ફાઇન ડાઇનિંગથી ગુડ ઓલ્ડ-ફેશન્ડ જર્મન ફૂડ
કોલોન માં ફરવાનું એક દિવસ પછી રેસ્ટોરન્ટ જોઈએ છીએ? કોલોનની ઉત્તમ સ્વાદ માટે અહીં 6 શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરાં છે, દંડ ડાઇનિંગથી લઈને સ્વાદિષ્ટ, જૂના જમાનાની જર્મન રાંધણકળા .
અને તમે જ્યાં પણ જાઓ ત્યાં, કોલોનમાં દરેક મેનૂમાં તમને કંઈક મળશે: સ્થાનિક બીયર કોલ્ચ તરીકે ઓળખાય છે કોલોન પ્રદેશમાં સંપૂર્ણપણે બ્રુઅવ્ડ. આ નિસ્તેજ, હળવા શારીરિક બિઅર પાતળા, નળાકાર ચશ્મામાં પીરસવામાં આવે છે અને તે એવી પરંપરા છે કે જે રાહ જોનારાઓ તમને એક પછી અન્ય કોલ્ચ લાવે છે. બીયર ફેસ્ટને સમાપ્ત કરવા માટે, તમારી બીયર ગ્લાસ અડધા ફુલને છોડી દો અથવા તેને તમારા બીયરની સાદડી સાથે આવરી દો જેથી તમે જાણી શકો કે તમે સમાપ્ત થઈ ગયા છો (અથવા માત્ર બ્રેક જરૂર છે).
હવે ખોરાક પર ...
06 ના 01
લોમર્ઝાઇમ
કોલોનની સાચી સ્વાદ માટે, પ્રિય રેસ્ટોરન્ટ "લોમ્મી" ની મુલાકાત લો તે હાન્સ અને એનીમી લોમર્ઝાઇમ દ્વારા 1959 માં ખોલવામાં આવી હતી અને તેમ છતાં રેસ્ટોરન્ટને 2008 માં નવીનીકરણ કરવામાં આવી હતી, બિલ્ડિંગના મૂળ વશીકરણ બચી ગયા હતા. આ રેસ્ટોરેન્ટ બિઅર હોલ વાતાવરણને જાળવે છે અને તે ઘણા લોકો દ્વારા પ્રશંસાપાત્ર કોલોન રેસ્ટોરન્ટ માનવામાં આવે છે.
લાંબી લાકડાના કોષ્ટકો આ વિકસતા જતા અને નીચે-થી-પૃથ્વીની વાતાવરણમાં વહેંચવામાં આવે છે. તે બજેટ-ફ્રેન્ડલી ભાવો પણ ધરાવે છે અને એક પ્રાદેશિક મેનૂ તેમના શ્રેષ્ઠ છે. લોમ્મીના કોટટેટેનને અજમાવવા વગર છોડશો નહીં , તળેલી ડુંગળી સાથે ડુક્કરના ડૂક્કરના વિશાળ ડુંગળી.
સરનામું : 18, 50679 કોલોન
06 થી 02
લે મોઈસોનનીયર
આ મીચેલિન-તારાંકિત ફ્રેન્ચ રેસ્ટોરન્ટ લગભગ 30 વર્ષથી કોલોનની દંડ ડાઇનિંગ સીનમાં એક સંસ્થા છે. તે મેળ ખાતી ટ્રેસ સર્જનાત્મક દારૂનું રાંધણકળા અને વાઇન યાદી આપે છે.
મેનૂ સિઝનમાં બદલાવે છે, અને તમે એક લા કોરો ઓર્ડર કરી શકો છો અથવા સેટ મલ્ટી-કોર્સ મેનૂ માટે ઑપ્ટ કરી શકો છો જેથી રસોઇ એરિક મેચેન દ્વારા કાળજીપૂર્વક ઘડતર કરાયેલ રાંધણકળાનો અનુભવ કરી શકાય. તેમની કેટલીક હસ્તાક્ષરોમાં ફીઓ ગ્રાસ મૈસન, કોક્વેલ્સ સેઇન્ટ-જેક, અને પીજોનૌ રૉટીનો સમાવેશ થાય છે. સુપર્બ ચીઝ પ્લટર્સ માટે રૂમ સાચવો.
આરક્ષણની ભલામણ કરી.
સરનામું : 25, 50670 કોલોન
06 ના 03
બ્રેઇએરી ઝૂર માલ્ઝમ્યુહલે
હાલના રોયલ્ટી (અથવા માત્ર વૈશ્વિક રાજકારણીઓ) માટે ફીટ, જ્યારે ભૂતપૂર્વ અમેરિકી પ્રમુખ બિલ ક્લિન્ટન શહેરની મુલાકાતે આવ્યા હતા ત્યારે તેઓ બ્રહૌહસ માલ્ઝમ્યુહલે આવ્યા હતા. ઓલ્ડ ટાઉનના હૃદયમાં આવેલું, આ 150 વર્ષના કુટુંબનો શરાબનું ભોજન અને તેની અડીને આવેલા રેસ્ટોરાં હાર્દિક પ્રાદેશિક ભાડું અને ક્લાસિક જર્મન ખોરાક માટે પ્રસિદ્ધ છે.
"સ્વર્ગ અને પૃથ્વી" તરીકે ઓળખાતી કાવ્યાત્મક ઊંડાણવાળી વાનગીનો પ્રયાસ કરો, જે કાળા ખીર, તળેલું ડુંગળી, છૂંદેલા બટેટાં અને બાફવામાં સફરજન સાથે આવે છે; અથવા "બ્રહૌહસ તાટ" માટે પસંદગી કરી, રૅમ્પ સાથે એક ટુકડો, ટર્કી અને પોર્ક, શાકભાજી, તળેલી બટાટા અને હૉલાન્ડાઇઝ સૉસની ઊંચાઈને ઢાંકી દીધી. એક તાજુ મૌલન કોલ્ચ સાથે તે બધાને ધોઈ નાખે છે, જે મલઝમ્યુલે શરાબની અહીં રચના કરે છે.
સરનામું : હ્યુમર્કાટ 6, 50667 કોલોન
06 થી 04
હૅન્સ સ્ટૂબે
હૉન્સ સ્ટ્યુબ, કોલોન કેથેડ્રલની બાજુમાં એક્સેલસિયોર હોટેલ અર્નેસ્ટમાં સેટ કરેલું, હૌટ પ્રાઈસ માટે હૌટ રાંધણાની સેવા આપે છે. શૅફ ડી રાંધણકળા બર્નહાર્ડ સ્ટુટજે પ્રાદેશિક સ્વાદો સાથે જોડાયેલી નવીન ફ્રેન્ચ ભાડું તૈયાર કરે છે.
મેનુ બપોરથી ચાથી પિયાનો બ્રૂન્ચ સુધી સિલ્વેસ્ટર (નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ) માં સંપૂર્ણ ફેલાવા માટે છે. તેમના મેરીનેટેડ શતાવરીનો છોડ , જંગલી હર્બલ કચુંબર અને પાઇન અખરોટની વાનગી સાથેની સ્કૂટ, અને સ્ટ્રોબેરી અને તુલસીનો છોડનો ચાર્ટ્રૂઝ બટરમેમિક સાથે છાશક આઈસ્ક્રીમ પર જુઓ.
ઉતાવળમાં? દૈનિક બદલાતા વ્યવસાય લંચ મેનૂનું ઓર્ડર કરો, જે એસ્પ્રેસીઓને બરબાદ કરવા નીચે બેસીને 59 મિનિટથી ઓછો સમય લેશે.
સરનામું : ટ્રાંકસેસ 1-5 / ડોમપ્લાઝ, 50667 કોલોન
05 ના 06
ફ્રુહ ડો ડોમ
ફરીથી જબરદસ્ત કોલોન કેથેડ્રલ નીચે શહેરના કેન્દ્રમાં, તમે Früh am Dom શોધી શકશો. આ પરંપરાગત રેસ્ટોરેન્ટ ભૂતપૂર્વ બ્રુઅરીમાં રાખવામાં આવે છે અને જુદી જુદી જુદી જુદી સ્તરો પર સારા જૂના જમાનાનું જર્મન ખોરાક પૂરું પાડે છે.
મુખ્ય બ્રહૌહસ રેસ્ટોરન્ટ ઉપરાંત, તમે વિવાદી મૂલ્યાંકન કરી શકો છો, હૂંફાળું શરાબનું ભોંયરું, અથવા કેથેડ્રલના મંતવ્યો સાથે બીજા ફ્લોર પર આધુનિક અને હવાઈ હોફ 18 રેસ્ટોરન્ટ. અને કોઈપણ સારી જર્મન રેસ્ટોરન્ટની જેમ, તે ગરમ મહિનાઓમાં બિયર બગીચા સાથે પૂર્ણ થાય છે.
કોલોન કેવિઆરના નમૂના, એક કાળી પુડિંગ ( બ્લુટવોર્સ્ટ ) ડુંગળીના રિંગ્સ અને રાઈ રોલ અને માખણ સાથે સેવા આપે છે, અથવા રેનીશ સોઅરબ્રેટન , ડુપ્લિંગ્સ અને સ્ટ્યુવ્ડ સફરસેસ સાથે મેરીનેટેડ બીફ માટે જાઓ.
સરનામું : એમ હોફ 12 - 18, 50667 કોલોન
06 થી 06
બી ઓમા ક્લેઈનમેન
તમે ઇચ્છો કે તમારી દાદી આ ઠંડી હતી. નેસ્મેક ઓમા (દાદી), પૌલા ક્લેન્નમૅન, રસોડામાં સારી રીતે તેના 90 ના દાયકામાં દોરી હતી અને કુટુંબ-ચલાવાતી રેસ્ટોરેન્ટ હજુ પણ સોદો ભાવ અને હોમમેઇડ બાજુઓ સાથે વિશાળ સ્નિનીલેજ આપે છે.
આરક્ષણ કરો કારણ કે આ સ્થાનિક પ્રિય ઘણીવાર ક્ષમતાથી ભરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને કર્ણિવલ દરમિયાન જ્યારે નિયમિત પરિષદમાં આવે છે.
સરનામું : ઝુલ્પીચર સ્ટ્ર. 9, 50674 કોલોન