વિકેન્ડ Brunch માટે એક સારા પસંદગી: પરંતુ ત્યાં વધુ છે ...
ચેઝ માર્સેલ તાજેતરમાં પેરિસમાં સપ્તાહના બ્રેન્ચ માટે મારી પ્રિય સ્થળોમાંનો એક બની ગયો છે. સ્લિમર બજેટ માટે આદર્શ ન હોય ત્યારે, શાંત ન્યૂ-યોર્ક શૈલીની રેસ્ટોરન્ટ શાંત મૉન્ટમાર્ટ્રે સ્ટ્રીટમાં આવેલો એક સ્વાદિષ્ટ અને સ્પષ્ટપણે તાજી તૈયાર લા કોટે બ્રંચ આપે છે, જેમાં ઇંડા બેનેડિક્ટ, ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ, અથવા પૅનકૅક્સ અને બ્રિટિશ વિશેષતા (સ્કાઇન્સ) જેવી પસંદગીઓ છે. , porridge). ઘણા બ્રંચ સ્થાનોથી વિપરીત, બધું જ અહીંથી બનાવવામાં આવે છે (શુક્રવારે રાત્રિભોજનની સેવામાંથી નાનો હિસ્સો દૂર કરવામાં આવે છે / સોસમાં છૂપાવી શકાય છે).
મીઠાઈઓ પણ પ્રખ્યાત છે - ટૉફી સૉસ સાથે ચીઝકૅક અને અંગ્રેજી પુડિંગ શોષણમાં છે
ગુણ:
- તાજી તૈયાર, સ્વાદિષ્ટ સપ્તાહમાં બ્રેન્ચ
- કોઝી હજુ સુધી સમકાલીન સેટિંગ અને સરંજામ: ન તો કિટશિ અથવા દયાળુ
- મૈત્રીપૂર્ણ રાહ જોવી: કોઈ સર્પાકાર હીપસ્ટર્સ
- Montmartre એક શાંત backstreet માં સરસ સ્થાન
- કેટલાક શાકાહારી વિકલ્પો (પરંતુ કડક શાકાહારી નથી)
વિપક્ષ
- બહાર મર્યાદિત બેઠક
- કોઈ નિશ્ચિત ભાવ મેનૂઝ નથી: પણ બ્રેન્ચ એ લા કોટે છે
- તમે અંતમાં કલાકો સુધી તમારા ટેબલને રાખશો નહીં: સહેજ ધસી
સ્થાન અને મુખ્ય વિગતો:
- સરનામું: 1 વિલા લેન્ડ્રે, 18 મી આર્નોસિશમેન્ટ
- મેટ્રો: લેમર્ક-કોવેલકર્ટ (રેખા 12)
- ટેલિફોન: +33 (0) 1 46 06 04 04
- સેવા આપવી: લંચ અને રાત્રિભોજન, સપ્તાહના બ્રેન્ચ, મીઠાઈઓ, કોફી અને પીણાં. સપ્તાહની વસ્તુઓમાં સલાડ, સરળ નાસ્તાની કે દારૂની નાનકડી દુકાન ભાડું
- ભાવની શ્રેણી: લગભગ 20-30 યુરો બર્ન માટે વ્યક્તિ દીઠ; એક લા કોરો લંચ અથવા લગભગ રાત્રિભોજન 15-20 યુરો
- ચૂકવણી પદ્ધતિઓ: કેશ, ક્રેડિટ અને ડેબિટ કાર્ડ્સ (વિઝા, માસ્ટરકાર્ડ)
- રિઝર્વેશન: ખાસ કરીને બ્રચના માટે શનિ પર, ભલામણ કરેલ
નજીકના સ્થળો અને આકર્ષણો:
મારી સંપૂર્ણ સમીક્ષા: સેટિંગ
મેં ચેઝ માર્સેલમાં રવિવારના રોજ બ્રાંચ માટે મારી મુલાકાત માટે બે મિત્રોને આમંત્રણ આપ્યું. મોટાભાગના પૅરિસિઅન્સે મોડી બપોરે પ્રસંગે બ્રૂન્ચને ધ્યાનમાં લીધું છે, અમારું 11:30 આગમન અર્થ એ હતું કે અમે હજુ પણ આપણી જાતને સ્થાન આપ્યું હતું.
મોટા મેનૂ બોર્ડ, બોટલ અને કરિયાણાની ચીજો, જે નક્કર ભૂખરા દિવાલોને અસ્તર કરે છે, અને કાઉન્ટર જ્યાં તમે કોફી અથવા પનીર કેકનો ટુકડો હોય તે માટે બેસી શકો છો, ન્યૂ યોર્ક કરતાં વધુ લાગે છે. સ્થાન મારા પુસ્તકમાં આદર્શ છે, ઝાડ અને ફૂલોના છોડ સાથે જતી કોઈ-નસારાની શેરીના ખૂણે ટ્રાફિકથી દૂર છે. તે ચોક્કસપણે કેન્દ્રિય નથી, પરંતુ શાંતિ ચકરાવો મૂલ્યના છે
સંબંધિત વાંચો: પેરિસમાં શ્રેષ્ઠ નવી દારૂનું કોફી બાર્સ
આગળ અનામત રાખીને, હું છાંયો ટેરેસ પર કોષ્ટક મેળવવા માટે નિરર્થક પ્રયાસ કરું છું, કારણ કે તે સની બહાર છે. મૈત્રીપૂર્ણ રાહ જોનારાઓ, તેમ છતાં, મને એક ટેબલ શોધવા માટે તેમના શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કરો, અને હું તેમના પ્રયાસો અને સદ્ગુણ દ્વારા પ્રભાવિત છું અમે અંદર મુખ્ય (કોમી) કોષ્ટક પર બેઠા અંત - thankfully પણ ગરબડિયા નથી.
ધ બ્રંચ
ચેઝ માર્સેલ ખાતે બ્રૂંચ લા કાર્ટે છે , પરંતુ તમે વસ્તુઓ વચ્ચે સરળતાથી પરંપરાગત રસોઈમાં મીઠી-મીઠી મેનુ બનાવી શકો છો. હળવા એપેટ્સ માટે, સરળ વિકલ્પોમાં બ્રીકર મુઆસલીનો સમાવેશ થાય છે, જામ અને ક્રીમ ફ્રાએચ, અથવા ઇંડા અને ટોસ્ટ સાથેના કેક. વધુ લોકપ્રિય બ્રંચની ચીજો, હું શું કરી શકું છું તેમાંથી નજીકના કોષ્ટકોમાં જાસૂસી કરીને, સૅલ્મોન ઇંડા અને chives, ઇંડા બેનેડિક્ટ, અને મીઠી બાજુ પર, બ્લૂબૅરી અને વાસ્તવિક મેપલ સીરપ, કારમેલ ચટણી સાથે ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ, અને રોટી સાથે પૅનકૅક્સ .
સંબંધિત વાંચો: પેરિસમાં અમેરિકાના - બેસ્ટ ડાઇનર્સ અને વધુ
કોફી અને ફ્રેશ-સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા નારંગીનો રસ બન્ને ઉત્તમ છે - એટલા માટે કે હું ક્ષણભરમાં અમર્યાદિત રિફિલ નીતિને યુ.એસ.
સિત્તેર અભ્યાસક્રમ: મારા મિત્રો બંને ઇંડા બેનેડિક્ટ માટે જાય છે, જ્યારે હું કોઈ સમકાલિન ડુક્કરની પસંદગી કરું છું: પીવામાં સૅલ્મોન અને એક લીલી ચટણી સાથે ઇંગ્લીશ મફીન પર તિરસ્કૃત ઇંડા. તે એક લગભગ દોષિત રચના છે: ઇંડા, અમે બધા સંમત છો, સંપૂર્ણપણે શિકાર છે, પરંતુ ખૂબ લાંબી બાકી નથી માટે muffin soggy બનાવવા બટરરી સૅલ્મોન સ્વાદિષ્ટ છે.
ધ સ્વીટ કોર્સ: અમે અમારા મીઠી દાંતને ભરવા માટે સિરપ સાથે બે સ્ટેકનું બ્લુબેરી પેનકેક વહેંચીએ છીએ. ખૂબ જ સારી છે, જ્યારે હું આ અભ્યાસક્રમથી ઓછી પ્રભાવિત છું: બ્લૂબૅરી (ત્રણ પેનકેકની સ્ટેક માટે 5 અથવા 6) પર તે કંજુસ છે અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સખત મારપીટમાં સામેલ કરવામાં આવે ત્યારે મને હંમેશાં ફળ પેનકેકને સ્વાદિષ્ટ મળે છે.
તેઓ પણ થોડી સૂકી છે, અને માખણ સાથે પીરસવામાં નથી. આ અમેરિકન ઉત્તમ નમૂનાના ઘણા અન્ય પેરિસિયન પ્રયાસો કરતાં વધુ સારી છે, જ્યારે તેઓ અસાધારણ કશું જ નથી.
સંબંધિત વાંચો: પેરિસમાં બેસ્ટ ક્રેપ્સ એન્ડ ક્રેપરિઝ
સેવા
મેં ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, મૈત્રીપૂર્ણ, ઘાલ્યો બેક સેવાથી હું પ્રભાવિત થઈ હતી. જ્યારે વસ્તુઓ વ્યસ્ત થઈ જાય ત્યારે સ્ટાફ ખૂબ વિવેકી રહ્યો. જો કે, જ્યારે અમને પૂછવામાં આવ્યું ત્યારે (હું એક કલાકથી દોઢ કલાક) રોમાંચિત થઈ ગયો હતો અને કાઉન્ટર પર જવા માટે અમારા બ્રૂન્ચ સાથે સમાપ્ત થઈ ગયો હતો અને બીજા પક્ષે અમારા ટેબલ લેવાની મંજૂરી આપી હતી. હું હંમેશાં પ્રેમ કરું છું કે તમે પૅરિસમાં મોટાભાગના રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ત્રણથી ચાર કલાક ટેબલ પર કેવી રીતે ફાળવી શકો છો, જેમાં લાગણીભર્યો અથવા દોરવણી માટે દોષિત લાગતા નથી. ઉપર બાજુએ, હજૂરિયો અમને વિનિમયમાં મફત પીણું આપે છે, જે એક સરસ હાવભાવ હતી.