કનેક્ટીકટ, અનકાસવિલે, કનેક્ટીકટમાં મોહેગન સન કસિનો ખાતે વાર્ષિક સન વાઇન એન્ડ ફૂડ ફેસ્ટિવલ, રાજ્યનું સૌથી મોટું વાઇન અને ખાદ્ય ઇવેન્ટ છે અને તે કોઇપણ નવી ઇંગ્લેન્ડર માટે આવશ્યક છે કે જે છલકાવી અને રીઝવવું પસંદ કરે છે. ટિકિટ સન વાઇન એન્ડ ફૂડ ફેસ્ટ '18 માટે ઝડપી વેચાણ કરી રહી છે, જે 26-28 જાન્યુઆરી, 2018 ના રોજ ચાલે છે. શનિવારે ગ્રાન્ડ ટેસ્ટિંગમાં વાઇન અને બીયરની સેંકડો બ્રાંડ બ્રાન્ડ્સ, ઉપરાંત રસોઇયા દેખાવ અને રસોઈ દેખાવો દર્શાવવાની તક છે.
મારી સૂર્ય વાઇનફૅટની 2010 ની મુલાકાતથી આ ફોટો ટૂર તમને ઇવેન્ટનું પૂર્વાવલોકન આપશે.
મેં મારી દિવસ 30 જાન્યુઆરી, 2010 ના રોજ સન વાઇનફૅસ્ટમાં શરૂ કરી હતી, જેમાં બેરફૂટ શૂઝ બબ્લી મસ્કેટા સ્પુમેન્ટેનો સરસ ગ્લાસ છે. કોણ વાઇન નાસ્તો માટે નથી કહે છે? આ ફોટામાં, હું તમને વાઇનફીસ્ટની મારી પહેલી મુલાકાત પર જાણ કરું છું અને 2016 ની ઇવેન્ટમાં ભાગ લેવા માટે તમારી મદદ માટે ટિપ્સ શેર કરું છું.
ત્રણ ઝીંગા મને પાંચ ફૂડ ટિકિટો ($ 5) પાછાં આપી દે છે, પરંતુ મેં તેમની સાથે જોડી લીધેલા વાઇન્સ મફત હતા, અલબત્ત. મેં આ હન્ના સૉવિગ્નોન બ્લાન્કથી શરૂઆત કરી, પણ ન્યુ ઝિલેન્ડના સ્ટારબરો સૉવિગ્નોન બ્લાન્કને હું પસંદ કરું છું, જે મેં પ્રયત્ન કર્યો છે. તે દિવસનો મારો પ્રિય સફેદ હતો: તેજસ્વી, ચપળ અને સિટ્રોસ.
કુલ, હું ગ્રાન્ડ ટેસ્ટિંગ ખાતે 11 અથવા 12 વાઇનનું નમૂનો આપવાનું ચાલુ રાખ્યું: મેં ગણી લીધી!
સન વાઇનફૅસ્ટ '10 માં ટેસ્ટિંગ માટે ઉપલબ્ધ સમગ્ર વિશ્વમાં સેંકડો વાઇન્સ હતા, પરંતુ મારા માટે, એક ઇવેન્ટના સુખી ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડમાં અહીં બનાવેલા વાઇનની શોધ કરવામાં આવી હતી જે પહેલાં મને મળ્યું ન હતું. સૌથી વધુ યાદગાર: હાફર્ડ, મેસેચ્યુસેટ્સમાં સ્ટિલ રીવર વાઈનરી દ્વારા બનાવવામાં આવેલી એપ્ફલ ઇસ જ્યારે મેં પૂછ્યું કે આ ફળો, હજી નહી-મીઠાઈ મીઠાઈ વાઇનમાં મેસેચ્યુસેટ્સથી ઉગાડવામાં આવતા સફરજનનો સમાવેશ થાય છે, તો જવાબ હતો: "અલબત્ત!"
સન વાઇનફૅસ્ટ '10 માં રજૂ કરાયેલા અન્ય ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડ વાઇનરીમાં બ્લેક રોક વિન્ટનર્સ અને જોનાથન એડવર્ડ્સ વાઇનરીનો સમાવેશ થાય છે.
08 ના 10
સેલિબ્રિટી શેફ માંથી પાકકળા યુક્તિઓ અને રાંધણ Tidbits જાણો
ક્રિસ્ટીના પિરેલો, પીબીએસના ક્રિસ્ટીના કૂક્સના યજમાનને કુદરતી રીતે , આ કડક ટોફુ અને મૂળા સલાડ સાથે આર્ટિક્ક્સની તૈયારી કરતી વખતે આ રસપ્રદ ટેડબિટની રજૂઆત કરી હતી: "પ્રાચીન રોમન માનતા હતા કે ખાદ્યપુસ્તકો તમને કાયમ જીવંત બનાવશે."
મને માત્ર આશ્ચર્ય થયું કે વાઇનફીસ્ટ એ બિયર ભીડ આકર્ષ્યા છે, પરંતુ તે 20 જેટલા લોકોની એક મોટી ભીડને આકર્ષિત કરે છે, કારણ કે ગ્રાન્ડ ટેસ્ટીંગ વન-ડે પાસનો ખર્ચ 70 ડોલર જેટલો ઊંચો હતો.
રવિવારની ટિકિટ તે સવારે વેચાઈ ન હતી, તેથી હું અપેક્ષા રાખું છું કે ભીડ થોડી હળવા છે. જો તમે ભાવિ સન વાઇનફીસ્ટમાં હાજરી આપવાનું આયોજન કરી રહ્યાં છો, તો તમે શોધી શકો છો કે રવિવારે જવાનું સારું દિવસ છે અને તમારે સૌથી વધુ ભીડને ટાળવા માટે શક્ય તેટલા વહેલા આવવાની યોજના બનાવવી જોઈએ. તમે બપોરે 2 વાગ્યા સુધીમાં સ્વાદ લગાવી શકો છો, વિરામ મેળવી શકો છો અને પછી ભીડના સૌથી ખરાબ ટાળવા માટે ઘટનાના અંતિમ કલાક અથવા બે વાર પાછા આવો.
પ્રવાસ ઉદ્યોગમાં સામાન્ય છે, લેખકને આ પ્રસંગની સમીક્ષા કરવાના હેતુ માટે પ્રશંસાયુક્ત રહેવા અને પ્રવેશ આપવામાં આવ્યો હતો.જ્યારે આ સમીક્ષાને પ્રભાવિત કર્યો નથી, ત્યારે હ્યુસ્ટનના સંભવિત તકરારના સંપૂર્ણ જાહેરાતમાં માનવામાં આવે છે. એથિક્સ નીતિ