નિકારાગુઆ ખોરાક અને પીણા વિશે બધા
મધ્ય અમેરિકાના રાંધણ પ્રવાસ લો! દરેક મધ્ય અમેરિકા દેશના ખોરાક અને પીણા વિશે સામાન્ય માહિતી ધરાવતા એક લેખ છે. પરંતુ નિકારાગુઆમાં પરંપરાગત વાનગીઓ વિશે આ એક વધુ ઊંડાણપૂર્વક છે.
નિકારાગુઆના તમામ પરંપરાગત ખોરાક અને પીણા તેના રહેવાસીઓની વિવિધતાના પ્રતિનિધિ છે. સ્પેનિશ, ક્રેઓલ, ગેરીફુના અને સ્વદેશી નિકારાગુઆન રસોઈપ્રથાઓ આધુનિક નિકારાગુઆ ફૂડમાં પ્રભાવિત છે, જે મોટા ભાગના પ્રવાસીઓને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે - અને અપવાદરૂપે સસ્તા.
ભૂખ્યા મેળવવામાં? નિકારાગુઆ ફૂડ અને પીણું એક સ્વાદ છે! નિકારાગુઆ વાનગીઓ અને અન્ય માહિતી માટે લિંક્સને અનુસરવાની ખાતરી કરો
- હંગ્રી? તમારી મનપસંદ નિકારાગુઆ ફૂડ શેર કરો!
નિકારાગુઆમાં બ્રેકફાસ્ટ:
મોટાભાગના ઘરો અને રેસ્ટોરાંમાં સામાન્ય રીતે ઇંડા, પનીર, ગેલો પિન્ટો (નીચે જુઓ) અને મીઠી વનસ્પતિઓ, સફેદ બ્રેડ અથવા કોર્ન ટોર્ટિલાસ સાથે પીરસવામાં આવતી એક લાક્ષણિક નિકારાગુઆન નાસ્તા. તાજા રસ અથવા કોફી સૌથી નિકારાગુઆ નાસ્તામાં સાથે
નિકારાગુઆન ભોજન:
નિકારાગુઆન ભોજન મોટાભાગના પરંપરાગત નિકારાગુઆ ખોરાક પર આધારિત છે. તેમાં મકાઈ, કઠોળ, પૅટેનન્સ, યુક્કા અને મરીનો સમાવેશ થાય છે. નિકારાગુઆના વિશાળ દરિયાકાંઠો, ઊંડા તળેલી કેળાં, ચોખા અને કઠોળ (ઉર્ફે " ગેલો પિન્ટો ") અને એક કોબી કચુંબરમાંથી ચિકન, ડુક્કર અથવા તાજા સીફૂડ જેવા માંસનો સમાવેશ કરી શકે છે તે એક લાક્ષણિકતા નિકારાગુઆ ભોજન છે. નારિયેળ પાણી અને માંસ એ સામાન્ય ઘટક છે, મોટે ભાગે કેરેબિયન કિનારે.
અન્ય નિકારાગુઆ ભોજન:
- ચિચાર્ડોન્સ: ડીપ તળેલી મીઠાનું ડુક્કરનું ચામડી આ લૅટાલ્લિયા અને ગુઆકામાોલ સાથે ભચડિયું અને સ્વાદિષ્ટ છે.
- વેજોન: આ ક્લાસિક નિકારાગુઆ ભોજન છે. એવું કહેવાય છે કે તે પ્રથમ ગ્રેનાડામાં તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું, જેમાં ચીચારોન, યુક્કા અને એક કોબી કચુંડ છે.
- નકાટમલ: તે તમેલની નિકારાગુઆન સંસ્કરણ છે - માંસ સાથેના મકાઈના લોટને (ખાસ કરીને ડુક્કર, છૂંદેલા બટાકાની અને / અથવા શાકભાજી, કેળના પાંદડામાં બંધાયેલ છે અને બાફેલી.
- ઇન્ડિઓ વિજો ("ઓલ્ડ ઇન્ડિયન"): વાનગી એ એક વિસ્તૃત સ્ટયૂ જેવી વાનગી છે જે પૂર્વમાં મકાઈના ભોજન સાથે કચુંબર કરાયેલી માંસ, ડુંગળી, ટામેટાં અને મરીના બનેલા હોય છે, પછી નારંગીના રસ અને સૂપ સાથે પાતળા હોય છે. ટંકશાળ સાથે શણગારવામાં લોકો ટોર્ટિલા સાથે ટીઆઇ છે
નિકારાગુઆમાં નાસ્તા અને બાજુઓ:
- Quesillo: તમે તેને લાગે શકે છે એક લૅ. અમેરિકાની ચપટી પાતળી મકાઈની રોટી જે ગરમ ગરમ ખવાય છે ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ અને ક્રીમ, ડુંગળી, સરકો અને ચિલી સાથે પીરસવામાં આવે છે.
- ટોસ્ટોન્સ : ભચડિયું ઊંડા તળેલી વાવેતર, નિકારાગુઆન રાંધણકળા એક અનિવાર્ય સાઇડ ડિશ. પ્લૅટૉનોસ ફ્રિટોસ તરીકે પણ ઓળખાય છે.
- ગેલો પિન્ટો: ચોખા અને કઠોળ નિકારાગુઆના કેરેબિયન તટ પર નાળિયેરનું દૂધ સાથે મિશ્ર.
પરંપરાગત નિકારાગુઆન મીઠાઈઓ:
- કાજેટા ડી કોકો: નાળિયેર અને યૂકાના કારામેલાઇઝ્ડ શબ્દમાળા.
- ટ્રેસ લેઇવ્સ કેક ( પાસ્લે દે ટ્રેસ લેઇક્સ ): એક કેક ત્રણ પ્રકારનાં દૂધમાં ભરાઈ ગઈ, જેમાં બાષ્પીભવનિત દૂધ, મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને ક્રીમનો સમાવેશ થાય છે. તે સામાન્ય રીતે ઠંડા પીરસવામાં આવે છે.
નિકારાગુઆમાં બેવરેજ:
નિકારાગુઆ પીણું "અલ મકાઉ", પ્રકાશ રમ, મિશ્રણનો રસ, લીંબુનો રસ અને ખાંડનો મિશ્રણ છે, તાજેતરમાં સત્તાવાર નિકારાગુઆ પીણાને મત આપ્યો હતો દરેક પ્રવાસીએ આ પીણું લેવું જોઈએ, તે તદ્દન સ્વાદિષ્ટ છે.
જ્યારે તે સર્વાઝા (બીયર) ની વાત કરે છે, તો સૌથી વધુ લોકપ્રિય નિકારાગુઆ બિઅર બ્રાન્ડ્સ તોના અને લા વિક્ટોરિયા છે. બફલા પ્રમાણમાં નવા નિકારાગુઆ બીયર છે.
પરંતુ તમે હેઈનકેન અને કોરોન જેવા આંતરરાષ્ટ્રીય બીયર પણ શોધી શકો છો અને નિકારાગુઆમાં શોધવાનું સરળ છે.
ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોનો નિકારાગુઆનો બક્ષિસનો ઉપયોગ ઘણા અઘોક્ત પીણાઓમાં થાય છે, પાણી, દૂધ અથવા દહીં સાથે મિશ્રિત. નિકારાગુઆમાં, જો તમે પાણી શુદ્ધ નથી તેની ખાતરી ન હો તો સલામત બાજુ પર ભૂલ કરવી શ્રેષ્ઠ છે; પણ તમારા પીણું પાપ hielo ઓર્ડર, અથવા બરફ વગર
ક્યાંથી ખાવું અને તમે શું ચુકવણી કરશો?
નિકારાગુઆની રાજધાની માનાગુઆમાં, મેકડોનાલ્ડ્સ જેવા આંતરરાષ્ટ્રીય સાંકળો પ્રમાણભૂત નિકારાગુઆ રેસ્ટોરેન્ટ્સ જેટલા જ સામાન્ય છે. નિકોરાગુઆ રાંધણમંડળના અમુક ઓછા ખર્ચે લિયોનમાં બજારનું મુખ્ય મથક, અથવા શેરીના વિક્રેતા પાસેથી વેરગોન પ્લેટ માટે ગ્રેનાડાના સેન્ટ્રલ પાર્ક. સાન જુઆન ડેલ સુર અને બ્લુફિલ્ડ જેવા નિકારાગુઆના દરિયાકાંઠાના શહેરોમાં, વિશ્વની સૌથી વધુ તાજગીવાળી સીફૂડનો આનંદ લો - લોબસ્ટર સહિત - ફ્રંટ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં.
સદનસીબે, નિકારાગુઆ ફૂડ સુપર સસ્તું છે અને તે લોબસ્ટરનો સમાવેશ કરે છે
નિકારાગુઆમાં વાસ્તવિક નિકારાગુઆ ફૂડનું નિદર્શન કરવું છે ?:
પરંપરાગત વાનગીઓ શું છે તે અંગેની સાચી લાગણી મેળવવા માટેના શ્રેષ્ઠ સ્થાનો નાના સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ્સ છે.
આ લેખ મરિના કે. વિલાટ્ટોરો દ્વારા અપડેટ કરવામાં આવ્યો છે