જ્યાં હાઇ ઉપર જમવું
એક શહેર કે જે ત્રણ ટેકટોનિક પ્લેટોના આંતરછેદ નજીક આવેલું છે, જે ભૂકંપ સાથે મેચ કરવા માટે છે, ટોક્યોમાં હજુ પણ ગગનચુંબી ઇમારતોની આશ્ચર્યજનક સંખ્યા છે અને, અલબત્ત, તેઓ રબર ફુટ, કદાવર બોલ બેરીંગ્સ અને અન્ય ટેક્નોલૉજીથી કંટાળી ગયેલા કેટલાક હલનચલનને નિયંત્રિત કરવા માટે બનાવવામાં આવ્યા છે જેથી તેમને સ્થાયી કરી શકાય. ટોકિયો પ્રવાસી માટે આનો શું અર્થ થાય છે? તેનો અર્થ માત્ર એક મનોહર સ્કાયલાઇન કરતાં વધુ છે - તેનો અર્થ એ છે કે તે આકાશની સુંદર દૃશ્યો છે.
મોટાભાગના ઊંચા ઉછાળામાં ટોચની માળ પર નિરીક્ષણ તૂતક છે; અન્ય રેસ્ટોરન્ટ્સ ધરાવે છે, ઘણીવાર બે માળના સૌથી વધુ પર, લંચ, રાત્રિભોજન અને રણ સાથે મેટ્રોપોલીસના વિસ્તાઓ ઓફર કરે છે.
જમવાની ટોચની 3 સ્થાનો
ટોક્યો સ્કાયટ્રી: સ્કાય રેસ્ટોરન્ટ 634
સરનામું: ટોકિયો-થી સુમિદા-કુ ઓશિયેજ 1-1-2, ટોકિયો
ઉચ્ચ સ્થળોએ ખાવું આવે ત્યારે, ટોપૉટે ટોકિયો સ્કાયટ્રી જવાનું છે. 2,000 ફુટ કરતાં વધુ સ્ટેન્ડિંગ, ટોકિયો સ્કાયટ્રી વિશ્વમાં સૌથી ઊંચી બ્રોડકાસ્ટ ટાવર છે, અને વિશ્વની સૌથી ઊંચી ઇમારતોમાં છે. અલબત્ત, ખૂબ ટોચ એન્ટેના સાધનો દ્વારા કબજો છે, જે નજીક મુલાકાતીઓ મંજૂરી નથી.
2012 માં પૂર્ણ થયું તે પહેલાં, ટોકિયો સ્કાયટ્રી પહેલેથી જ એક મોટું પ્રવાસી આકર્ષણ બની ગયું હતું. ટાવરનો આધાર દુકાનો, એક માછલીઘર અને રેસ્ટોરાં છે. પરંતુ તેઓ બોલવા માટે કોઈ દૃષ્ટિકોણ નથી. એક દૃશ્ય સાથે ભોજન કરવા માટે, તમારે સ્કાય રેસ્ટોરન્ટ 634 પર જવાનું છે, જે ટાવરની મીટરની ઊંચાઈ માટે નામ આપવામાં આવ્યું છે (જોકે, રેસ્ટોરન્ટ માત્ર 350 મીટરના માર્ક પર છે).
રસોઈપ્રથા ઇટાલિયન અને ફ્રેન્ચ વાનગીઓમાં પરંપરાગત જાપાનીઝ ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે. આ ખોરાક કિંમતની કિંમત છે પરંતુ તમે શું ખરેખર ચૂકવણી કરો છો તે એક દૃશ્ય છે, જે ટોક્યોમાં કોઈ અન્ય રેસ્ટોરન્ટ નથી - અથવા જાપાન - તમારા પગ નીચે ડાઉનટાઉનના શહેરી વસ્તી સાથે અને પશ્ચિમમાં ઉંચા ફુજી માઉન્ટ કરી શકે છે.
પાર્ક હ્યાટ / શિનજુકુ પાર્ક ટાવર: ગિરન્ડોોલ, ન્યૂ યોર્ક ગ્રીલ અને કોઝે
સરનામું: 3-7-1-2 નિશી શિનજુકુ, શિનજુકુ-કુ, ટોક્યો, 163-1055
જાપાનમાં રહેતા કેટલાક લોકો દાવો કરશે કે ફિલ્મ "લોસ્ટ ઇન ટ્રાન્સલેશન" એ એક દસ્તાવેજી અને હોટેલ છે જ્યાં ફિલ્મે ચોક્કસપણે ફિલ્માંકન કરવામાં આવ્યું હતું. તે પાર્ક હયાત છે, જે શિનજુકુ પાર્ક ટાવરની ટોચની માળ પર સ્થિત છે. શિનજુકુ ગગનચુંબી જિલ્લાના એક ભાગમાં સ્થાયી થવું, હોટલ અને તેના રેસ્ટોરેન્ટ્સ ટોકિયોનો પ્રમાણમાં મુક્ત દ્રશ્ય ધરાવે છે, પરંતુ તે ગગનચુંબી ઇમારતો છે જે સૌથી નાટ્યાત્મક દૃશ્યો માટે બનાવે છે.
પાર્ક હયાતમાં બંને રેસ્ટોરન્ટો અને બાર છે, પરંતુ ટોચના 3 રેસ્ટોરન્ટ્સમાં Girandole, Kozue, અને New York Grill છે. 52 મા માળ પર ન્યૂ યોર્ક ગ્રીલ એ જ નામ શું છે - એક અમેરિકન ગ્રીલ અને મેનુ છે જે તમે અપેક્ષા રાખશો: મીટ જાપાનના ઉચ્ચતમ ગ્રેડ અને આયાતી ગોમાંસ બંને મેનૂ પર ભારે છે અને રેસ્ટોરન્ટમાં 1,600 થી વધુ બોટલ સાથે વાઇન ટેલર પણ છે.
બીજી બાજુ, કોઝેય એક પરંપરાગત જાપાનીઝ રેસ્ટોરન્ટ છે જે કાસીકી-રેયોરી, પરંપરાગત જાપાનીઝ હાઇ રસોઈના આધુનિક સંસ્કરણની સેવા આપે છે. આ ખોરાક ઋતુઓ સાથે અલગ અલગ હોય છે અને તે જ સમયે પીરસવામાં આવતા નાના ભોજનના વિવિધ પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે, જે મોંથી જેમ આંખો સાથે ખૂબ આનંદ માણવાનો હતો.
Girandole એક ફ્રેન્ચ નાસ્તાની કે દારૂની નાનકડી દુકાન પ્રયત્ન કરે છે, પરંતુ અભિપ્રાયો તે ખોટે રસ્તે દોરવું. જો તમે ખાનગી ડાઇનિંગ રૂમમાં બુક કરો છો તો તમે માત્ર પરંપરાગત ફ્રેન્ચ ખોરાકનો આનંદ લઈ શકતા નથી, પરંતુ તમારા પોતાના ખાનગી શહેર દૃશ્ય પણ.
તમે અન્ય બે હયાત રેસ્ટોરન્ટ્સની તુલનામાં થોડો ઓછો ખર્ચાળ પણ શોધી શકો છો.
મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલ હોટેલ: સહી, સેન્સ, તાપસ મોલેક્યુલર બાર, સુશી સોરા, અને અન્ય
સરનામું: 2-1-1 નિહોંબાશી મુરોમાચી, ચૂુઓ-કુ, ટોક્યો, 103-8328
મેન્ડેરીન ઓરિએન્ટલ હોટેલ નિનોબશી મિત્સુઇ ટાવરમાં, નિનોબાશીના નાણાકીય જિલ્લામાં, જીન્ઝાના ઉત્તરપૂર્વમાં સ્થિત છે. જ્યારે ગગનચુંબી ઇમારતો જાય તેટલું ઊંચું નથી, ત્યાં તેની આસપાસ કોઈ અન્ય ઊંચી ઇમારતો નથી, જે હોટેલને અને તેના રેસ્ટોરન્ટ-વ્યાપી અને પશ્ચિમમાં ટોકિયો અને માઉન્ટ ફ્યુજીના અવિભાજ્ય દૃશ્યો આપે છે. ઘણા પરંપરાગત જાપાનીઝ બાથ માઉન્ટ ફુજીના ચિત્રો ધરાવે છે, પરંતુ હોટલની સ્પા પર્વતનું વાસ્તવિક દૃશ્ય સાથેના થોડા પૈકીની એક છે - ટોક્યો શહેરી વસ્તી પર.
હોટલમાં રેસ્ટોરન્ટ્સ 38 મી માળ પર સ્થિત છે, અને જ્યારે બધા પાસે એક જ અદભૂત દ્રશ્યો હોય છે, ત્યારે તેઓ સંપૂર્ણપણે જુદા જુદા પ્રકારના રાંધણકળા ધરાવે છે.
તેઓ તે એટલી સારી રીતે કરે છે કે મીચેલિન માર્ગદર્શિકા દ્વારા તેમને ત્રણ તારાઓ આપવામાં આવ્યા છે, જેનો અર્થ એ છે કે રિઝર્વેશન માત્ર આગ્રહણીય નથી પરંતુ જરૂરી છે. શિયાળા દરમિયાન, માઉન્ટે ફુજી પર સૂર્યાસ્ત અદભૂત છે, પરંતુ તે પહેલાથી જ 6:30 વાગ્યે ચાલે છે.
ફ્રેન્ચ રેસ્ટોરન્ટ, સહી, મીચેલિન-તારો પ્રાપ્તિકર્તામાંથી એક છે. ફૂડ પરંપરાગતપણે ફ્રેન્ચ છે. જો તમે તમારી આંખો બંધ કરો તો તમે તમારી જાતને પોરિસમાં ક્યાંક કલ્પના કરી શકો છો, પરંતુ તેમને ખોલો અને તમારા શ્વાસ ટોક્યોના દ્રષ્ટિકોણથી દૂર કરવામાં આવે છે.
બીજી મીચેલિન રેસ્ટોરાં કેન્ટોનીઝ રેસ્ટોરાં, સેન્સ છે. જાપાનીઓ પાસે ચીની રાંધણકળા સાથે લાંબુ પ્રણય છે, અને ચાઇના બહારની કેટલીક શ્રેષ્ઠ ચીની રસોઈનો ઉપયોગ ટોક્યોમાં થઈ શકે છે. આ તે સ્થાનો પૈકીનું એક છે જ્યાં ચીનમાં ઘણા ટોચના-વર્ગના રેસ્ટોરન્ટ્સ કરતાં તમે વધુ સારી રીતે ચિની ખોરાક મેળવશો, અને દૃશ્ય નકામું છે.
મીચેલિન સ્ટારના ત્રીજા પ્રાપ્તકર્તા એ પ્રાયોગિક તાપસ મોલેક્યુલર બાર છે, જે નવા સ્પેનિશ રસોઈથી પ્રેરિત છે, જેમણે બાર્સેલોનાની અલ બુલી વિખ્યાત રેસ્ટોરન્ટ્સની રચના કરી છે. આ ભાગ નાના છે પરંતુ સ્વાદ મોટી છે.
મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલના રેસ્ટોરન્ટ ફ્લોર પર, તમે સુશી સોરાને પણ શોધી શકશો, સંપૂર્ણ દૃશ્યમાં પરંપરાગત સુશી સેવા આપતા - એટલે કે, જો તમે બહારની દૃષ્ટિથી તમારી આંખો દૂર કરી શકો છો.