વાઇન ક્ષેત્રોમાં ઐતિહાસિક શહેરો, મહાન ખોરાક અને સારા વાઇન પ્રદાન કરે છે
સ્પેન અને પોર્ટુગલમાં વાઇન ટ્રેડમાં રસ ધરાવો છો? અમારા વાઇન ક્ષેત્રના નકશા તમને સૌથી વધુ આનંદ લેતી વાઇન પર શૂન્ય રાખશે, અને રાતોરાત રહેવા માટે શ્રેષ્ઠ સ્થળો.
નકશા પર પ્રતિનિધિત્વ મુલાકાતી માહિતી સાથે સ્પેઇન અને પોર્ટુગલમાં ટોચ ડઝન વાઇન વિસ્તારોની આશરે સીમાઓ છે યાદ રાખો, આઇબેરિયામાં મુખ્ય વાઇન ક્ષેત્રની સુંદરતા અને રાંધણાની પ્રશંસા કરવા માટે તમારે વાઇન પીવું પડશે નહીં.
12 નું 01
સ્પેન અને પોર્ટુગલ વાઇન પ્રદેશો નકશો
સ્પેન અને પોર્ટુગલમાં મેજર વાઇન ક્ષેત્રનો નકશો - આઇબેરિયન વાઇન મેપ. જેમ્સ માર્ટિન અહીં સ્પેન અને પોર્ટુગલના મોટા વાઇન વિસ્તારોનો નક્શો છે, જે નજીકનાં શહેરો સાથે ચિહ્નિત છે જે વાઇન ટૂરિંગમાં રહેવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. તમે આ સાઇટ પરના કોઈપણ સ્થળો પર વધુ માહિતી મેળવી શકો છો.
12 નું 02
પેનેદસ વાઇન ક્ષેત્ર - સ્પેન
પેનેદસ વાઇન ક્ષેત્ર ઉત્તરપૂર્વ સ્પેનમાં બાર્સેલોનાના દક્ષિણપશ્ચિમમાં જોવા મળે છે તમે સાંભળ્યું છે તે ઘણા વાઇનરીઓ મળશે, ખાસ કરીને જો તમે કાવા , સ્પેનિશ સ્પાર્કલિંગ વાઇન પીતા હો તો. ફ્રિક્સિનેટ અને કોડોર્નિઉ અહીં મળી આવે છે, તેમ જ ટોરેસ, સેન્જ્રે દ ટોરોના નિર્માતા.
1500 વર્ષથી વાઇન્સ અહીં ઉત્પન્ન થયા છે; ફોનેશિયનોએ છઠ્ઠી સદીમાં ચાર્ડેનને વેલા રજૂ કરી.
12 મી સદીમાં સ્થપાયેલ વિલ્ફર્ંકા ડેલ પેનિસિસ, પ્રાદેશિક મૂડીની આસપાસના પીનેડીસ વાઇન પ્રદેશની આસપાસ છે.
ફક્ત પ્રદેશના દક્ષિણમાં તારોગગોના રસપ્રદ શહેર છે.
12 ના 03
નેવારો વાઇન ક્ષેત્ર - સ્પેન
નેવારો પેરિનીઝ પર્વતોમાંથી એબ્રો નદી સુધી વિસ્તરે છે જે આજે બાસ્ક પ્રદેશ તરીકે ઓળખાય છે. આ પ્રદેશની ઉત્તરીય ધાર પૅમ્પ્લોના શહેરથી ઘેરાયેલું છે, જે બુલ્સ ચલાવવા માટે પ્રસિદ્ધ છે. એક સમયે આ વિસ્તાર મુખ્ય રોઝ વાઇન પ્રોડ્યુસર હતો, પરંતુ તાજેતરમાં જ આ ક્ષેત્ર દંડ ગુણવત્તાવાળા લાલ અને સફેદ વાઇન માટે જાણીતો બન્યો છે. રેડ વાઇનનો જથ્થો 1988 થી 2005 ની વચ્ચે ચાર ગણું વધ્યો છે, સૅજિઓ રેગ્યુલાડોર ડોનોમિનેશન ડે ઓરિજેન નેવરરા મુજબ.
પુરાતત્વીય અભ્યાસો દ્વારા પુરાવા બનાવવામાં આવ્યા છે જે દર્શાવે છે કે રોમન 2 જી સદી બીસી દ્વારા આ પ્રદેશમાં વાઇનરીઓ બનાવતા હતા. મધ્ય યુગ સુધીમાં, કેમિનો ડિ સેન્ટિયાગોના પ્રવાસ કરતા યાત્રાળુઓ માટે લખાયેલા માર્ગદર્શિકાઓ દ્વારા વાઇનની ભલામણ કરવામાં આવી હતી.
12 ના 04
લા રિયોજા વાઇન ક્ષેત્ર - સ્પેન
રિયોજા કદાચ સ્પેનિશ વાઇન ક્ષેત્રના સૌથી જાણીતા છે. 1991 માં રિયોજા ઓરિજિન ( ડેનોમિનાસિઓન ડિ ઓરિજેન કાલ્કિફિડા ) નું એકમાત્ર ગુણવત્તા ધરાવતું મૂલ્યાંકન બન્યું, જે સખત રીતે નિયંત્રિત મૂળ અને ઉત્પાદન સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની વાઇન દર્શાવે છે.
લા રિઓજાની શોધ કરતી વખતે રહેવાની સારી જગ્યા લોગ્રોનો છે, જેમાં ઘણી બધી વાઇન બાર અને બજારની નજીકના મહાન તપનાં સાંધા અને ક્લસ્ટરમાં ચિત્રમાં જોવા મળે છે.
રિયોજા લાલ વાઇન માટે ઉપયોગમાં લેવાતી ટ્રાફાનિલો, ગર્નાચા ટિન્ટા, ગ્રેસીઆનો અને મઝુએલો દ્રાક્ષ, અને ગોરા માટે વિઆરા, મલવસિયા અને ગાર્નાચા બ્લાન્કાને મંજૂરી આપે છે.
05 ના 12
રિબેરે ડેલરો વાઇન ક્ષેત્ર - સ્પેન
રિબેરા ડેલ ડ્યુરો એ સ્પેનની સૌથી ઝડપી વિકસીત વાઇન પ્રદેશોમાંનો એક છે, મોટે ભાગે કારણ કે આ ક્ષેત્રે 1982 ની તુલનામાં ગુણવત્તાના દ્રાક્ષનો વિકાસ થયો ન હતો, જ્યારે સત્તાવાર સ્થિતિને ઓનોસિન રિબેરા ડેલરોની અધિકૃત સ્થિતિ આપવામાં આવી હતી.
અહીં દ્રાક્ષની જાતોમાં ટેમ્પાનિલો, તેમજ કેબર્નેટ સ્યુવિગ્નોન, મેર્લોટ, માલ્બેક અને ગર્નાચા સમાવેશ થાય છે. સ્પેનનાં અન્ય વિસ્તારોમાં તમારા કરતા વધુ પ્રમાણમાં તાપમાનની તીવ્રતા Tempranillo ને વધુ એસિડિટી આપે છે.
અન્વેષણ કરતી વખતે રહેવાની સારી જગ્યા પીનફેઇલ છે , જે અદ્ભૂત રીતે પુનર્સ્થાપિત કિલ્લાને શોધે છે.
12 ના 06
રુડા વાઇન ક્ષેત્ર - સ્પેન
કાસ્ટિલા વાય લેઓનનો પ્રદેશમાં રિબેરા ડેલ ડ્યુરોની દક્ષિણપશ્ચિમ સ્થિત છે રુડા. 11 મી સદીથી અહીં વાઇનનું નિર્માણ થયું છે, મોટે ભાગે શ્વેર્ડ વેર્ડેજો દ્રાક્ષમાંથી શૅરી જેવા વાઇન. આધુનિક વિન્ટિન્સ વર્ડેજો દ્રાક્ષમાંથી તાજા અને ફળનું બનેલું વાઇન પર ભાર આપે છે અને ખૂબ આધુનિક તકનીકો અને મશીનરીનો ઉપયોગ કરીને સૌવિગ્નન બ્લાન્ક સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે સંયોજન કરે છે. આ કેટલાક દંડ શૅફિશ વાઇન બનાવે છે
રુડાના વાઇનરીની મુલાકાત લેતી વખતે, તમે વૅલૅડોલિડીડે ઉત્તરમાં, અથવા મારા મનપસંદ નગરોમાં, દક્ષિણપૂર્વમાં સેગોવિઆમાં રહી શકો છો. બીજો વિકલ્પ પશ્ચિમમાં સેલામેન્કા છે, જેમાંથી તમે સરળતાથી પોર્ટુગલના ડૌરો પ્રદેશને પણ મુલાકાત લઈ શકો છો.
12 ના 07
ડૌરો વાઇન ક્ષેત્ર - પોર્ટુગલ
ડૌરો વાઇન ક્ષેત્ર, જે મુખ્યત્વે પોર્ટ વૅન માટે જાણીતું છે, તે વિશ્વનું સૌથી જૂનું વાઇન ક્ષેત્ર છે. 2000 થી વધુ વર્ષોથી દારૂનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું છે. કોટો વેલીના પ્રાગૈતિહાસિક રોક કલા સાથે અલ્ટો ડૌરો, યુનેસ્કો વર્લ્ડ હેરિટેજ સાઇટ છે. મોટાભાગના દ્રાક્ષો ડૌરો નદીની સાથે ઢાળવાળી ઢોળાવ પર વાવે છે અને કેટલાક અદભૂત દ્રશ્યો માટે બનાવે છે.
તમે ડૌરોની એક દિવસની યાત્રા કરી શકો છો, પરંતુ પોર્ટો શહેરમાંથી ડુરો નદીમાં ડૌરો વધુ રોમેન્ટિકલી મુલાકાત લીધી છે.
ડૌરોની પોર્ટ વાઇન પીટ્રોથી ડૌરોમાં વિલા નોવા દ ગૈયામાં સ્વાદમાં અને ખરીદી શકાય છે. વિલા નોવા દ ગૈયા તમને પોર્ટ વાઇન, વાઇન લોજની મુલાકાત, અને ક્યાં રહેવાની માહિતી આપશે.
12 ના 08
વિન્હો વર્ડે પ્રદેશ - પોર્ટુગલ
પોર્ટુગલની વિન્હો વર્ડે પ્રદેશ ડૌરો અને સ્પેનીશ સરહદ વચ્ચે ઉત્તર તરફ છે. ગરમ ઉનાળો અને અત્યંત ભીના શિયાળો તેની અનન્ય વધતી જતી પરિસ્થિતિઓમાં ફાળો આપે છે.
Vinho વર્ડે શાબ્દિક અર્થ થાય છે "લીલા વાઇન," પરંતુ તે acidy વિશે બધા છે, રંગ બદલે ઝાડી ઝભ્ભો તાજગી. વ્હાઈટ વિન્હો વર્ડે બોટલિંગના એક વર્ષમાં ખવાય છે.
આ પ્રદેશની મુલાકાત લેવા માટે, તમે મારા મનપસંદ પૈકી એકમાં રહી શકો છો, પોન્ટે દી લિમા અથવા નજીકના વેયાના ડ કા કાસ્ટેલો અથવા બ્રેગા. તમે પોર્ટોમાં પણ રહી શકો છો
12 ના 09
એલેન્ટેજો વાઇન ક્ષેત્ર - પોર્ટુગલ
પોર્ટુગલના અલેન્ટેજો પ્રદેશ મારા મનપસંદમાંનો એક છે. આધુનિક વાઇનમેકર્સ રેડ્સ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે; એલ્નેન્ટેજોના વિશ્વસનીય આબોહવામાં તેમને કોઈ સમસ્યા નડે છે.
રોમન સમયગાળાથી આલ્ન્ટેજોમાં દારૂનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું છે. વાસ્તવમાં, તમે હજી પણ વાન્હો દ તલ્હા નામના જંગી એમ્મોરારામાં રોમન માર્ગ બનાવીને વાઇન કરી શકો છો. નવીનતમ વૈજ્ઞાનિક વાઇનમેકિંગ સાધનોથી સજ્જ આધુનિક વાઇનરીઓ પર પણ, કેટલાક શ્રેષ્ઠ વાઇન્સ હજુ પણ પગ દ્વારા દબાવે છે. આલ્ન્ટેજોમાં વાઇન અત્યંત લોકપ્રિય બની રહ્યું છે, અને આ પ્રદેશ પ્રવાસન સંસાધનોને તેટલી ઝડપથી ઉમેરી રહ્યા છે. પોર્ટુગલમાં, કદાચ ઇટીઝોઝ, ઇવોરા અથવા બેજામાં જ્યારે અમે પૌસાડામાં રહેવાની ભલામણ કરીએ છીએ.
12 ના 10
ડાં વાઇન ક્ષેત્ર - પોર્ટુગલ
ડૌ વાઇન ક્ષેત્ર કદાચ પોર્ટુગલના જાણીતા પૈકીનું એક છે, કારણ કે તેમાં ડૌ વાઇન ઘણા વાઇનની દુકાનોમાં જોવા મળે છે. વાઇનયાર્ડ લેન્ડસ્કેપ પર પ્રભુત્વ નથી, તેથી શ્રેષ્ઠ લાલ વાઇન સ્વાદ સ્થળો એક કદાચ મુલાકાત રસપ્રદ ઓછામાં ઓછા એક છે. બગીચાઓ મોન્ડેગો અને દાઓ નદીના વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે, પર્વતીય વિસ્તારો કે જે ખાડી પર દરિયાઇ પ્રભાવ રાખે છે.
ટુરિગા નાસિઓનલ ડાંઓની અગ્રણી લાલ વિવિધતા છે, પરંતુ તે ઘણીવાર અન્ય દ્રાક્ષ સાથે ભેળવવામાં આવે છે. જો તમે શહેરોને પસંદ કરો, તો ઉત્તરમાં ડાંયો બગીચાઓના મુલાકાત વખતે તમે કોઈમ્બિરાને જોશો.
11 ના 11
લા માન્ચા વાઇન પ્રદેશ - સ્પેન
લા મંચ સ્પેનની સૌથી જૂની વાઇન ક્ષેત્ર છે. તેની પવનચક્કી માટે જાણીતી મેડ્રિડ અને આન્દાલુસિયા વચ્ચેના ઊંચા પટ પર સ્થિત છે અને જે લોકો તેમની તરફ નમેલી હોય છે, નીચું વરસાદ અને સાધારણ ગરમ ઉનાળો સંપૂર્ણપણે પાકેલા દ્રાક્ષનું ઉત્પાદન કરે છે. રેડ્સ માટે આનો અર્થ થાય છે સેન્સીબેલ (પ્રાથમિક દ્રાક્ષ), કેબર્નેટ સૉવિગ્નોન, ગર્નાચા, મેર્લોટ અને મોરાવિયા - અને ગોરા માટે એરન, મકાબે, પેર્ડિલા.
લા માન્ચાનો વિશાળ વિસ્તાર વિશ્વમાં સૌથી મોટો છે; તે સ્પેનની વાઇનની વધતી જતી ક્ષમતાની અડધા બનાવે છે
જ્યારે લા માન્ચા વાઇન રૂટ્સ અલકાઝાર દ સાન જુઆન, પેડ્રો મ્યુનોઝ, સોઉલ્લેમોસ, ટોમેલોસો, વિલારબોબ્લડો, કેમ્પો ડે ક્રિપ્ટા અને સાન ક્લેમેન્ટેના નગરો પસાર કરે છે, ત્યારે તમે નજીકના ટોલેડોમાં વધુ શહેરી અનુભવ માટે રહેવાની ઇચ્છા રાખી શકો છો.
12 ના 12
જેરેઝ વાઇન (શેરી) પ્રદેશ - સ્પેન
ઇરેઝ મુખ્યત્વે ફોર્ટિફાઇડ વાઇન શેરી માટે જાણીતા છે, અને એન્ડાલુસીયાના આ ખૂણાના ચૂનાવાળી જમીન શિયાળુ વરસાદની જાળવણી માટે આદર્શ છે કારણ કે દ્રાક્ષ ગરમ ઉનાળોમાં ઉપયોગ કરી શકે છે. શેરીમાં બનાવેલ વાઇનને ઘણી વખત નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે અને તે એન્ડાલુસિયન બ્રાન્ડીમાં બનાવવામાં આવે છે. ટેબલ વાઇન સામાન્ય રીતે આ વિસ્તારમાં બીજા દર છે.
ત્યાં સામૂહિક ઉત્પાદન કરનારી શેર્થીઓ છે. અહીં આવવાનું મુખ્ય કારણો એ છે કે નાના પ્રોડ્યુસર્સ પાસેથી આ પ્રસ્તાવના કરવાનો પ્રયાસ કરવો, જે આ પ્રદેશની બહાર શોધવા મુશ્કેલ છે.