એક પ્યુર્ટો રિકન રેસ્ટોરન્ટમાં કયા ખોરાકની વ્યવસ્થા કરવી

જો તમે પ્યુઅર્ટો રિકન રસોઈમાં નવા છો, તો તમે મેનૂ પરની ઘણી શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓને ઓળખી શકતા નથી. શા માટે? કારણ કે તમે તેમને ક્યાંય પણ શોધી શકશો નહીં મોફેંગો , એસોપોઆ અને લેકૉન જેવી ડીશ તમારા પડોશમાં સ્પેનિશ રેસ્ટોરન્ટમાં મળી શકશે નહીં, અને જ્યારે તમે અહીં હોવ ત્યારે તેઓ ચોક્કસપણે સેમ્પલ કરવાના હકદાર છે.

લાક્ષણિક પ્યુર્ટો રિકન મેનૂ પર શ્રેષ્ઠ ખોરાક માટે અહીં એક સહાયરૂપ માર્ગદર્શિકા છે

• 01 ની 08

  મોફોંગો

  વિવિધ પ્રકારના ભરણાંથી ભરપૂર કેલ્વેન (અને ક્યારેક કસાવા) ના છૂંદેલા મણ, મોફાંગો, ટાપુ પર સૌથી વધુ લોકપ્રિય વાનગી છે, અને જો તમારે પ્યુર્ટો રિકોની કોમેડા ક્રિઓલા અથવા સ્થાનિક રસોઈ જાણવા માગે છે તો તેનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ

  તમે તમારા મોફોન્ગોને ટુકડો, ચિકન, શાકભાજી, ઝીંગા, કરચલા અથવા મિશ્ર સીફૂડ સાથે સ્ટફ્ડ કરી શકો છો.

  થોડા રેસ્ટોરન્ટ્સ જ્યાં તમે એક મહાન મોફાંગો શોધી શકો છો:

  1. લા કિસિટા બ્લાંકા (સાન્તિસ)
  2. અલ જિબ્રિટો (ઓલ્ડ સાન જુઆન)
  3. ડોન ટેલો (કેટાઓ)
  4. પિઝિઓન પોર અલ ફૉગોન (ફજોર્ડો)
  5. લોલા (પોન્સ)

• 08 થી 08

  લેચેન

  મને ખાતરી છે કે ડુક્કર પ્યુર્ટો રિકોમાં અન્ય સફેદ માંસ નથી; તે સ્પષ્ટ રીતે લોકપ્રિયતામાં, સફેદ કે નહીં તે અન્ય માંસને અવરોધે છે. Lechón , અથવા ભઠ્ઠીમાં suckling ડુક્કર પ્યુઅર્ટો રિકો માટે અનન્ય નથી, પરંતુ તમે ગંતવ્ય અથવા વધુ આ વાનગી સમર્પિત લોકો શોધવામાં એક મુશ્કેલ સમય હશે. એક સપ્તાહમાં કૌટુંબિક પરંપરા, કોઈ પણ મોટા કુટુંબ ભેગીમાં સેવા આપવી જોઈએ, અને તેની પોતાની રેસ્ટોરન્ટ (જેને લીકોનેરા કહેવાય છે) સાથે આવે છે તે વાનગી, લેકોન, પ્યુર્ટો રિકોમાં પવિત્ર રાંધણ જમીન છે.

  થોડા સ્થળો કે જે વિશિષ્ટતા ધરાવે છે:

  1. ગુવાટે (ગુવાટેનું શહેર લેક્રોનનું નિર્વિવાદ રાજધાની છે, અને લેચેનોરાઝ)
  2. વરિતા (કોન્ડોડો)
  3. લેચેનેરા અલ પાસો
  4. લેચેનેરા લા એસ્ટેશન

• 03 થી 08

  પાશ્લેઓન

  આ એક વાનગી છે જે તમને પ્યુઅર્ટો રિકોમાં પણ શિકાર કરવા પડે છે. પેસ્ટલૉન એ એક પ્રકારનું લાસગ્ન છે જે મીઠી વનસ્પતિઓમાંથી બનાવવામાં આવે છે. વાનગીને સામાન્ય રીતે જમીનમાં ગોમાંસ અને ટમેટા સોસ (નિયમિત લાસગ્નની જેમ) બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ વાવેતર તે તેને મીઠાશ અને પોત આપે છે જે સંપૂર્ણપણે અનન્ય છે.

  ત્રણ સ્થાનો કે જે પેસ્ટલોનની સેવા આપે છે:

  1. લા કિસિટા બ્લાંકા (સાન્તિસ)
  2. ડોન ટેલો (કેટાઓ - નિયમિત મેનૂ પર નહીં પરંતુ કેટલીક વખત વિશેષ પર દર્શાવવામાં આવે છે)
  3. લા કાસા ડી લોસ પેસ્ટેલિલોસ (ગુઆમા)

• 04 ના 08

  ચિલો ફ્રિટો

  Chillo ફ્રિટો , અથવા તળેલું સમગ્ર લાલ સ્નેપર્સ (સમગ્ર માછલી, ફાઇલ નથી, વિચાર) ખાતરી કરો, પ્યુર્ટો રિકો મારા મનપસંદ સીફૂડ વાનગીઓમાં વચ્ચે છે ફરી, આ એક ટાપુ માટે અનન્ય નથી, પરંતુ તે પુષ્કળ મેનૂઝ પર મળી આવે છે અને સામાન્ય રીતે માછલીની સુગંધમાં સીલ કરે તે સરળ ફ્લેર સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે tostones અથવા amarillos સાથે હોય છે

  એક કડક અને સ્વાદિષ્ટ chillo frito શોધવા માટે જ્યાં:

  1. સોલીલ બીચ ક્લબ (પીનોન્સ)
  2. લા ટાસ્કા ડેલ પેસકોડોર
  3. પિઝિઓન પોર અલ ફૉગોન (ફજોર્ડો)
  4. લોલા (પોન્સ)
  5. અલ જિબ્રિટો (ઓલ્ડ સાન જુઆન)

• 05 ના 08

  ક્લુટા કેન કરી શકો છો

  એક તળેલું પોર્ક ચોપ જે ટાપુ પર એક રેસ્ટોરન્ટમાં શોધાયેલું છે, ચુલેટ્સ કૅન કેન (કેટલીકવાર કાન કાન) ઘણા 'રેકન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં મળી આવે છે, જો કે આ સૂચિમાં અન્ય વાનગીઓ તરીકે તે સર્વવ્યાપક નથી. આ ક્લાસિકની ચાવી એ છે કે ચોપ્સની પાંસળી અને ક્યુરો , અથવા ચાકડા ડુક્કરના ચામડી સાથે પીરસવામાં આવે છે.

  ક્લુલેટ સેવા આપતા રેસ્ટોરન્ટ્સ આ કરી શકે છે:

  1. લા ગાર્ડરાયા ("ધ ગાર્ડરાઇલ" - ગૌઆનાલ્લામાં, આ વાનગીનો જન્મસ્થળ છે)
  2. રાઈસીસ (ઓલ્ડ સાન જુઆન)
  3. ડોન ટેલો (કેટાઓ)
  4. મેટ્રોપોલ ​​(મલ્ટીપલ સ્થાનો)

• 06 ના 08

  સેલમોરજો દ જ્યુઇસે

  પ્યુઅર્ટો રિકો, સેલ્મોરજો દ જ્યુઇય્સ અથવા ક્રેબમીટ સ્ટયૂમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય સીફૂડ ડીશ એક છે, જે સામાન્ય રીતે tostones સાથે ખવાયેલા કચુંબરવાળી કચુંબર સાથે સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. સોફિટો તેના સ્વાદને આપે છે અને તે એક ઉષ્ણકટિબંધીય કેરેબિયન વિશેષતા બનાવે છે. તમે મોટાભાગના દરિયા કિનારે કિઓસ્ક અને રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સલમોરજો ડિ જુએ શોધી શકો છો.

  સલમોરોજો સેવા આપતી પાંચ સ્થળો:

  1. કાફે પ્યુઅર્ટો રિકો (ઓલ્ડ સાન જુઆન)
  2. લા કાસા ડી લોસ પેસ્ટેલિલોસ (ગુઆમા)
  3. સોલીલ બીચ ક્લબ (પીનોન્સ)
  4. લ્યુક્વિલો ખાતે કિઓસ્ક
  5. પિયોનોસમાં કિઓસ્ક

• 07 ની 08

  ફ્રિટુરાસ

  Frituras, જેનો અર્થ થાય છે "fritters," તળેલા ખોરાક અને નાસ્તો કે જે tastiest વચ્ચે હોય છે એક સંગ્રહ છે, જો ઓછામાં ઓછા તંદુરસ્ત, પ્યુર્ટો રિકન મેનૂ પર appetizers. તમે આ પ્રકારના મોટાભાગના ખોરાક વિશિષ્ટ કિઓસ્કમાં પણ શોધી શકો છો. પાંચ રેસ્ટોરન્ટ્સની યાદીમાં કોઈ બિંદુ નથી કે જે ફ્રિટુસની સેવા આપે છે. તમે તેમને લગભગ ગમે ત્યાં શોધી શકો છો, અને ખાસ કરીને, પ્યુઅર્ટો રિકોના બે કિઓસ્ક-ભારે સ્થળોમાં

  1. લ્યુક્વિલો
  2. Piñones

• 08 08

  એસોફા

  પ્યુઅર્ટો રિકોની અધિકૃત વાનગી, એસોપ્રસ એ ચિકન, ચોખા અને શાકભાજીઓ સાથે બનેલી હાર્દિક સ્ટયૂ છે, અને સામાન્ય રીતે થોડા વધારાના ઘટકો છે જે વાનગી પર રસોઇયાના સહી તરીકે સેવા આપે છે. તે એક સ્વાદિષ્ટ મુખ્ય છે કે જે ઍપ્ટેઈઝર અથવા પ્રકાશ ભોજન તરીકે આનંદ લઈ શકે છે.

  કેટલાક રેસ્ટોરન્ટ્સ જ્યાં તમે એસોપ્પો મેળવી શકો છો:

  1. રીઓ માર્ બીચ રિસોર્ટ (રિયો ગ્રાન્ડે) ખાતે માર્બેલા
  2. જોસ એનરિક (સંતુરસ)
  3. કાફે પ્યુઅર્ટો રિકો (ઓલ્ડ સાન જુઆન)