જો તમે સાંભળ્યું ન હોય તો, મોન્ટ્રીઅલ ખોરાક ઉપર ગાગા છે. શહેરમાં રેસ્ટોરાં, અનન્ય રાંધણ પરંપરાઓ અને સ્થાનિક ઉત્પાદનોની ઈર્ષાભાવ જગાડે તેવું પસંદગી દ્વારા વિખેરાતા ખાદ્યપદાર્થો છે.
તાજેતરનાં વર્ષોમાં, ટીવી શેફ ગોર્ડન રામસે અને જેમી ઓલિવરે બંનેએ મોનેટરીલને તેમનું પ્રથમ કેનેડિયન રેસ્ટોરન્ટમાં સાહસો લગાડવાનું પસંદ કર્યું હતું.
પરંતુ તે મોન્ટ્રીયલના ખોરાકના વળગાડ પર ફસાયેલા એવા એકલા નથી. કેટલાક વાનગીઓએ સમગ્ર અમેરિકા, યુરોપ, એશિયામાં આંતરરાષ્ટ્રીય સ્પોટલાઇટને પકડી લીધું છે ... પોરિસ અને ન્યૂ યોર્કની પસંદગીઓ કેનેડાના ખાદ્યપદાર્થીય મૂડી બહારથી આવવા માટે સ્વાદો અને ટેક્સ્ચર્સને બનાવવાની કોશિશ કરે છે.
વિક્રમ માટે, તે પૂ-ત્ઝીન-ત્વરિત વ્લાદિમીર પુટીન છે - ઉચ્ચારણમાં નહીં એક સામાન્ય અને સંપૂર્ણ ક્ષમાપાત્ર ભૂલ. ક્વિબેકની અગ્રણી ફાસ્ટ ફૂડ સ્ટેપલ / ડિઝાસ્ટર એરિયા / મારો પ્રિય હેન્ગઓવર ઉપાય એ માત્ર આંતરરાષ્ટ્રીય ખાદ્ય સમુદાયને તોફાન દ્વારા જ લઈ જતા નથી, તે તાજેતરમાં કેનેડાના રાષ્ટ્રીય ડિશના સત્તાવાર રેકમાં પ્રમોટ કરવામાં આવ્યો હતો. પરંતુ તે રાષ્ટ્રીય હુકમનામું હતું? શું સરકારે સર્વે હાથ ધર્યું હતું? નંબર અને ના. વાસ્તવમાં, તે કારણ છે કે અમેરિકન મીડિયા - હું તમને સીએનએન સાથે વાત કરી રહ્યો છું - ધીમા સમાચાર દિવસ અને નક્કી કર્યું કે તે છે.
સ્ક્વાર્ટ્ઝ ખાતે સ્મોક મીટ સેન્ડવિચ. બ્રીસ એડવર્ડસનો / ફ્લિકર / સીસી 2.0 દ્વારા
તે pastrami નથી તે માંસ નથી corned છે તે મોન્ટ્રીયલ પીવામાં માંસ છે અને કેટલાક લોકો દાવો કરે છે કે સ્થાનિક ફાસ્ટ ફૂડની માવજત એક ઓવરરેટેડ, અંડરસ્પેસાઇડ પેસ્ટ્રેમી વાન્બેરી છે, અન્ય લોકો પાવલોવના શ્વાનો કરતાં એક સ્મોકી, મીઠી-મીટ-મીઠાની સેન્ડવિચ, જે એક ડઝન વત્તા સ્લાઇસેસ સાથે સ્ટૅક્ડ છે, તે અલગ મોન્ટ્રીયલ રૂપે તૈયાર કરે છે. . પરંતુ તે બરાબર શું છે? અને નગરમાં શ્રેષ્ઠ સ્થાનો ક્યાં ખાવા માટે છે?
મોન્ટ્રીયલ બેગેલ્સ તેજસ્વી છે, તેથી નોંધપાત્ર છે, તેઓ ન્યૂ યોર્કની સંખ્યામાં વધારો કરે છે.
અને તેમના પ્રકારની શ્રેષ્ઠ સ્કોર કરવા માટે એકબીજા પાસેથી બ્લોક પર બે જગ્યાઓ છે: ક્યાં તો Fairmount Bagel સાથે જાઓ અથવા સેન્ટ Viateur કરવું. અથવા વધુ સારું, બંને પ્રયાસ કરો.
મોન્ટ્રીયલ કિલર જાહેર બજાર છે તેમાંથી એક ઉત્તર અમેરિકામાં પણ સૌથી મોટું છે, જેમાં 30 સીઝન દરમિયાન એક સ્થળે 300 વિક્રેતાઓ, ઉત્પાદકો અને ખેડૂતો ભેગા થાય છે.
ક્વિબેક ફેડરેશન ઓફ મેપલ સીરપ પ્રોડ્યુસર્સના જણાવ્યા મુજબ, ક્વિબેકના પ્રાંતમાં, વિશ્વની મેપલ સીરપના બે-તૃતીયાંશ કરતાં વધુ વિસ્તારમાં ઉત્પાદન થાય છે. અને મોન્ટ્રીયલમાં ક્વિબેકના મેપલ ઉત્પાદનોનો મોટો ભાગ અહીં હડપચી ગયો છે. આંકડાકીય રીતે, ક્વિબેક પ્રાંત વિશ્વમાં ગમે ત્યાં બીજા કરતાં માથાદીઠ વધુ મેપલ ઉત્પાદનો વાપરે છે. અને જેણે ક્યારેય તેના ઘણા સ્વરૂપોમાં મીઠી મેપલ સત્વનો સ્વાદ લીધો છે, શું તમે પ્રામાણિકપણે અમને દોષ આપી શકો છો?
હોંગકોંગ ઉપરાંત, જ્યાં ડ્રેગન દાઢી કેન્ડીનો ઉપયોગ અસાધારણ નથી, ત્યાં પણ દુર્લભ અને પ્રાચીન મીઠાઈનું વેચાણ કરતા વિશ્વમાં થોડીક જગ્યાઓ છે. મોન્ટ્રિઅર જ્હોની ચીન કહે છે કે તે નવેમ્બર 1991 માં, જ્યારે તેમણે મોન્ટ્રીયલ ચાઇનાટાઉનમાં તેની દુકાન ખોલી, તે ઉત્તર અમેરિકામાં દાખલ કરવા માટે પ્રથમ ડ્રેગન દાઢી કેન્ડી માસ્ટર હતી. ત્યારથી, કેન્ડી ઉસ્તાદ લુપ્તતા ની કળા પર એક કલા ફરી શરૂ કરવાના તેમના નિર્ણય પર પાછા ક્યારેય જોવામાં.
12 ના 08
મોન્ટ્રીયલ ફૂડ: લેટ-નાઇટ મેનૂઝ
મોન્ટ્રીયલના ટોચના 10 રેસ્ટોરન્ટ્સ પૈકીના એક મિલોસ, એટલાન્ટિક દરરોજ પકડે છે તે જ દિવસે ભૂમધ્ય પ્રદેશમાં માછલી પકડવામાં આવે છે. મિલોસની સૌજન્ય
મન્ટ્રેલ અપસ્કેલ રેસ્ટોરન્ટ્સ પહોંચવા બહાર છે તે વિચારો? ફરીથી વિચાર. શહેરના ટોચના રેસ્ટોરન્ટ્સના બ્રિગેડના સૌમ્ય દ્રષ્ટિકોણથી સૌમ્ય રીતે સુલભ કિંમતે પોતાનું મોડેલ-રાત મેનૂઝ ઓફર કરે છે, જે સાંજના અંતથી અસરમાં આવે છે. , સામાન્ય રીતે 9 વાગ્યા પછી અથવા 10 વાગ્યા પછી
12 ના 09
મોન્ટ્રીઅલ ફૂડ: લે બ્રંચ
@ લીલીઅનકાર્રુમ / ટ્વેન્ટી 20
સ્નિગ્ધ સંપૂર્ણતા શોધી રહ્યાં છો? આ સૂચિ તમારા માટે છે . હૌટ રાંધણ પસંદ કરો છો? આ સૂચિ તમારા માટે પણ છે.
12 ના 10
મોન્ટ્રીયલ ફૂડ: લે રોમાંસ
લિન્ડા રેમન્ડ / ગેટ્ટી છબીઓ
કારણ કે દરેકને તેમના જીવનમાં થોડી રોમાંસની જરૂર છે. આજની તારીખે મોન્ટ્રીયલમાં ખાવાનું ક્યાં છે
martinedoucet / ગેટ્ટી છબીઓ મોન્ટ્રીયલની 66 વર્ષની શેરીમાં ખોરાકની પ્રતિબંધ છેલ્લે 20 જૂન, 2013 ના રોજ ઉઠાવી લેવામાં આવ્યો છે, જ્યાં સ્થાનિક અને મુલાકાતીઓ શહેરમાં ખાદ્ય ટ્રક શોધી શકે છે? મેં મોન્ટ્રીયલના ખાદ્ય ટ્રકોની શોધ માટે મારા ચાર મનપસંદ સ્થાનોને સૂચિબદ્ધ કર્યા છે.