Savory Breton માંથી "Galettes" સ્વીટ વર્તે છે
તમે પૅરિસ માટે ક્યારેય નહોતા, પ્રથમ વખત મુલાકાત લઈ રહ્યા છો અથવા એક દાયકા માટે અહીં રહેતા હોવ, ત્યાં કોઈ સારી રીતે બનાવેલા ફ્રેન્ચ લહેરાતો ના આકર્ષણનો ઇનકાર કરતું નથી. વધારાની પાતળા ગેલિક-શૈલી પેનકેક મીઠાના ઘટકો સાથે ટોચ પર આવી શકે છે જેમ કે ન્યુટ્લા, ખાંડ અથવા તાજા જામ, અથવા રસોઇમાં સોડમ લાવનાર જાત, સામાન્ય રીતે બિયાં સાથેનો દાણો સાથે બનાવવામાં આવે છે, પરંપરાગત બ્રેટોન રેસીપી બાદ, હેમ, ચીઝ અથવા ઇંડા સાથે. આ લહેરભરી સપાટીવાળું બારીક કાપડ ખૂબ સર્વતોમુખી છે - તે સરળતાથી એક પોશ રેસ્ટોરન્ટમાં આનંદ કરી શકાય છે કારણ કે તે શેરી નીચે વૉકિંગ એક કાગળ હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ માં gobbled કરી શકાય છે.
પેરિસમાં બેસ્ટ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટ્સથી ગલી સ્ટેન્ડથી, સુગંધિત અને મીઠી ક્રીપ્સનો આનંદ માણવા માટે ઘણા ટોચના દરના સ્થળોની ગણતરી થાય છે - તેથી આ સૂચિ બુકમાર્ક કરો અને તમારી આગામી સફર પર સારો દેખાવ કરો. એકસરખું પ્રવાસીઓ અને સ્થાનિક લોકોમાં એક પ્રિય પરંપરા? એક રસોઈમાં સોડમર અને એક મીઠી ક્રીમ ક્રમમાં ગોઠવો, ક્યાંતો સીન નદીના કાંઠે ઠંડું પાડતી વખતે, હાથને હૂંફાળું અથવા બેસી ડાઉન રેસ્ટોરન્ટમાં સીડરકના ભારે સિરામિક કપ સાથે માણી રહ્યા હોય.
વધુ હેરાનગતિ વિના, અહીં રાજધાનીમાં અમારા કેટલાક મનપસંદ છે.
ક્રેપેરી જોસેલિન
શહેરના દક્ષિણમાં આવેલા મૉન્ટપાર્નેશિએ ટ્રેન સ્ટેશનની આજુબાજુની શેરીઓમાં અસંખ્ય ક્રેપેરીઓ છે, દરેક બ્રિટ્ટેની પ્રદેશમાંથી સમાન ભાડું ઓફર કરે છે . તેથી જ્યારે તમને હાથની પસંદગીની પસંદગી ગૂંચવણમાં લાગી શકે છે, ત્યારે તમારી શ્રેષ્ઠ બીટ એ બારણું વિસ્તરેલી રેખાની લંબાઈથી જવું છે. ક્રેપેરી જોસેલિન એટલી લોકપ્રિય છે કે તમારે ક્યાં તો થોડી રાહ જોવી પડશે અથવા પછીથી પાછા આવવું પડશે - પણ હું દર્દીને ભલામણ કરું છું.
બિયાં સાથેનો દાણોના લોટથી બનેલા સેવેરી ક્રૅપ્સ તળેલી ઇંડા અને બેકોન સાથે ઊંચી હોય છે, અથવા ગ્રાન્ડ માર્નિઅર સાથે બનેલા ફ્લેમેંટ માટે પસંદ કરે છે કે જે તમારી આંખો પહેલાં આગ પર લાઇટ રાખે છે.
સરનામું: 67 રુ ડી ડુ મોન્ટપાર્નેશ, 14 મી એરોન્ડિસમેન્ટ
મેટ્રો: એડગર ક્વીનેટ, મોન્ટપાર્નેસ અથવા વેવિન
ફોન: +33 (0) 1 43 20 93 50
ખુલ્લું: મંગળવાર થી રવિવાર, 12:00 થી 11:00 વાગ્યે.
સોમવારે બંધ
ટીસી જોસ
મોન્ટપાર્નાશિ સ્ટેશનની નજીક, આ નમ્ર અને મૈત્રીપૂર્ણ બ્રેટોન-શૈલી પબ અસામાન્ય ઉદાર ભાગમાં સરળ અને સ્વાદિષ્ટ પ્રાદેશિક ભાડું આપે છે, અને પ્રસંગે પરંપરાગત સેલ્ટિક સંગીત રાતો પણ પ્રસ્તુત કરે છે.
ક્રેપેરી બ્રોકિલિયેડે
ચોકલેટ ક્રેપ ખાતા કરતાં વધુ પ્રતિષ્ઠિત શું હોઈ શકે છે, જે ભવ્ય સેરેર કોર સાથે માત્ર દૂર જ ચાલે છે? આ ખૂબ જ પ્રેમભર્યા પરંતુ તાજેતરના ક્રેપેરી, જે ફક્ત 2010 માં ખોલવામાં આવ્યો હતો, તે ડુંગરાળ મોન્ટમાર્ટ્રે પડોશીના બટ્ટ પર ઊંચું છે. ટોચ પર એક એથલેટિક વૉક લો અને તમારી જાતને અંતે અંતે પુરસ્કાર. માલિકો હર્બે અને લેટીટીયા તે માત્ર કુદરતી ઘટકોનો ઉપયોગ કરવા માટેનો એક બિંદુ બનાવે છે, અને તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વસ્તુઓ શોધે છે pleasantly આશ્ચર્ય થશે તેમની ગેનેટ ડેન્ટલે 100% કાર્બનિક અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે. ક્રેપેરી બ્રોકોલીએન્ડ્સ ખાતે હોમ -શૈલી રસોઈ અને વાતાવરણ દરેક સમયે એક મોહક છે.
સરનામું: 15 રુ ડેસ ત્રોઈસ ફ્ર્રેસ, 18 મી એરોન્ડિસમેન્ટ
મેટ્રો: અબ્સિસ અથવા ઍનવર્સ
ફોનઃ +33 (0) 1 42 23 31 34
ખુલ્લું: સોમવાર 3-10 વાગ્યા, બુધવારથી શુક્રવાર બપોરે -3 વાગ્યા અને 7-10 વાગ્યા, શનિવાર બપોરે -11 વાગ્યા અને રવિવાર બપોરે -10: 30 વાગ્યા.
ક્રેપ્સ ડી'ઓર
આ દ્રશ્ય કલ્પના: તમે ઉમળકાભેર સેન્ટ-જર્મૈન-ડેસ-પ્રેસી પડોશીમાં ખરીદી રહ્યા છો જ્યારે વિશાળ ભૂખ વેદના હિટ. તમે શું કરો છો?
કોઈ ડર નથી - ક્રેપ્સ ડી'ઓર (અથવા શાબ્દિક રીતે, "ગોલ્ડન ક્રિપ્સ") તમારા પેટ અને તમારા સેનીટીને બચાવવા અહીં છે. અહીં crepes માત્ર વધારાની સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ તેઓ પણ મોટા મોટા છો. મીઠી અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર વચ્ચે પસંદ કરો, અને તેમના ઉદાર ટોપિંગ માટે પોતાને તૈયાર.
સરનામું: 27 રિયૂ ડુ ચાર, છઠ્ઠો એરેન્ડિસમેન્ટ
મેટ્રો: મબિલન
બ્રેજ કાફે
આ નાના, પારિવારિક માલિકીની ક્રીપિરી જે મેરેસ અને બેસ્ટિલ જીલ્લા વચ્ચે ફાટી નીકળી હતી તે ઓલ કાર્બનિક બ્રેટોન-સ્ટાઇલ બિયેચેટ ગેલ્ટ્સમાં નિષ્ણાત છે, અને જાણીતા ખાદ્ય લેખકો જેમ કે ડેવીડ લેબોવિટ્ઝ દ્વારા પસંદ કરાય છે. રસોઇમાં સોડમ લાવનારું crepes ઓયસ્ટર્સ, જેમ કે અસામાન્ય ઘટકો સાથે ભરવામાં આવે છે, અથવા ક્લાસિક પૂરવણીમાં (ઇંડા અને પનીર, ઉચ્ચ ગ્રેડ હેમ, અથવા બકરી માતાનો ચીઝ અને કચુંબર પાંદડા લાગે છે) સાથે સરળ અને deliciously પોશાક પહેર્યો છે. બ્રિજહની આસપાસ બધા જ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા લક્ષણો
સરનામું: 109, રિયૂ વિલે ડ્યુ મંદિર, ત્રીજી એરોર્ડિસમેન્ટ
મેટ્રો: સેઇન્ટ સેબેસ્ટિયન ફોરિસર્ટ
ઑ પિટિટ ગ્રેક
સોરબોન યુનિવર્સિટીની નજીક જીવંત રિયૂ મૌફિહાર્ડ પર આવેલ દિવાલમાં આ છિદ્ર મૂળ, સ્વાદિષ્ટ અને કદાવર કદના ક્રિપ્સ માટે મોટું છે. અહીં, crepes એક વિશિષ્ટ ભૂમધ્ય ટ્વિસ્ટ સાથે આવે છે, પરંપરાગત બ્રેટોન-શૈલીના હેમ, ઇંડા અને ચીઝથી અલગ કંઈક આપે છે. તમે ઇટાલિયન હૅમ, ફૅટા ચીઝ, ડુંગળી, ટામેટાં અને વધુ વચ્ચે પસંદ કરી શકો છો. મીઠી ક્રીપ ઓલ-સ્ટાર સારવાર પણ મેળવે છે, જેમાં નટલા, ખાંડ અથવા જામની તંદુરસ્ત ડોઝ દરેક સ્વાદિષ્ટ, પાતળું પેનકેક પેક કરે છે. અને ભૂખ્યા જવાની ચિંતા કરશો નહીં - અહીંના ભાગનું કદ પુષ્કળ છે, તેથી આવો તે પહેલાં તમારા પેટને તૈયાર કરો. તમામમાં શ્રેષ્ઠ, 4 થી 6 યુરોની વચ્ચે, ઑ પિટિટ ગ્રેકમાં ક્રેપ્સ ગુણવત્તા મૂલ્ય માટે એક મહાન ખર્ચ ઓફર કરે છે.
સરનામું: 68 રિયૂ મોઉહાર્ડર્ડ, 5 મી આર્દોશમેન્ટ
મેટ્રો: સેન્સિયર-ડાબેન્ટન અથવા પ્લેસ મૉંગ
ફોનઃ +33 (0) 6 50 24 69 34
ડેસ ક્રેપ્સ અને ડે કેલેલ્સ
ઓછી જાણીતી પરંતુ ઝડપથી હળવા બટટ્સ-ઓક્સ-કેલીસ પાડોશમાં સ્થિત છે, આ મોહક ક્રેપેરી ગુણવત્તાવાળા crepes અને ambiance પુષ્કળ તક આપે છે. આંતરિક એક હોડી કેબિન સાથે આવે છે અને માત્ર 18 કોષ્ટકો ઉપલબ્ધ છે, તમે મૈત્રીપૂર્ણ, ઘનિષ્ઠ વાતાવરણમાં પસંદ કરવાની ખાતરી કરો છો. મીઠાઈ અથવા રસોઈમાં સોડમ લાવનાર, તેમની ઘણી નવીન વાનગીઓમાં પસંદ કરો, જેમ કે મસ્ટર્ડ અને કઢી સાથેના લોહીની ફુલમોની વાનગી અને મીઠાઈ માટે ઉત્તમ પેર-ચોકલેટ-ફ્રેંગિફેન ક્રેપ.
સરનામું: 13 રુએ દે લા બટ્ટ એયુક્સ કેલીસ, 13 મી એરોન્ડિસમેન્ટ
મેટ્રો: કોરિસ્વેસ્ટ ઓટ થોબિયાક
ફોનઃ +33 (0) 1 45 81 68 69