સીડર ફક્ત મદ્યપાન માટે નથી!
સ્વીટ, તાજા ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડ સફરજન સીડર માત્ર પીવાના માટે નથી! એપલ સીડર બેકડ સામાન, મરઘા, માંસ અને વધુ માટે ઉત્તમ રસોઈ ઘટક બનાવે છે. એપલ સીડરમાં ફલેવોનોઈડ્સ પણ છે: પ્લાન્ટ રંજકદ્રવ્યો કે જે કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.
તેથી, આગલી વખતે જ્યારે તમે ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડની શ્રેષ્ઠ સીડર મિલ્સની મુલાકાત લો છો - ઓલ્ડ મિસ્ટિક, કનેક્ટિકટમાં બીએફ ક્લાઇડ સિડર મિલની જેમ , એક કૂલર સાથે લાવવાની ખાતરી કરો, જેથી તમે આ સુવર્ણ રાંધણ ઘટકના ઘણાં જગને સજ્જ કરી શકો.
અહીં ન્યુ ઇંગ્લેંડ અને બહારથી તમારા રાંધણ સર્જનાત્મકતાને પ્રેરણા માટે સફરજન સીડર વાનગીઓમાં નમૂનારૂપ છે.
એપલ સીડર શાકભાજી રેસિપીઝ
સીડર અને બ્રાઉન સુગર સાથેના શક્કરીયા , ખાંડની એક ઈંડાની પ્રેરિત રેસીપી ઓછી છે, તેથી સીડર સ્વાદ ફૂડ એન્ડ વાઇનમાંથી આવે છે.
કાલે પર મેપલ-ગ્લાઝ્ડ પર્સનિપ્સ , હોમની સ્વાદમાંથી સીડર-સ્વૈચ્છિક વેગી વાનગી.
એપલ સિડર સાથેની છૂંદેલા શક્કરીયા , લાઇટેહાઉસ ફુડ્સમાંથી રંગબેરંગી સાઇડ ડીશ.
એપલ સિડર મુખ્ય ડિશ રેસિપીઝ
Crockpot સાઇડર બીફ સ્ટયૂ , મીઠાઈ માટે એક crockpot રેસીપી, ડાયના રટ્ટા થી ધીમા-સિમ્મર્ડ સ્ટયૂ.
ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડ સાઇડર સૂપ , અંતમાં મુખ્ય રસોઇયા લુઇસ પી. ડી ગૌય પાસેથી જૂની શાળાના રેસીપી.
સેઈડર કોર્નડ બીફ અને કોબી , સેન્ટ પેટ્રિક ડે મનપસંદ પર ટ્વિસ્ટ, પેઢીઓ દ્વારા નીચે આપ્યો અને કનેક્ટિકટના નાઉગટક પેચના વાચકો સાથે શેર કર્યો.
સિડર શેકવામાં તુર્કી સ્તન , કુમાર્ગે રેસિપીઝથી - એક હાર્દિક તહેવાર માટે સંપૂર્ણ.
સીડર બ્રેઇઝ્ડ ડુક્કર લોઇન, કૂક્સ.કોમથી - સીડર આ પોર્ક વાનગીને રસાળ રાખે છે.
મોસમી સફરસૌસ અને બાલસમીક બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ સાથે સિડર બ્રેઇઝ્ડ હેમિન રોસ્ટ , જે એપિક્રુઅલથી સફરજન અને રમતના માંસને પ્રેમ કરે છે તે તહેવાર છે.
શેકેલા સ્વીટ બટાકા અને સફરજન સાથે સિડર-ડીજોન પોર્ક ચોપ્સ , એપિક્રુઅલથી વ્યસ્ત કૂક્સ માટે સરળ રેસીપી.
સીડર સૉસ સાથે ડુક્કર રોસ્ટ , સીડીકિનથી યાદ રાખવું ભોજન.
સીડર ગ્રેવી સાથે ભઠ્ઠીમાં ટર્કી , એપિકગિગ.કોમ દ્વારા ગોરમેટ મેગેઝિનથી પુનઃમુદ્રિત.
સેઈડરમાં હેલેનની હેમ , સધર્ન ફૂડ ગાઇડ ડાયના રટ્ટાથી એક ક્રેકપોટ રેસીપી.
એપલ સીડર ડેઝર્ટ રેસિપીઝ
એપલ સિડર પાઉન્ડ કેક , રેસીપી ગોલ્ડમૈન એક સમૃદ્ધ ડેઝર્ટ રેસીપી.
બાફેલા સિડર પાઇ , વર્મોન્ટમાં વુડ્સ સિડર મિલની જૂની ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડ રેસીપી.
મૈને શેકર્સ સીડર પાઇ , આ પરંપરાગત પ્રિયના બીજા સંસ્કરણ, જે બનાવવા માટે સરળ છે, હજુ સુધી સ્વાદિષ્ટ છે.
સેઇડર કેક , ટોરી એવેથી ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડમાં સફરજન સીડરના ઇતિહાસની ગહન ઝાંખીવાળી એક રેસીપી.
ઓલ્ડ-ફેશન્ડ સાઇડર કેક , અન્ય મેથ્યુન, મેસેચ્યુસેટ્સમાં માન ઓર્કાર્ડ્સના આ જૂના ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડ મનપસંદ પર લે છે.
એપલ સીડર વર્તે છે
એપલ સિડર તજ રોલ્સ , સફરજન સીડર ક્રીમ ચીઝ સાથેના ઘરની સ્વાદમાંથી, એક અવનતિને પાનખર સપ્તાહના નાસ્તો અથવા બ્રૂન્ચ ડીશનો પીગલો.
તજ એપલ સિડર જેલી , ન્યૂ યોર્ક સાઇડર તરફથી એક અનન્ય રેસીપી છે જે મસાલેદાર લાલ તજ કેન્ડી માટે કહે છે.
વર્મોન્ટ એપલ સિડર ડોનટ્સ , યાન્કી મેગેઝિનના આર્કાઇવ્સમાંથી ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડની મનપસંદ.
મેપલ સીરપ ગ્લેઝ સાથે લો ફેટ એપલ સાઇડર ડોનટ્સ , કૂકએટર્સ.
કોળુ સિડર બ્રેડ , એક રેસીપી જે ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડમાં પતનના સ્વાદો પર ડબલ્સ કરે છે, epicurious.com દ્વારા ગોરમેટ મેગેઝિન દ્વારા પુનઃમુદ્રિત.
સીડર પ્રેમીઓ માટે વધુ ...