પનામા ખોરાક અને પીણા વિશે તમામ, નાસ્તામાંથી પીણાં સુધી:
આ લેખ તમને મધ્ય અમેરિકાના રાંધણ પ્રવાસ પર લઈ જશે! દરેક મધ્ય અમેરિકાના દેશના ખોરાક અને પીણાંનું અન્વેષણ કરો
જો તમે પનામામાં પહેલી વાર મુસાફરી કરી રહ્યા હો, તો તમે કદાચ પનામા ખોરાક વિશે વિચિત્ર છો. પનામાના વિવિધ સ્પેનિશ, અમેરિકન, આફ્રો-કેરિબીયન અને સ્વદેશી પ્રભાવને લીધે, આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે જાણીતી અલ્ટ્રા-એક્ઝોટિકથી પૅનામેનીયન રસોઈપ્રથા છે.
રસોઇમાં સોડમ લાવનાર પનામા વાનગીઓ અને પનામા ખોરાક અને પીણા વિશે અન્ય મનોરંજક માહિતી માટેના લિંક્સનું પાલન કરવાની ખાતરી કરો.
પનામામાં પરંપરાગત બ્રેકફાસ્ટ:
પનામાના નાસ્તામાં ઘણીવાર તળેલી માંસ સહિત ઇંડા અને અન્ય ગૂડીઝ સાથે ઊંડા તળેલી મકાઈના ગરમ મકાઈની ગરમી છે. જો તમારું હૃદય તેને હેન્ડલ કરી શકતું નથી, નિરાશા ન કરો - તાજા ફળો, ઇંડા અને ટોસ્ટ દેશભરમાં શોધવાનું સરળ છે. અમેરિકન શૈલીના નાસ્તામાં પણ મોટાભાગના રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ઓફર કરવામાં આવે છે. અને અલબત્ત, એક પૅનામેનિયન કોફીનો કપ આવશ્યક છે.
પનામામાં મુખ્ય ભોજન:
એક સામાન્ય પનામા ભોજનમાં સામાન્ય રીતે માંસ, નાળિયેર ચોખા અને કઠોળનો સમાવેશ થાય છે જેમાં સ્થાનિક ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે જેમ કે યુક્કા, સ્ક્વોશ અને વાવેતર. કોસ્ટા રિકા રાંધણકળા સાથે , આ તાટને ઘણીવાર કસાડો (એક "લગ્ન") કહેવામાં આવે છે. બીજી બાજુ, પનામાના ટાપુઓ અને વિશાળ કાંઠાનો ખોરાક તાજા સીફૂડ અને ઉષ્ણકટિબંધીય કલ્પિત ઉમેરા, જેમ કે કેરી અને નાળિયેર સાથે ગતિશીલ છે.
અન્ય પનામા ભોજન:
1. સાનકોકો: એક પનામાની સ્ટયૂ, માંસ સાથે પેક (સામાન્ય રીતે ચિકન) અને veggies એક ભાત.
2. એમ્પાનાડાસ: માંસ, બટાકાની અને / અથવા પનીરથી ભરપૂર સ્વાદિષ્ટ મૉર્ન અથવા લોટ પેસ્ટ્રીઝ. તેઓ ક્યારેક હોમમેઇડ ટમેટા સોસ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
3. કેરીમેનાલો: આ એક ફ્રાઇડ યૂકા રોલ છે જેમાં માંસ અને બાફેલી ઇંડા છે.
4. તમલ્સ: મકાઈના કણકની બાફેલી ખિસ્સા, માંસ સાથે સ્ટફ્ડ અને બનાનાના પાંદડાઓમાં પીરસવામાં આવે છે. જો તમે આ કારણને કારણે બીજા કેટલાક દેશોમાં પ્રયાસ કર્યો હોય, તો પનામામાં તેમને ફરીથી પૂછો. દરેક દેશની પોતાની વાનગી છે
પનામામાં નાસ્તા અને બાજુઓ:
1. આ ભાડા છે: ફ્રાઇડ યુકા રુટ ઘણા પનામા ભોજન સાથે, ઉષ્ણકટિબંધીય ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ જેવા સેવા આપતા (અને સ્વાદિષ્ટ).
2. રોપાઓ: પનામામાં, પથ્થર ત્રણ રસ્તાઓ આવે છે. પેટાકોન્સ - મીઠાની તળેલી લીલા પૅટેનન્સ ક્રોસવર્ડ કાપે છે; મદુરોસ - પાકમાં તળેલી વાવેતર (સહેજ સ્વીટર) છે; અને તાજાદાસ - પકવેલા લાકડાંનાં બારીક લગાવેલા છે અને તજ સાથે છાંટવામાં આવે છે. તેઓ બધા સ્વાદિષ્ટ છે!
3. ગેલો પિન્ટો: તે મુખ્યત્વે ચોખા અને કઠોળ છે જે ઘણીવાર પોર્ક (કોસ્ટા રિકા ગેલ પીટ્ટોથી વિપરીત) સાથે મિશ્રિત થાય છે.
4. સેવિચેઃ કાચી માછલી, ઝીંગા, અથવા ડુંગળી, ટમેટાં અને પીસેલા સાથે મિશ્ર શંકુ, અને ચૂનો રસ માં મેરીનેટ. તાજા લૅટલી ચીપ્સ સાથે સેવા આપી. દરેક દરિયાઇ પ્રદેશમાં લોકપ્રિય.
પનામા મીઠાઈઓ:
1. ટ્રેસ લેઇવ્સ કેક ( પાઝલ ડી ટ્રેસ લેઇક્સ ): એક કેક ત્રણ પ્રકારના દૂધમાં ભરાઈ ગઈ, જેમાં બાષ્પીભવનિત દૂધ, મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને ક્રીમનો સમાવેશ થાય છે. આ મારી પ્રિય છે!
2. રસ્પાડોસ: પૅનામેનિયન બરફના શંકુ, મીઠી સિરપ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ટોચ પર છે. ક્યારેક તમે તમારા ફળની ટોચ પર કેટલાક ફળો ઉમેરી શકો છો
પનામામાં બેવરેજ:
પનામા બિયર બ્રાન્ડ્સ પનામા Cerveza, બાલબોઆ, એટલાસ અને Soberana છે બાલ્બોઆ બિયર ઘાટા સ્ટાઉટ જેવી પનામા બિયર છે, જ્યારે અન્ય હળવા શેવાળ છે. પનામામાં બિઅર સુપરમાર્કેટમાં $ 0.35 યુ.એસ. જેટલા સસ્તી છે અને રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ડોલર વિશે છે. જો બિયર તમને કિક પૂરી પાડતી નથી, તો પનામા સેકોને અજમાવી જુઓ. આ એક આથેલા શેરડી દારૂ છે તમે ડંખને ઘટાડવા માટે તેને દૂધ સાથે મિશ્રિત કરી શકો છો (વિચાર્યું છે કે ચોક્કસ કોકટેલ પણ વધુ હિંમતવાન હોઇ શકે છે ...)
ક્યાંથી ખાવું અને તમે શું ચુકવણી કરશો?
પનામા મધ્ય અમેરિકા દેશનું સૌથી સસ્તું નથી કોસ્ટા રિકા સાથે, તે સૌથી વધુ ખર્ચાળ છે. તે એટલા માટે છે કે તમામ ખર્ચ અમેરિકન ડોલર (પનામા રાષ્ટ્રીય ચલણ) માં છે, તમારા પનામા ભોજનની કિંમત નક્કી કરવા માટે કોઈ ફેન્સી ગણતરી જરૂરી નથી. જો કે, તેમ છતાં, તે હજુ પણ યુરોપમાં સ્થળો જેટલું મોંઘું નથી.
જો તમે પૈસા બચાવવા માટે શોધી રહ્યાં છો, તો પનામામાં સૌથી વધુ અધિકૃત ખાદ્ય ફુન્દા , અથવા રસ્તાની એકતરફ વિકસેલો સ્ટોલ
મરિના કે. વિલેટોરો દ્વારા સંપાદિત