, આદુ tofu અને એશિયન શૈલી સેઇટન ડીશ. રીસ્ટો વેગો મનોરંજન જિલ્લાના કિનારે લેટિન ક્વાર્ટરમાં સ્થિત છે.
13 થી 13
લા લુમીરેઅર ડુ માઇલ એન્ડ
એક કળાકાર માટે, '70 વીબુ અને ખોરાકને ઘરની નકામી લાગણી, લા લુમીરેઅર ડુ માઇલ એન્ડ રુ બર્નાર્ડ પર એક નાની માઇલ અંતે જમણવાર, લા લુમિયર વેગી સેન્ડવિચ, બર્ગર, સલાડ અને વાજબી વેપાર કોફી પ્રસ્તુત કરે છે. જો તમે તમારા પડોશી સાથે વાતચીત શરૂ કરો છો, તો આશ્ચર્ય ન કરશો. તે તે પ્રકારની જગ્યા છે